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关于清爽凉拌菜怎么做好吃的餐饮百科

清爽凉拌菜怎么做-清爽凉拌菜的做法
  • 清爽凉拌菜怎么做-清爽凉拌菜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)青椒(一个)香菜(一把)虾皮(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽凉拌菜的做法步骤1、食材清洗干净,凉拌菜一定要多洗几遍。2、香菜切碎,青椒切成小粒,黄瓜切丁,虾皮少许。3、一起放入沙拉碗里。4、加少许盐鸡...
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清爽凉拌面的做法 夏天必须吃清爽凉拌面,没有为什么! 清爽凉拌面怎么做
  • 清爽凉拌面的做法 夏天必须吃清爽凉拌面,没有为什么! 清爽凉拌面怎么做

  • “说起山西人的口味,自然少不了面食,雁门清高的苦荞杂粮三味面,可凉拌可烹调,夏日生活更精彩。”食材明细主料苦荞挂面(适量)辅料葱(适量)调味料(适量)小白菜(适量)扁豆(适量)水萝卜(适量)香菜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽凉拌面的做法步骤1、热水烧开,将苦荞挂面放入...
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清爽拌凉面的做法 【天津】清爽拌凉面 清爽拌凉面怎么做
  • 清爽拌凉面的做法 【天津】清爽拌凉面 清爽拌凉面怎么做

  • “问:你家最爱吃的是什么?全家便会答:面条。北方人喜欢面食,我们家最喜欢的面食中的面条类。打卤面,炒面,拌面,面面面。只要和面条有关的全爱。小二,拌凉面一大碗。来啦————客官您看满意否?太有食欲了,嘛也不提了,我得赶快干掉它。”食材明细主料挂面(200克)黄瓜(1根)大蒜(1头)香醋(1...
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凉拌菜的做法 夏日清爽凉拌菜 凉拌菜怎么做
  • 凉拌菜的做法 夏日清爽凉拌菜 凉拌菜怎么做

  • “炎热的夏季,经常会没有胃口,看着琳琅满目的菜却不知道想吃什么,嘴里常感觉没有味道。那最好不过的是来碟清凉的小菜,酸酸甜甜,却忽然令你食欲大开,味蕾绽放,吃东西也变得很香。夏天,就是要多多吃些开胃的冷菜,既有营养,又不会长胖,很适合需要减肥的人士哦!”食材明细主料土豆(1个)胡...
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清爽凉拌西葫芦的做法 夏日鲜,清爽凉拌西葫芦 清爽凉拌西葫芦怎么做
  • 清爽凉拌西葫芦的做法 夏日鲜,清爽凉拌西葫芦 清爽凉拌西葫芦怎么做

  • “天气炎热,吃一点清爽不油腻的凉拌菜!清爽微辣的凉拌西葫芦,鲜香开胃!巨简单。”食材明细主料西葫芦(一只)红椒(半只)青椒(半只)辅料蒜粒(一把)生抽(2勺)糖(1勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)清水(小半碗)玉米油(适量)盐(半勺)微辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清爽凉拌西葫芦的做法步骤1、准备材料。2、西葫...
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凉拌海虹的做法 清清爽爽凉拌海虹 凉拌海虹怎么做
  • 凉拌海虹的做法 清清爽爽凉拌海虹 凉拌海虹怎么做

  • “这是一道在岛城比较家常的小凉拌菜,营养丰富,食材简单,家家都做的起的平民小菜。”食材明细主料海虹(300克)辅料芹菜(100克)胡萝卜(100克)大蒜末(20克)配料米醋(20克)盐(5克)香油(5克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海虹的做法步骤1、先把海虹煮开口2、把芹菜、胡萝卜切丁入锅烫...
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凉拌金针菇黄花菜的做法 清清爽爽--凉拌金针菇黄花菜 凉拌金针菇黄花菜怎么做
  • 凉拌金针菇黄花菜的做法 清清爽爽--凉拌金针菇黄花菜 凉拌金针菇黄花菜怎么做

  • “黄花菜和金针菇在夏季凉拌菜中出现的频率很高,配上绿色的黄瓜或者胡萝卜做点缀,一盘酸香、微辣爽口的凉拌菜,是不是很吸引胃口呢?”食材明细主料金针菇(一小把)黄花菜干(一小把)黄瓜(小半根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料味极鲜酱油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)味精(适量)香醋(适量)辣椒粉(适量...
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清爽凉拌黄花菜怎么做-清爽凉拌黄花菜的做法
  • 清爽凉拌黄花菜怎么做-清爽凉拌黄花菜的做法

  • “这道菜极其简单,很适合在夏季食用,不过黄花未煮熟会有一定风险拉肚子,建议煮黄花的时间长一点,保证熟透。为我家查小姐建。”食材明细主料黄花(400g)辅料酱油(2匙)食盐(2g)姜末(5g)蒜蓉(5g)红油(适量)小米辣(1个)葱花(适量)青花椒油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽凉拌黄...
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清爽大拌菜的做法 【天津】清爽大拌菜 清爽大拌菜怎么做
  • 清爽大拌菜的做法 【天津】清爽大拌菜 清爽大拌菜怎么做

  • “说起宴客大餐鸡鸭鱼肉必不可少,可是解油腻的清爽凉拌菜也不能忽略。今天这道大拌菜就非常的清新和爽口,是由几种蔬菜和水果汇聚而成,加以糖和醋的酸甜可口,是咱们吃着油腻大餐中非常受欢迎的一道凉拌菜。春节期间少不了鱼肉过度,搭配上它从味觉和视觉上绝对是一道亮点菜。新...
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清爽东北拌冷菜如何做简单又好吃
  • 清爽东北拌冷菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我属于半个东北人吧,我是比较热衷于东北拌冷菜的。每次下饭店这道菜都是必点项,满满一大盘最后都会被吃光的。今天在家了自己学着做了这道菜,里面配有黄瓜丝、胡萝卜、干豆腐,我最喜欢吃里面的干豆腐了,这道菜...
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清爽凉拌茄怎么做-清爽凉拌茄的做法
  • 清爽凉拌茄怎么做-清爽凉拌茄的做法

  • “茄子好吃,就是太吸油了,用凉拌的方式,既入味,又少油,很健康,是我家夏季餐桌上的常客”食材明细主料茄子(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)醋(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清爽凉拌茄的做法步骤1、茄子纵向切开,分成几段,上锅蒸2、蒸到这样筷子一戳就烂3、待茄...
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凉拌杂菜的做法 夏日清爽——凉拌杂菜 凉拌杂菜怎么做
  • 凉拌杂菜的做法 夏日清爽——凉拌杂菜 凉拌杂菜怎么做

  • “夏天这样的很清爽好吃的”食材明细主料豆芽(半斤)薄百叶(一张)大葱(一根)辅料油(少许)蒜泥(少许)生抽(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌杂菜的做法步骤1、豆芽百叶,下水焯下2、锅中少许油,下蒜泥大葱爆香3、关火,把之前的豆芽百叶倒入拌匀即可。...
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清爽可口的爽口凉拌菜如何做简单又好吃
  • 清爽可口的爽口凉拌菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红油笋丝:200豆芽:200金针菇:200辅料花生油:15蒸鱼豉油:15具体步骤1.绿豆芽金针菇洗净焯水2.沥干水份3.装盘4.淋蒸鱼豉油5.锅里烧干水,倒油烧开,趁热淋在菜上6.搅拌均匀就好了烹饪技巧红油笋丝是买的现成的,...
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清爽的凉拌小菜如何做简单又好吃
  • 清爽的凉拌小菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料芹菜:两根胡萝卜:一根花生:适量花菜:半个木耳:适量辅料味精:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.花生放盆里倒水,先泡一会。2.木耳泡发,洗净备用3.菜摘洗干净,切自己喜欢的样子。4.锅里放水烧开,把菜都煮一下,捞出过凉...
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凉拌面的做法 清清爽爽----凉拌面 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 清清爽爽----凉拌面 凉拌面怎么做

  • “很清爽的一款凉拌面。”食材明细主料冰冻手擀面(250克)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1段)蒜(2瓣)香菜(1绺)熟花生(适量)熟黑芝麻(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌面的做法步骤1、准备250克冰冻手擀面。2、准备所有配料。3、黄瓜、胡萝卜分别切成丝。4、蒜、香菜切末。5、麻酱用水...
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清爽冷菜拌牛肉怎么做-清爽冷菜拌牛肉的做法
  • 清爽冷菜拌牛肉怎么做-清爽冷菜拌牛肉的做法

  • “冷菜是国民餐桌上最常见的菜式之一,开胃解腻食材变化万千,像拍黄瓜什么的根本瞧不上眼,今天要教大家的是你学了之后会感觉duang~很炫酷!别人吃了你的凉拌菜之后会觉得,没有想到凉拌菜居然可以这么做!!!在此提醒大家请勿舔屏!”食材明细主料牛肉(500g)青菜(200g)辅料豆芽(400g)红九九水...
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清凉的爽口拌菜如何做简单又好吃
  • 清凉的爽口拌菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:5分钟炎炎夏日,连胃口都在抗议。每每看到热的饭菜总是觉得想要什么东西清凉一下。所以凉拌菜这个时候减显得特别的重要了。今天介绍的爽口拌菜,就是其中一种非常好吃的凉拌菜。做法非常简单,材料也是随手可得,还可以...
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清爽凉拌茭瓜怎么做-清爽凉拌茭瓜的做法
  • 清爽凉拌茭瓜怎么做-清爽凉拌茭瓜的做法

  • “非常简易可口清爽的凉拌茭瓜,无论配什么主食其他菜很百搭的一款,炎炎下热,来一盘吧。”食材明细主料茭瓜(1个)红辣椒(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)味精(少许)色拉油(一大勺)花椒(7.8个)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清爽凉拌茭瓜的做法步骤1、茭瓜切片,开水煮一分钟,捞出控水冷却后备...
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清爽凉拌莴笋条怎么做-清爽凉拌莴笋条的做法
  • 清爽凉拌莴笋条怎么做-清爽凉拌莴笋条的做法

  • “莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。”食材明细主料莴...
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清淡爽口凉拌菜如何做简单又好吃
  • 清淡爽口凉拌菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花生:200胡萝卜:50芹菜:20蒜苔:15辅料食盐:5鸡精:3八角:1个花椒:5香油:3具体步骤1.花生泡一下午,胡萝卜,芹菜,蒜苔切段2.烧开半锅水,加入适量料酒,一点点油,将胡萝卜,芹菜,蒜苔段投入,煮2-3分钟后,捞出过凉水,备用3.剩下的...
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清凉爽口凉拌蔬菜如何做简单又好吃
  • 清凉爽口凉拌蔬菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟凉拌蔬菜,是一道清凉爽口的冷盘,主要原料有黄瓜,红萝卜,陈醋,白糖等,黄瓜味道清新,口感脆爽,具有清热解毒的功效,十分适合做凉拌菜,这道凉拌蔬菜,做法简单,营养丰富,酸甜开胃,在炎炎的夏日,吃这样一盘蔬菜,一定会使您胃口...
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清爽凉拌苦生菜如何做简单又好吃
  • 清爽凉拌苦生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清爽凉拌苦生菜,这款家常小菜,在家里做是非常方便的,而且所用的原料也是非常的简单,这款非常适合在夏天吃的哦,如果有一些夏天没有什么食欲的就可以选这款菜来做一做,也不会自己饿着肚子了哦,所以朋友们就可以动...
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清爽凉拌菜如何做简单又好吃
  • 清爽凉拌菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料紫洋葱:210金针菇:100青椒:180绿甘蓝:120辅料鸡精:适量蚝油:适量芝麻香油:适量盐:适量味极鲜酱油:适量山西陈醋:适量具体步骤1.青椒洗净备用。2.紫洋葱洗净备用。3.将青椒、紫洋葱改刀切丝备用。4.金针菇洗净备...
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清爽冷菜怎么做-清爽冷菜的做法
  • 清爽冷菜怎么做-清爽冷菜的做法

  • 食材明细主料酱油(适量)白木耳(适量)干豆腐(适量)辅料蚝油(适量)芝麻(适量)黄瓜(适量)配料盐(适量)香醋和糖(或米醋适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)清爽冷菜的做法步骤1、黄瓜,白木耳,干豆腐切丝。碗内放葱花、蒜末、芝麻。2、锅放油和花椒,中火将花椒炸出香味。花椒变黑就可以了。3...
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清爽凉拌大白菜如何做简单又好吃
  • 清爽凉拌大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟大白菜,一年四季皆有的食材,更是经济实惠兼顾美味的不二之选,简单的烹饪就给你带来享受的生活。清爽凉拌大白菜,可能很多人会好奇大白菜怎么凉拌呢,能好吃吗,不都是用来烫着或炒的吗?不知道了吧,凉拌这种做法可是...
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