![炒咸菜碎怎么做-炒咸菜碎的做法]( "炒咸菜碎怎么做-炒咸菜碎的做法")
- “广东菜脯的衍生品，咸香适口，熬粥、炒鸡蛋的绝佳配置。买回的碎咸菜用清水冲洗两遍，攥干水分，佐以葱花、蒜蓉、干辣椒段炒食，是各种粥类的最佳搭档。”食材明细主料碎咸菜（菜脯）（200克）辅料干辣椒段（少许）调料葱花（适量）蒜蓉（适量）生抽（少许）蚝油（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![东北的碎咸菜怎么腌制]( "东北的碎咸菜怎么腌制")
- 将食材清洗干净，切成小块，添加食用盐等调味料腌制即可。腌制碎咸菜使用的食用盐，不宜放入过多，以免影响口感。制作好的碎咸菜，放在阴凉处腌制两至三个小时即可食用。腌好的碎咸菜可以当做小菜食用，也可以配着米粥、油饼等一起食用。腌制碎咸菜的容器要洁净无油，这样利于碎咸菜的...
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![家常咸食怎么做-家常咸食的做法]( "家常咸食怎么做-家常咸食的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）胡萝卜（1根）鸡蛋（一个）牛奶（适量）辅料芝麻（适量）香葱（适量）青豆（适量）玉米粒（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常咸食的做法步骤1、原料胡萝卜1根，鸡蛋一个，牛奶，面粉，芝麻，香葱，盐，青豆，玉米粒适量2、胡萝卜擦丝3、加入鸡蛋4、加入牛奶5、加入面粉6、加...
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![家常咸菜的腌制方法]( "家常咸菜的腌制方法")
- 酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，特别是我们在生病或者是身体因为一些其他原因，导致我们没有什么胃口的时候，吃一些酸菜是可以增加我们的食欲的，这对我们是非常好的，那小编带大家了解一下家常咸菜的腌制方法。一、家常咸菜的腌制方法咸菜:又名腌菜，是主要用食盐腌制...
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![红椒碎炒通心菜怎么做-红椒碎炒通心菜的做法]( "红椒碎炒通心菜怎么做-红椒碎炒通心菜的做法")
- “上次买的通心菜把后面硬杆部分摘下来种在门口的花盆内，没几天就长出来了，而且长势非常好，妈妈说让我摘下来炒炒吃了它，我就去摘了还能炒一小盘呢，平时都是拿蒜米炒通心菜，这次就变变花样，加点刚买的红辣椒，炒一下加点辣味，开开胃，这个辣椒的辣度刚刚好，有一点点辣，炒的通心菜还挺下...
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![客家咸菜炒猪肠怎么做-客家咸菜炒猪肠的做法]( "客家咸菜炒猪肠怎么做-客家咸菜炒猪肠的做法")
- “客家人炒猪大肠都是直接生炒，保持食物的原味，而且是脆脆的。”食材明细主料猪大肠（500克）辅料油（适量）盐少许（适量）咸菜（50克）葱（15克）姜（10克）蒜（20克）辣椒（5只）番茄（30克）杏梅（1只）鸡蛋（半只）胡椒粉（3克）小苏打（1.5克）原味（口味）未知（难度）客家咸菜炒猪肠的做法步骤1、猪肠整净切段，加入盐、鸡蛋、生粉...
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![酸菜炒碎肉怎么做-酸菜炒碎肉的做法]( "酸菜炒碎肉怎么做-酸菜炒碎肉的做法")
- “在外面最高温度20度过习惯了，回到家热得不行，总想吃一些酸酸辣辣的菜，比较开胃。刚好冰箱里还有一包酸菜，被我拿来炒肉吃了，酸甜开胃，充分刺激味蕾，夏天吃正好哦。”食材明细主料酸菜（适量）肉糜（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）白糖（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒碎...
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![青椒碎炒空心菜怎么做-青椒碎炒空心菜的做法]( "青椒碎炒空心菜怎么做-青椒碎炒空心菜的做法")
- 食材明细主料空心菜（适量）辅料青椒（适量）蒜末（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒碎炒空心菜的做法步骤1、食材:空心菜清洗干净把菜梗和叶分开切小段，青椒切碎、蒜末。2、锅中油热放入青椒碎炒香。3、放入空心菜梗翻炒几下。4、放入半勺蚝油。5、放入...
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![大红椒碎炒空心菜碎怎么做-大红椒碎炒空心菜碎的做法]( "大红椒碎炒空心菜碎怎么做-大红椒碎炒空心菜碎的做法")
- 食材明细主料空心菜梗（适量）大红椒（适量）蒜瓣（适量）豆豉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大红椒碎炒空心菜碎的做法步骤1、准备好所有食材。2、起锅食用油将蒜末煸香。3、放入红椒末、豆豉煸香。4、放入空心菜梗碎。5、放入盐、生抽，大火，翻炒...
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![家常咸香鸡怎么做-家常咸香鸡的做法]( "家常咸香鸡怎么做-家常咸香鸡的做法")
- “以前吃鸡肉最多的做法就是红烧，今天分享一款不一样的吃法，家庭版的咸香鸡，咸香滑嫩，鲜嫩多汁，大人小孩都喜欢吃！”食材明细主料三黄鸡（一只）黄冰糖（50g）盐（30g）盐焗粉（60g）生姜粉（10g）辅料八角（3个）香叶（3片）葱（4根）水（适量）调料米醋（3勺）生抽（3勺）老抽（2勺）蘸料：生抽（一勺）醋（一勺）小米椒（2个）葱（一根）咸香（口...
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![家常菜炒咸菜如何做简单又好吃]( "家常菜炒咸菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料咸菜：400辅料红椒：适量鸡精：适量青椒：适量油：适量具体步骤1.咸菜切薄片泡水里2小时以上，捞出沥干水分。2.准备些红椒、青椒。3.锅里热油，爆炒红椒、青椒。4.放入咸菜快炒5.炒匀后调入鸡精即可烹饪技巧一定要...
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![炒芹菜碎怎么做-炒芹菜碎的做法]( "炒芹菜碎怎么做-炒芹菜碎的做法")
- “炒芹菜碎是我家的传统做法，由妈妈发明，一直保留。芹菜的纤维比较多且粗，口感不好，将芹菜切碎则其纤维变短，芹菜脆脆的，口感好多了，特别好吃。此菜味道比较鲜，炒时不用放味精。”食材明细主料芹菜（500克）肉馅（50克）辅料食用油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒芹菜碎...
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![家常炒菜怎么做-家常炒菜的做法]( "家常炒菜怎么做-家常炒菜的做法")
- “家里有什么材料，只要没有相冲的就可以放在一起炒！”食材明细主料莴笋（1根）杏鲍菇（2根）辅料黑木耳（适量）烤肠（半根）青椒（2个）配料玉米油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒菜的做法步骤1、准备材料，莴笋、杏鲍菇、烤肠、葱姜、青椒切丝。2、热锅...
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![冬菜肉碎烧豆腐的做法 家常菜肴@@冬菜肉碎烧豆腐 冬菜肉碎烧豆腐怎么做]( "冬菜肉碎烧豆腐的做法 家常菜肴@@冬菜肉碎烧豆腐 冬菜肉碎烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）肉末（适量）冬菜（适量）配料红辣椒（适量）酱油（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬菜肉碎烧豆腐的做法步骤1、原料：豆腐蒜米小葱肉末红辣椒冬菜调味料：酱油老抽胡椒粉料酒糖2、肉末用老抽，鸡精粉，胡椒粉...
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![咸鸡炒饭的做法 家常炒饭@@特色咸鸡炒饭 咸鸡炒饭怎么做]( "咸鸡炒饭的做法 家常炒饭@@特色咸鸡炒饭 咸鸡炒饭怎么做")
- 食材明细主料咸鸡（适量）隔夜白饭（适量）辅料腊肠（适量）指天椒（适量）芹菜（适量）鸡蛋（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸡炒饭的做法步骤1、原料：咸鸡腊肠指天椒芹菜隔夜白饭鸡蛋蒜葱2、烧热锅，下适量油热，爆香蒜及葱。3、咸鸡切块，倒入锅里炒至稍微焦黄。4、把腊肠切片...
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![碎米芽菜炒饭怎么做-碎米芽菜炒饭的做法]( "碎米芽菜炒饭怎么做-碎米芽菜炒饭的做法")
- “芽菜看起来不好看，但很好吃，又脆又香，价钱还便宜。它所含的微量元素和维生素B1、维生素B2含量也很丰富。更多美食咨询：蜀滋蜀味”食材明细主料米饭（适量）辅料芽菜（适量）青椒（适量）猪肉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碎米芽菜炒饭的做法步骤1、将青椒洗净并剖去里面的籽，切...
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![碎米芽菜炒鹅肠怎么做-碎米芽菜炒鹅肠的做法]( "碎米芽菜炒鹅肠怎么做-碎米芽菜炒鹅肠的做法")
- “天凉了，最喜欢的就是聚在一起打火锅。翻滚的红油、红彤彤的辣椒、花椒还有撩人的香味，就是驱走凉意最好的安慰。在重庆吃火锅，只要是懂吃的人，新鲜毛肚、鸭血、鹅肠必不可少，涮涮烫烫蘸着香料，那滋味怎一个“爽”字了得。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接...
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![家常咸菜的做法大全]( "家常咸菜的做法大全")
- 我相信大家都吃过咸菜，咸菜的味道是非常的美味的咸菜，它是属于一种腌制美食，它可以放很久来食用咸菜，他做出来是非常的下饭的，那么小编，接下来就为大家介绍一下家常咸菜的做法大全，想要我姐的朋友就一起来看看以下的资料整理吧。一、咸菜的介绍咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等...
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![家常炒咸什怎么做-家常炒咸什的做法]( "家常炒咸什怎么做-家常炒咸什的做法")
- “北方家中大概都会有用芥菜头腌制的“咸菜疙瘩”，直接吃太咸，炒制调味后，佐粥或搭配馒头什么的都是不错的。”食材明细主料咸芥菜头（适量）辅料葱（半根）花椒粒（适量）干辣椒（四个）蒜片（适量）姜片（四片）糖（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒咸什的做法步...
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![小咸菜的做法 简单的家常——小咸菜（两款） 小咸菜怎么做]( "小咸菜的做法 简单的家常——小咸菜（两款） 小咸菜怎么做")
- “今天给大家带来了两款简单的小咸菜，都做起来吧！看看你更喜欢哪一款呢？”食材明细主料黄瓜（一根）韭菜（一小柳）香菜（适量）牛角椒（半个）小红葱头（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小咸菜的做法步骤1、第一种小咸菜所需的材料图2、韭菜洗净，切成碎末（油韭菜...
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![家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做]( "家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做")
- “今年的年夜饭菜单之一”食材明细主料有机菜花（适量）葱花（适量）姜末（适量）干椒段（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒菜花的做法步骤1、菜花焯水后用凉水泡起来，炒的时候捞出控水即可。这是年夜饭的时候准备好的2、葱花干椒段和姜末3、起油锅，爆香葱...
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![农家味道炒咸干菜怎么做-农家味道炒咸干菜的做法]( "农家味道炒咸干菜怎么做-农家味道炒咸干菜的做法")
- “这个咸菜是爷爷做的，回老家的时候爷爷看到我回家他老人家可高兴了。我觉得他有点像孩子似的见到家人回来了笑的都合不嘴了，也许这就是老人们常说的“一回大人两回孩子吧”。爷爷见到我们回家就拿出各式各样的农副产品给我们吃，还拉着我看菜地里的菜。爷爷虽然一个人在家，可...
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![碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎么做]( "碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎么做")
- “茄子的作用是：清热凉血，散瘀消肿。重点软绵绵的，很适合牙齿不好的老人家食用，家里人最近要拔牙，所以特地做了这道菜。”食材明细主料茄子（400g）碎肉（500g）辅料蒜米（整个）配料辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）碎肉茄子的做法步骤1、茄子切成方条，一根手指的长度2、肥猪肉先...
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![客家咸菜炒牛肉怎么做-客家咸菜炒牛肉的做法]( "客家咸菜炒牛肉怎么做-客家咸菜炒牛肉的做法")
- “客家咸菜，咸中有酸带甜，且甘香，这是山里独有的味道，也是家乡的味道。”食材明细主料牛肉（200克）咸菜（100克）辅料油（适量）鸡精（1克）酒糟（30克）姜茸（25克）原味（口味）未知（难度）客家咸菜炒牛肉的做法步骤1、姜切碎，咸菜切条。2、牛肉切薄片，腌制备用。3、锅烧热下油、姜、酒糟炒香，下牛肉翻炒。4...
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![包芥菜碎炒油渣怎么做-包芥菜碎炒油渣的做法]( "包芥菜碎炒油渣怎么做-包芥菜碎炒油渣的做法")
- 食材明细主料包芥菜（适量）油渣（适量）蒜瓣（适量）小米椒（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）薄盐生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）包芥菜碎炒油渣的做法步骤1、包芥菜去老叶，洗净。2、控水。3、焯水。4、过凉，挤干水份。5、切碎，小米椒切末，取油渣备用。6、热锅放猪油。7、放入油渣煸出...
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味味甜
