![东北发面大饼干怎么做-东北发面大饼干的做法]( "东北发面大饼干怎么做-东北发面大饼干的做法")
- “儿时的味道，松软可口，特别适合老年人，胃不好的，都可以”食材明细主料低筋面粉（200克）全麦面粉（100克）辅料白糖（120克）水（适量）泡打粉（12克）玉米油（120克）鸡蛋（2个）酵母粉（6克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北发面大饼干的做法步骤1、把所有粉塞在案板上，用刮板在中间挖个坑，2、把油，鸡蛋...
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![香酥发面糖饼的做法 【东北】香酥发面糖饼 香酥发面糖饼怎么做]( "香酥发面糖饼的做法 【东北】香酥发面糖饼 香酥发面糖饼怎么做")
- “家乡的主食中除了米饭，经常吃的还有各种面食，各种包子、馒头、饼.....光是饼也种类繁多，什么发面的、死面的、馅饼、油饼、春饼、糖饼等等，比如这款香酥发面糖饼，就是我家经常吃的，由于用的发面又包了油酥，成品既柔软又香酥，咬一口还甜滋滋的，趁热吃好吃极了。”食材明细主料中...
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![豆沙发面饼的做法 【东北】豆沙发面饼 豆沙发面饼怎么做]( "豆沙发面饼的做法 【东北】豆沙发面饼 豆沙发面饼怎么做")
- “发面豆沙饼，有发面饼的面香也有豆沙的香甜，非常好吃的一款饼。小时候奶奶做的发面糖饼，真的特别想念，今天照着那法子加了豆沙馅，也很好吃。”食材明细主料面粉（300g）豆沙馅（适量）辅料酵母粉（3g）温水（180g）甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙发面饼的做法步骤1、酵母加温水中，和匀...
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![东北玉米面大饼子怎么做-东北玉米面大饼子的做法]( "东北玉米面大饼子怎么做-东北玉米面大饼子的做法")
- “深圳买不到东北大饼子，自己动手”食材明细主料玉米面（150克）白面（150克）辅料酵母粉（0.5茶匙）白糖（2汤匙）温水（50克）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北玉米面大饼子的做法步骤1、玉米面：白面=1:1，温水将酵母粉化均，拌入面粉，加白糖，搅拌均匀2、面粉搅拌成面糊，偏干3、放入保温容器中...
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![东北大酥饼的做法 改良的东北大酥饼（糖尿病人可食版） 东北大酥饼怎么做]( "东北大酥饼的做法 改良的东北大酥饼（糖尿病人可食版） 东北大酥饼怎么做")
- “因为妈妈不能吃含糖的食品，所以每当她饥饿时，只好吃馒头和大饼子这种东西来充饥，我和爸爸每次吃些花样的小点心，我都有点愧疚，我一定要让妈妈也吃上！刚开始我去给妈妈买木糖醇点心，或者是上面标着不含蔗糖食品，结果妈妈吃了说不舒服，我就知道，那些说不含糖的食品妈妈也是不能吃的...
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![东北熏肉大饼怎么做-东北熏肉大饼的做法]( "东北熏肉大饼怎么做-东北熏肉大饼的做法")
- “有家东北熏肉大饼是我的最爱，每次只要没吃饭路过必吃！我的饮食习惯很接近北方人，其实我是地地道道的南方姑娘哈哈！这次自己亲自动手做一道熏肉大饼先试试，等技术纯熟了再做给大家吃！下面开始一一叙述大饼的步骤哦吼吼！”食材明细主料面粉（适量）水海带（适量）生菜（适量）熏肉（适量）辅料香...
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![家常东北发面饼干如何做简单又好吃]( "家常东北发面饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟这次小编要跟大家分享的一道菜肴是——东北发面饼干,这是一道非常具有家的味道的家常菜，因为小编是东北人，所以也特别怀念东北发面饼干的味道，以前都是妈妈做给小编吃，现在长大了，在外面工作，很难再吃到妈妈做...
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![东北发面馅饼如何做简单又好吃]( "东北发面馅饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料面粉：1斤蒜苗：1小把辅料虾米：适量蚝油：适量五香粉：适量肉馅：3两色拉油：适量盐：适量具体步骤1.酵母5克温水和面，放温暖处醒发。2.发酵至2倍大。3.面板揉一揉排气，醒15分钟。4.制馅:蒜苗一把洗净。5.切碎。6.蒜苗内放...
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![老式发面大饼干的做法 东北传统糕点——老式发面大饼干 老式发面大饼干怎么做]( "老式发面大饼干的做法 东北传统糕点——老式发面大饼干 老式发面大饼干怎么做")
- “这个饼干吃过和人不多，除非你是纯东北人，但是只要你吃过，你离开东北后，一定会怀念这个老式饼干独特的味道，绝对不同于其他的饼干，是没有一种饼干和它有一样的口感的，这感觉只可意会，不可言传！”食材明细主料低粉（100克）辅料鸡蛋液（适量）色拉油（40克）酵母（适量）泡打粉（4克）配料白糖（40克）甜味...
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![饼干的做法 【东北】饼干 饼干怎么做]( "饼干的做法 【东北】饼干 饼干怎么做")
- “这款饼干，没有什么特殊的花样，就是想练练手，配方也是自己搭配的，本意想做那种老式的大方块饼干，做完之后感觉不太像，虽然口感味道还可以，但是饼干的强度不够，减少油和泡打粉的用量，应该会好一些。小苏打可以不放。”食材明细主料低粉（150克）泡打粉（5克）小苏打（2克）辅料玉米油（40克）白糖（5...
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![发面饼干怎么做-发面饼干的做法]( "发面饼干怎么做-发面饼干的做法")
- “这应该是东北的一种小点心，虽然我不是东北人，可也爱吃这口，每次遇到都会买点。口感不错，试试吧”食材明细主料中筋面粉（130g）植物油（30g）糖（30g）泡打粉（3g）酵母（2g）鸡蛋（1个）辅料细砂糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面饼干的做法步骤1、全部食材2、鸡蛋打散，倒入大碗中，可留...
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![东北老式发面饼干怎么做-东北老式发面饼干的做法]( "东北老式发面饼干怎么做-东北老式发面饼干的做法")
- “这种饼干恐怕只有土生土长的东北人才吃过，现在已经很少能买到了。在我的记忆力，小时候好像经常用它蘸一下牛奶吃，口感介于蛋糕和饼干中间，绵软又干脆，很难形容清楚。不过只要吃过一次，肯定就忘不了了。用植物油代替黄油，低脂低热更健康”食材明细主料中筋粉（100克）细砂糖（20克）全...
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![苦豆发面大饼的做法 西北口味的苦豆发面大饼 苦豆发面大饼怎么做]( "苦豆发面大饼的做法 西北口味的苦豆发面大饼 苦豆发面大饼怎么做")
- “怀念一个城市通常是因为怀念那个地方的美食十年一晃而过西北对于我的印象总是停留在黄土高坡拉面大饼兵马俑大饼里苦豆的香味一直挥之不去不知道为什么加入这种特殊香料的大饼竟如此之香让我魂牵梦绕的西北大饼今天终于出现在我的餐桌上还是那个熟悉的味道一霎时觉得生...
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![东北大冷面的做法 爽口的东北大冷面 东北大冷面怎么做]( "东北大冷面的做法 爽口的东北大冷面 东北大冷面怎么做")
- “方面快捷又无比美味的东北冷面，想吃就动手去做吧！”食材明细主料真空包装冷面（1袋）西红柿（1个）辣白菜（少量）辅料黄瓜（1跟）香菜末（少量）煮鸡蛋（1个）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北大冷面的做法步骤1、准备的材料（东源旺达韩国冷面）2、初步处理之后的3、烧开水，煮鸡蛋、煮面，面煮40...
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![东北荞麦大冷面怎么做-东北荞麦大冷面的做法]( "东北荞麦大冷面怎么做-东北荞麦大冷面的做法")
- 食材明细主料荞麦冷面（适量）辅料鸡蛋（1个）火腿肠（适量）冰镇西瓜（两块）香菜（适量）蒜（适量）雪碧（适量）虾皮（适量）冰镇矿泉水（一瓶）黄瓜（适量）熟芝麻（适量）调料白醋（适量）香油（少许）老抽（几滴）盐（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北荞麦大冷面的做法步骤1、成品图。2、制作方法：...
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![老式发面大饼干怎么做-老式发面大饼干的做法]( "老式发面大饼干怎么做-老式发面大饼干的做法")
- 食材明细主料普通面粉（280克）鸡蛋（2个）辅料酵母（2克）白糖（70克）无铝泡打粉（2.5克）调料玉米油（70克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老式发面大饼干的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法：鸡蛋打散（留点刷饼干表面用），倒入玉米油、白糖、少许温水化开酵母搅拌均匀，最后把面粉跟无...
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![东北老式大饼干怎么做-东北老式大饼干的做法]( "东北老式大饼干怎么做-东北老式大饼干的做法")
- “现在生活条件好了，想吃什么就吃什么，但仍然怀念小时候的味道，好不容易找到配方，今天一起来回味一下童年的味道~”食材明细主料中筋面粉（280g）全脂奶粉（20g）白糖（125g）鸡蛋（1个）泡打粉（4g）小苏打（2g）全蛋液（适量）辅料牛奶（40-50ml）调料色拉油（75g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北老式大...
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![东北玉米面大饼子图解]( "东北玉米面大饼子图解")
- 东北玉米面大饼子是东北的特色小吃。玉米富含粗纤维和多种维生素，对肠道好。有时在家可以试着做做营养的小吃，今天小编就带大家看看东北玉米面大饼子的做法。主料玉米面：300克面粉：200克辅料油：适量小苏打：适量酵母：适量白糖：适量详细步骤：第一步将玉米面和酵母用温水泡一会，然后加...
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![发面油条的做法 【东北】发面油条 发面油条怎么做]( "发面油条的做法 【东北】发面油条 发面油条怎么做")
- “油条是传统的早点之一。油条豆浆那可是黄金搭档。但是过去的油条必须要有白矾添加才可以制作，现在虽然可以不用白矾，超市有油条膨松剂出售，但感觉还是化学成分。这款“发面脆皮油条”就是用的酵母粉发酵而成的面团，纯天然食品。”食材明细主料面粉（500克）酵母粉（2克）辅料炸油（适...
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![发面大蒸饺的做法 【东北】发面大蒸饺 发面大蒸饺怎么做]( "发面大蒸饺的做法 【东北】发面大蒸饺 发面大蒸饺怎么做")
- “这个饺子有点大，又因为是发面的，所以就叫“发面大蒸饺”其实这种制作的方法和包子一样，但是有的不会包包子，不放换这种方法试一试，改成包饺子，样子变了，但是口感味道没变化。”食材明细主料面粉（500克）猪肉馅（200克）扁豆（600克）辅料盐（适量）生抽（适量）葱（适量）酵母粉（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小...
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![东北发面饼干如何做简单又好吃]( "东北发面饼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天七七要跟大家分享的一道菜肴是——东北发面饼干,这是一道非常具有家的味道的家常菜，因为七七是东北人，所以七七也特别怀念东北发面饼干的味道，以前都是妈妈做给七七吃，现在长大了，在外面工作，很难再吃到妈...
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![干烙发面饼怎么做-干烙发面饼的做法]( "干烙发面饼怎么做-干烙发面饼的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）温水（200克）酵母（2克）辅料食盐（小许）花生油（小许）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）干烙发面饼的做法步骤1、温水，放酵母融化。2、放面粉，揉成面团。3、盖盖子，醒发至两倍大。4、取出来。5、放案板上揉光排气。6、擀成圆饼，撒小许食盐，抹花生油，卷起来，圈成团，擀...
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![东北大冷面怎么做-东北大冷面的做法]( "东北大冷面怎么做-东北大冷面的做法")
- “东北大冷面含有丰富的植物纤维，冰凉爽口，适合夏天食用，味道酸甜能开胃消食。含有大量蛋白质，但不含脂肪，炎热的夏季吃冷面可以降低体温，降低体内酶的活性从而起到减肥的功效。”食材明细主料东北大冷面（1袋）辅料黄瓜（半根）火腿肠（半根）鸡蛋（1个）香莱（1绺）辣白菜（少许）绿豆芽（1把）调料冷面辣...
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![发面芝麻糖饼的做法 【东北】发面芝麻糖饼 发面芝麻糖饼怎么做]( "发面芝麻糖饼的做法 【东北】发面芝麻糖饼 发面芝麻糖饼怎么做")
- “东北人喜欢吃面食，烙饼是强项，我从小和父亲学的，几十年了，做出来还是那个味道。来南方后很少做，南方太热了吃饼会上火，趁着天还没热起来抓紧时间吃几次。500克面粉烙了12个饼，6个黑芝麻馅，6个红糖馅，家乡的味道，幸福感满满的。”食材明细主料温水（260g）普通面粉（500g）酵母（5g）辅料白糖（...
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![发面大饼的做法 超软发面大饼 发面大饼怎么做]( "发面大饼的做法 超软发面大饼 发面大饼怎么做")
- “你家的剩米粥是怎么处置的？扔掉，可惜了！用来做面食吧，不错！”食材明细主料老面团（10克）玉米粉（40克）面粉（200克）辅料剩米粥（100克）面碱（适量）原味（口味）煎（工艺）一天（耗时）普通（难度）发面大饼的做法步骤1、准备所有材料。2、全部材料放一起揉成稍硬面团。3、盖盖儿，室温发酵至两倍大（这个步骤大...
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味味甜
