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关于Q弹糯米窝头的最正宗做法的餐饮百科

Q弹糯米窝头怎么做-Q弹糯米窝头的做法
  • Q弹糯米窝头怎么做-Q弹糯米窝头的做法

  • “玉米面含有丰富的营养素,已被列为植物中的首个保健食品,被称为‘黄金作物’。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效”食材明细主料玉米面(150克)糯米面(100克)...
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糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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水晶糯米烧卖的做法 Q弹香糯--水晶糯米烧卖 水晶糯米烧卖怎么做
  • 水晶糯米烧卖的做法 Q弹香糯--水晶糯米烧卖 水晶糯米烧卖怎么做

  • “Q弹香糯--水晶糯米烧卖——薄皮大馅,咸鲜口味”食材明细主料澄粉(200克)淀粉(100克)猪肉(200克)糯米(200克)辅料葱(适量)姜(适量)配料花生油(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水晶糯米烧卖的做法步骤1、先把糯米洗净。2、加适量水,放入微...
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Q弹麻薯的做法 食博士Q弹麻薯 Q弹麻薯怎么做
  • Q弹麻薯的做法 食博士Q弹麻薯 Q弹麻薯怎么做

  • “这一款是相对日式的小点心,简单、易上手!心动的快去试试吧~”食材明细主料Q弹麻薯粉(200克)高麦精糖浆(240克)白油(40克)熟粉(适量(防粘))香纯板栗馅(适量)玫瑰豆沙馅(适量(大家也可以加自己喜欢的馅料))辅料水(120克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)Q弹麻薯的做法步骤1、准备好材料2、...
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Q弹肉丸怎么做-Q弹肉丸的做法
  • Q弹肉丸怎么做-Q弹肉丸的做法

  • “喜欢QQ弹弹的口感,实验了无数次,为自己记录下菜谱。”食材明细主料里脊肉(500g)辅料盐(10g)糖(5g)味精(10g)小苏打(3g)白胡椒粉(2g)蒜头(1瓣)冰水(130g)木薯粉(60g)原味(口味)氽(工艺)数小时(耗时)普通(难度)Q弹肉丸的做法步骤1、备料。2、里脊肉洗净切丁,放冰箱冷冻1小时左右,放入调味料搅打成泥。3...
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香糯玉米窝窝头怎么做-香糯玉米窝窝头的做法
  • 香糯玉米窝窝头怎么做-香糯玉米窝窝头的做法

  • “玉米窝窝头有助于调理胃肠,改善消化功能,富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质,属低脂、低糖食品,尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。含有丰富的膳食纤维,能刺激肠道蠕动,可预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生...
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香甜Q弹糯米糕怎么做-香甜Q弹糯米糕的做法
  • 香甜Q弹糯米糕怎么做-香甜Q弹糯米糕的做法

  • “包粽子,粽叶少了,剩下多半盆糯米,于是把剩下的糯米蒸了,做了这款糯米糕。做好的糯米糕口感特别Q弹,比粽子还要好吃。”食材明细主料红豆(1把)红枣(适量)葡萄干(适量)辅料蜜枣(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香甜Q弹糯米糕的做法步骤1、包粽子剩下的糯米,里面加了一些红豆2、...
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Q弹芒果糯米糍怎么做-Q弹芒果糯米糍的做法
  • Q弹芒果糯米糍怎么做-Q弹芒果糯米糍的做法

  • “无尽的雨天,让心情都是淋淋。小盆友幼儿园还没有开学,跟她一起来一份Q弹芒果糯米糍,让心情像芒果黄一样亮起来。”食材明细主料糯米粉(120g)玉米淀粉(30g)糖粉(40g)玉米油(15g)纯牛奶(100ml)椰子奶(100ml)辅料芒果(适量)椰蓉(适量)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)Q弹芒果糯米糍的做法...
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Q弹鱼丸的做法 Q弹鱼丸——九阳知食 Q弹鱼丸怎么做
  • Q弹鱼丸的做法 Q弹鱼丸——九阳知食 Q弹鱼丸怎么做

  • “鱼的肉质极其鲜嫩,营养价值也极高,和禽畜肉相比,也更容易消化吸收。儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,经常食用鱼类,人的身体比较健壮,其寿命也比较长。采用优质鱼肉做出来的鱼丸其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,夏天吃起来尤其爽口!”食材明细主料花鲶(1条)淀粉(适...
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Q弹小包怎么做-Q弹小包的做法
  • Q弹小包怎么做-Q弹小包的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(3g)猪油(少许)糖(少许(根据自己喜好度))水(150g)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)Q弹小包的做法步骤1、1.准备好食材2、2.酵母,盐,糖,面粉倒在一个容器里,搅拌面粉3、3.再次加入鸡蛋和猪油,再次进行搅拌4、4.一边搅拌面粉一边加入清水,搅拌均匀5、5....
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软糯Q弹南瓜饼怎么做-软糯Q弹南瓜饼的做法
  • 软糯Q弹南瓜饼怎么做-软糯Q弹南瓜饼的做法

  • 食材明细主料南瓜(135克)糯米粉(75克)澄粉(40克)辅料白糖(15克)豆沙泥(2勺)葡萄干(13个)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)软糯Q弹南瓜饼的做法步骤1、准备好原料食材2、南瓜去皮切块蒸熟3、南瓜压泥和糯米粉,澄粉,白糖一起,揉匀4、分成20克左右的一个个小剂子,包上豆沙泥馅(可以换成自己...
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南瓜糯米糍的做法 Q弹的南瓜糯米糍 南瓜糯米糍怎么做
  • 南瓜糯米糍的做法 Q弹的南瓜糯米糍 南瓜糯米糍怎么做

  • “南瓜中含丰富的β-胡萝卜素,每100克南瓜中约含有4000微克β-胡萝卜素。同时,南瓜还含有丰富的维生素B6,它是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不可缺少的重要营养素。我家对于南瓜也是特别的喜欢,今天尝试了下南瓜糯米糍,简直好吃的不要不要的。糯糯的软软的QQ的弹弹的。...
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糯香玉米窝窝头怎么做-糯香玉米窝窝头的做法
  • 糯香玉米窝窝头怎么做-糯香玉米窝窝头的做法

  • “窝窝,头本来是平民人家的粗粮,因为慈禧太后逃难时没有吃的,在平民家里随便做了这个吃后,就没有忘记,回到宫里就叫人照着做,流传下来成了一道小吃。玉米具有健脾益胃的功效同时也是三高人群的首选,和着糯米吃软香入口,非常好吃。”食材明细主料糯米粉(400g)玉米粉(200g)辅料白糖(100g...
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糯米糍粑怎么做才最正宗?-喜欢吃糯米糍粑
  • 糯米糍粑怎么做才最正宗?-喜欢吃糯米糍粑

  • 糯米糍粑相信南方的小伙伴都不陌生了,香甜软糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同时糍粑还具有一定的保健作用,对健脾暖胃都有一定的功效,下面就为大家介绍一下糯米糍粑的制作方法以及制作糯米糍粑需要准备什么原料。随着时代的发展,很多人都会选择出门在外...
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Q弹布丁怎么做-Q弹布丁的做法
  • Q弹布丁怎么做-Q弹布丁的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个半)辅料牛奶(250ML)柠檬汁(适量)调料糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)Q弹布丁的做法步骤1、碗中打入2个全蛋加一个蛋黄,几滴柠檬汁搅拌均匀。2、牛奶加入白糖煮开搅匀即可。3、牛奶倒入蛋液中,搅匀。4、再过筛3遍。5、倒入模具。6、用锡纸封口,戳几个...
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Q弹果冻怎么做-Q弹果冻的做法
  • Q弹果冻怎么做-Q弹果冻的做法

  • “简易版本,易学上手。”食材明细主料吉利丁片(适量)牛奶(适量)奶茶(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)Q弹果冻的做法步骤1、准备吉利丁片或者吉利丁粉。2、加水泡两三分钟,泡软即可。这里我用了五片(每片5克)。3、1.泡软的吉利丁片加少许水加糖融化,可以隔热水融...
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Q弹糯米糍的做法 Q弹糯米糍【法帅蒸汽烤箱版】 Q弹糯米糍怎么做
  • Q弹糯米糍的做法 Q弹糯米糍【法帅蒸汽烤箱版】 Q弹糯米糍怎么做

  • “小时候童年很简单没有手机,没有电脑,简简单单打弹珠、翻花绳、小人书……5毛钱买份糯米糍小伙伴一起吃却出奇的开心与美好”食材明细主料糯米粉(250g(20个左右糯米糍的分量))常温水(200g(20个左右糯米糍的分量))椰浆(200g(20个左右糯米糍的分量))辅料糖(65g(20个左右糯米糍的分量))甜味(口...
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糯香窝窝头的做法 给窝窝头带个帽子-【糯香窝窝头】 糯香窝窝头怎么做
  • 糯香窝窝头的做法 给窝窝头带个帽子-【糯香窝窝头】 糯香窝窝头怎么做

  • “营养贴士:在困难年代吃的最多的杂粮可能就是玉米面了,但是对于我们八零后来说偶尔吃吃玉米面觉得还是很好吃的,而且现在这个环境下还是应该多吃粗粮的今天就来一个粗粮细作,把玉米面和糯米面结合起来。不仅有糯米的口感还有玉米的香甜很是不错,强烈推荐,我第一次做怕不好,只作...
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水果糯米糍的做法 自制Q弹软糯的水果糯米糍 水果糯米糍怎么做
  • 水果糯米糍的做法 自制Q弹软糯的水果糯米糍 水果糯米糍怎么做

  • “超简单的水果糯米糍。白白胖胖,口感糯叽叽。咬一口外皮软糯,包裹了各种水果,简直太好吃啦!”食材明细主料糯米粉(100g)辅料玉米淀粉(30g)黄油(15g)调料白糖(25g)牛奶(165g)椰蓉(适量)水果(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果糯米糍的做法步骤1、材料全部称量好。2、糯米粉加入淀...
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奶香糯米窝窝头的做法 零难度--奶香糯米窝窝头 奶香糯米窝窝头怎么做
  • 奶香糯米窝窝头的做法 零难度--奶香糯米窝窝头 奶香糯米窝窝头怎么做

  • “玉米,粗纤维,保证了肠胃的健康,防止“三高”;糯米,味甘、性温,有补中益气、补肺气、养胃津的功效;加点奶味,粗粮细做,让我们将健康进行到底吧。”食材明细主料玉米粉(适量)糯米粉(适量)奶粉(适量)糖(适量)水(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香糯米窝窝头的做法步骤1、以上是所用...
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软糯玉米窝头怎么做-软糯玉米窝头的做法
  • 软糯玉米窝头怎么做-软糯玉米窝头的做法

  • “很软糯,感觉还不错”食材明细主料玉米粉(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软糯玉米窝头的做法步骤1、我是1;1的比例,混合均匀2、加入水搅拌无干粉3、揉成团4、分成均匀的小面团,用手揉成圆,按出一个洞后揉均匀(不懂什么形容)5、整好形,上锅蒸10分即...
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软糯玉米面窝头怎么做-软糯玉米面窝头的做法
  • 软糯玉米面窝头怎么做-软糯玉米面窝头的做法

  • “这款算是改良版的窝窝头,刚蒸出来的时候软糯香甜,凉了吃也不会噎人,越嚼越香。觉得吃的单调的话可以在窝头的窝窝里放上自己喜欢的菜或者鸭蛋,味道不错的。我做的这款没有用电子秤称,用的是感觉。怕有的朋友学着做不方便,所以用瓷勺量的。就是饭店提供的消毒勺子大小,如果没有...
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香糯窝窝头怎么做-香糯窝窝头的做法
  • 香糯窝窝头怎么做-香糯窝窝头的做法

  • “适量吃粗粮补充细粮中没有的营养物质,同时调理肠胃,平衡饮食。”食材明细主料玉米粉(120g)糯米粉(50g)辅料牛奶(适量)糖(20g)猪肉(适量)榨菜(适量)蒜苔(适量)胡萝卜(适量)色拉油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香糯窝窝头的做法步骤1、将玉米粉、糯米粉、白糖、牛奶(100克左右)混合成...
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Q弹芋圆怎么做-Q弹芋圆的做法
  • Q弹芋圆怎么做-Q弹芋圆的做法

  • “我是个地道的吃货,除了喜欢吃还喜欢做吃的。喜欢吃肉,也喜欢吃甜食,其实好吃的都不拒绝。芋圆,一开始听以为是芋头做的丸子,直接过油锅炸熟透就可以吃的那种。后来才知道芋圆是一种甜品,很受欢迎。可是我一直没有吃过。有一次路过一家甜品店看着外面的美食宣传栏,看着那一碗西...
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Q弹的大米发糕怎么做-Q弹的大米发糕的做法
  • Q弹的大米发糕怎么做-Q弹的大米发糕的做法

  • “经常外面买来吃,现在自己家做的也很好吃哦,而且挺方便的。”食材明细主料大米粉(210g)面粉(15g)水(250g)酵母(5g)辅料黑芝麻(适量)调料糖(30g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)Q弹的大米发糕的做法步骤1、将酵母和白糖融于水。2、加入面粉和大米粉搅拌均匀。3、盖上保鲜膜放温暖处发...
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