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关于法式仙贝鸡排的做法的餐饮百科

法式仙贝鸡排怎么做-法式仙贝鸡排的做法
  • 法式仙贝鸡排怎么做-法式仙贝鸡排的做法

  • “香草的芬芳是这道菜的亮点所在”食材明细主料猪肉馅(30g)鸡胸肉(200g)芦笋(50g)仙贝(2个)洋葱(50g)辅料奶酪丝(适量)鸡蛋(1/2颗)配料面粉(适量)酒(1汤匙)香草液(1/2茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)脆炸粉(适量)面包粉(适量)番茄酱(2汤匙)泰式辣椒酱(2汤匙)盐(1/2茶匙)香草(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)法式仙贝鸡...
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美式乡村鸡排怎么做-美式乡村鸡排的做法
  • 美式乡村鸡排怎么做-美式乡村鸡排的做法

  • “鸡排的味道赛过肯德基,开始还不信,试过以后发现真的是比肯德基的鸡肉好吃而且自己在家做是相当的便宜,过程又简单,味道一流,样子又很有食欲,超值滴划算。据说这个菜谱是文怡从她的爷爷的当西厨的老朋友那儿学来的,反正我学做她家的菜是百试百成,很和我的口味,如果一直学下去,总会...
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韩式烩扇贝怎么做-韩式烩扇贝的做法
  • 韩式烩扇贝怎么做-韩式烩扇贝的做法

  • “扇贝大家总想到做汤或者蒸着吃,用韩国辣酱烹饪超级好吃,既下酒也下饭~”食材明细主料扇贝肉(200克)姜片(3片)白酒(1勺)辅料蒜末(3瓣)香葱(1根)韩国辣酱(1汤匙)辣椒粉(1茶匙)生抽(1勺)白糖(1茶匙)盐(1茶匙)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式烩扇贝的做法步骤1、扇贝刷洗干净。2、锅中加入...
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不老神仙鸡怎么做-不老神仙鸡的做法
  • 不老神仙鸡怎么做-不老神仙鸡的做法

  • “肉质鲜嫩,清香。”食材明细主料三黄鸡(母鸡)(二斤左右)辅料秘制配方(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)不老神仙鸡的做法步骤1、将鸡宰杀去内脏洗净,并且用筷子插一下2、涂上配制好的调料入味道,放入高压锅蒸三十分钟出锅3、将蒸好的鸡切好放入砂锅将水份煨干即可...
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排骨蒸贝贝南瓜怎么做-排骨蒸贝贝南瓜的做法
  • 排骨蒸贝贝南瓜怎么做-排骨蒸贝贝南瓜的做法

  • “荤素搭配,蒸菜更健康营养!”食材明细主料排骨(适量)贝贝南瓜(适量)辅料蒜末(适量)豆鼓(适量)调料蚝油(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉水(少许)花生油(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨蒸贝贝南瓜的做法步骤1、清洗干净的排骨用厨房纸吸干水分。2、添加:蒜末,蚝油,酱油,豆鼓,...
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海苔仙贝饼干的做法 海苔仙贝饼干(蛋糕版) 海苔仙贝饼干怎么做
  • 海苔仙贝饼干的做法 海苔仙贝饼干(蛋糕版) 海苔仙贝饼干怎么做

  • “蛋糕的做法,却是饼干香脆的口感,小巧可爱,好吃的停不下来!”食材明细主料鸡蛋(2颗)低筋面粉(40克)玉米油(20克)糖(15克)牛奶(20克)辅料盐(1克)海苔(半片)甜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海苔仙贝饼干的做法步骤1、烤盘上铺上油纸,撒上海苔碎;(也可以将海苔片剪碎)2、盆中磕入分离好的蛋黄...
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土豆仙贝怎么做-土豆仙贝的做法
  • 土豆仙贝怎么做-土豆仙贝的做法

  • “是不是很像仙贝?这是小姿自创的土豆仙贝,做法简单,当做小零食吃最美了。赶紧收藏起来,过年时候在家露一手”食材明细主料土豆(1个)辅料油(5g)五香粉(适量)盐(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆仙贝的做法步骤1、用波纹刀把土豆切成片,用水煮7分熟2、不粘锅放一点油,3、放入...
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排骨炖贝贝瓜怎么做-排骨炖贝贝瓜的做法
  • 排骨炖贝贝瓜怎么做-排骨炖贝贝瓜的做法

  • “贝贝南瓜的营养价值每100克贝贝南瓜含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊...
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木耳洋葱仙贝粥怎么做-木耳洋葱仙贝粥的做法
  • 木耳洋葱仙贝粥怎么做-木耳洋葱仙贝粥的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)辅料仙贝干(适量)葱(适量)木耳(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳洋葱仙贝粥的做法步骤1、把洋葱、仙贝干、葱、木耳切丁备用。2、高压锅煮好白米粥。3、平底锅放油,把1里准备的材料炒熟,然后加入盐、鸡精、胡椒少许。4、炒好的材料放入锅里。5、搅...
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法式奶油贻贝怎么做-法式奶油贻贝的做法
  • 法式奶油贻贝怎么做-法式奶油贻贝的做法

  • “看过《好先生》之后决定做一道给自己最爱的人,虽然准备材料的过程还是蛮周折的,而且我也不知道原味应该是怎样,不过做出来她爱吃就满足了。由于是晚上11点做的(和电视剧时间差不多)做起来比较有感觉,但是照片就不是太清楚啦,大家谅解。”食材明细主料青口贝(300g)辅料淡奶油(2勺)...
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黄瓜炒仙贝怎么做-黄瓜炒仙贝的做法
  • 黄瓜炒仙贝怎么做-黄瓜炒仙贝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)冰冻仙贝(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)简单(难度)黄瓜炒仙贝的做法步骤1、仙贝化冻,过热水2、过热水10秒捞出备用3、黑木耳泡发洗净,过热水,捞出备用4、黄瓜洗净5、切片6、葱切碎,姜切片7、起油锅,炒鸡蛋...
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自制海苔仙贝-海苔仙贝
  • 自制海苔仙贝-海苔仙贝

  • 食材明细主料剩米饭(两碗)辅料蜂蜜(适量)老抽(少许)咸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制海苔仙贝的做法步骤1、剩米饭准备好。2、保鲜膜铺好,然后放上米饭。3、然后再盖上一层保鲜膜之后,擀成薄薄的片状。4、然后借助于圆盖子按出形状如图。5、之后铺到烤盘上,175度烤20分钟定型...
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法式芥辣焗贻贝怎么做-法式芥辣焗贻贝的做法
  • 法式芥辣焗贻贝怎么做-法式芥辣焗贻贝的做法

  • “贻贝又叫青口,被称为“海中鸡蛋”,营养丰富又美味,来来来,做起来!”食材明细主料贻贝(500g)辅料芥末籽酱(三勺)芥辣(一管)炼乳(两勺)芝麻(100g)迷迭香(少许)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)法式芥辣焗贻贝的做法步骤1、芝麻炒到半熟备用。2、2.清理贻贝表面,下锅煮到开口去除足丝,个人是...
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日式炸鸡排怎么做-日式炸鸡排的做法
  • 日式炸鸡排怎么做-日式炸鸡排的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(500g(鸡腿肉))辅料鸡蛋(1个)洋葱(30g)味淋(10ml)生抽(5ml)黑胡椒粉(5g)盐(10g)白砂糖(5g)油炸粉(100g)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日式炸鸡排的做法步骤1、鸡胸肉或鸡腿肉,洗去血水,用刀背剁松散2、加盐、糖、味淋、黑胡椒粉抹匀腌制15分钟以上3、腌好的鸡肉,均匀的裹...
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鸡汁葛仙米怎么做-鸡汁葛仙米的做法
  • 鸡汁葛仙米怎么做-鸡汁葛仙米的做法

  • 食材明细主料母鸡(一只)葛仙米(100g)瘦肉丝(50g)水粉丝(50g)金针菜(30g)绿豆芽(30g)榨菜丝(30g)鲜蘑丝(30g)辅料油(适量)姜汁(适量)大葱(适量)蒜瓣(适量)姜块(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鸡汁葛仙米的做法步骤1、母鸡洗净放入2000g水中加入大葱段、蒜瓣、姜块水炎煮2-4个小时2、...
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法式炒贻贝的做法 换种法子炒海鲜——法式炒贻贝 法式炒贻贝怎么做
  • 法式炒贻贝的做法 换种法子炒海鲜——法式炒贻贝 法式炒贻贝怎么做

  • “贻贝绝对是法国最常见最便宜的海鲜,没有之一,我们家门口的海边,岩石上密密麻麻的长满了,可是法国人基本上不会去采,他们认为那不是来自养殖海域的,是危险的,对了还有海参、海胆、牡蛎,我第一次看到就傻眼了,拳头大的紫海胆,手掌大的牡蛎,不知道到底是傻呢?但是,我今天的贻贝是在早市...
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冬瓜仙贝汤怎么做-冬瓜仙贝汤的做法
  • 冬瓜仙贝汤怎么做-冬瓜仙贝汤的做法

  • “简直鲜掉眉毛了,鲜鲜甜鲜甜的。”食材明细主料冬瓜(一块)鲜贝(适量)辅料食用油(两勺)生抽(一小勺)鸡精(几粒)盐(少许)香油(几滴)清水(适量)葱花(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜仙贝汤的做法步骤1、冬瓜去皮去籽切成切片,鲜贝肉洗净备用。2、锅中加两勺食用油烧热,放入提前切好的...
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法式白葡萄酒贻贝怎么做-法式白葡萄酒贻贝的做法
  • 法式白葡萄酒贻贝怎么做-法式白葡萄酒贻贝的做法

  • “新鲜贻贝(青口),鲜香味美,肥嫩多汁,是价廉物美的常见海鲜。今天去逛海鲜市场,看到贻贝,感到很亲切,随手买了几个。想起几年前在英国独自一人的生活,吃的比较多的海鲜就是贻贝,又鲜又嫩,一磅能买好多个。生活有些清苦,但却觉得充实而快乐。食物总是与记忆相随。做一道菜,锁住记忆,锁住...
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法式贻贝的做法 最具海洋气息的一道小资菜—法式贻贝 法式贻贝怎么做
  • 法式贻贝的做法 最具海洋气息的一道小资菜—法式贻贝 法式贻贝怎么做

  • “贻贝,又称青口,淡菜。我们海边叫海虹,是沿海人民最爱海产品之一。国人接触西餐,总绕不过法国菜,不少人甚至将法国菜直接等同于西餐。毕竟法国菜在世界上太过闻名,如同法国时装那样成为法国代名词之一。意大利人或许会不乐意,抬出意大利公主嫁给法国国王才造就法国菜的典故,但论...
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法式贻贝的做法 【解密舌尖美味】#相逢#--法式贻贝 法式贻贝怎么做
  • 法式贻贝的做法 【解密舌尖美味】#相逢#--法式贻贝 法式贻贝怎么做

  • “舌尖上的中国最大化的将某些地区物美价廉商品的影响力扩大化。贻贝是我们威海海边最廉价的海鲜之一,一年四季都出产丰富,性价比与蔬菜和肉类总是略胜一畴,深受当地人的喜欢。海虹属于温存、随和、附属性格,不管与任何食材搭配都会完美融洽的结合,而且做法也是海阔天空,但是味...
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茄汁贻贝的做法 法式茄汁贻贝 茄汁贻贝怎么做
  • 茄汁贻贝的做法 法式茄汁贻贝 茄汁贻贝怎么做

  • “贻贝就是俗称的青口,可以算是法国最常见的海鲜,做法很多样,今天这道茄汁贻贝味道比较偏法国西南部靠近西班牙的地区,这里的食物有很明显的西班牙特色,番茄的大量使用使这道菜咸鲜而微酸,作为前菜开胃再适合不过,搭配法式长棍,佐以白葡萄酒或是普罗旺斯的粉红酒,在家便能品尝到最...
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海苔仙贝怎么做-海苔仙贝的做法
  • 海苔仙贝怎么做-海苔仙贝的做法

  • “仙贝(英文senbei或sembei)一种日本米果。他们有各种形状,大小,和口味,通常咸味,但也有甜的。仙贝是经常与绿茶相伴作为休闲小吃,并提供给到访的客人作为一个礼貌的茶点。仙贝通常是烘烤或烧烤,传统的是用炭烤的。制作中可能会刷调味酱,往往是酱油和料酒,然后,外面可能会被包裹着一...
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鸡排扇贝配意粉怎么做-鸡排扇贝配意粉的做法
  • 鸡排扇贝配意粉怎么做-鸡排扇贝配意粉的做法

  • 食材明细主料鸡排(适量)扇贝(适量)意粉(适量)番茄(适量)洋葱(适量)西兰花(适量)辅料大蒜(适量)橄榄油(适量)黄油(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)鸡排扇贝配意粉的做法步骤1、原料,鸡排加盐、姜丝、黑胡椒粉、生抽腌,大蒜切末,洋葱切碎,西兰花切小朵,西红柿切...
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法式贻贝怎么做-法式贻贝的做法
  • 法式贻贝怎么做-法式贻贝的做法

  • 食材明细主料贻贝(500g)西芹(30g)胡萝卜(30g)洋葱(30g)辅料蒜末(10g)黄油(30g)盐(5g)胡椒粉(1g)白葡萄酒(100ml)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)法式贻贝的做法步骤1、冻贻贝化冻洗净待用。2、洋葱、胡萝卜、西芹洗净切丁。3、贻贝化冻洗净备用、热锅加入黄油融化后,放入蒜末、洋葱、胡萝...
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培根仙贝菠菜咸蛋糕怎么做-培根仙贝菠菜咸蛋糕的做法
  • 培根仙贝菠菜咸蛋糕怎么做-培根仙贝菠菜咸蛋糕的做法

  • “最近因参加烘焙大赛,这一期是蛋糕,自然蛋糕就做的多,但是甜蛋糕做多了怕影响健康,于是就做开始做咸蛋糕。这款蛋糕用了培根和仙贝,味道很鲜香,而且油用的核桃油,加上菠菜泥,使得这款咸味的蛋糕非常的健康。”食材明细主料鸡蛋(3个)培根(5片)胡椒粉(1g)盐(2g)泡打粉(2小勺)菠菜泥(150g)核桃...
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