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关于籽虾炖豆腐的餐饮百科

籽虾炖豆腐怎么做-籽虾炖豆腐的做法
  • 籽虾炖豆腐怎么做-籽虾炖豆腐的做法

  • “#冬季美食#∽籽虾炖豆腐汤鲜味美!”食材明细主料韧豆腐(1块)籽虾(6个)油菜(1小盘)辅料小葱(2棵)姜(2片)盐(适量)胡椒粉(少许)蚝油(1小勺少许)生抽(少许)香油(半勺)葱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)籽虾炖豆腐的做法步骤1、准备食材。2、油菜洗净去根,切成小段。3、大豆腐切成小块,葱切小段,姜...
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虾皮炖豆腐怎么做-虾皮炖豆腐的做法
  • 虾皮炖豆腐怎么做-虾皮炖豆腐的做法

  • “豆腐配虾皮是补钙嘉品,适合老人。”食材明细主料豆腐(4OOg)虾皮(30g)辅料辣豆酱(二匙)油(20g)盐(适量)鸡精(2g)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾皮炖豆腐的做法步骤1、豆腐切成薄片,用盐水泡十五分钟去味。2、葱6克切片,姜3克切丝,香菜一棵切段。3、锅热后加油,烧热后放姜.葱、辣豆酱...
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对虾海菜炖豆腐的做法 “炖菜”对虾海菜炖豆腐 对虾海菜炖豆腐怎么做
  • 对虾海菜炖豆腐的做法 “炖菜”对虾海菜炖豆腐 对虾海菜炖豆腐怎么做

  • “买了块豆腐,炖白菜吧,都有点吃腻啦。翻箱倒柜找出来一些裙带菜,泡发了,再放两个对虾,来点肉片配点白菜,又鲜又美的炖菜出锅啦。”食材明细主料豆腐(150g)对虾(2个)裙带菜(小许)辅料白菜(一片叶子)肉片(小许)食用油(半匙)清水(适量)调料葱(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)对虾海...
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麻虾酱炖豆腐怎么做-麻虾酱炖豆腐的做法
  • 麻虾酱炖豆腐怎么做-麻虾酱炖豆腐的做法

  • “听家中老人说以前的生活多么清苦,要什么没什么,偶尔有卖麻虾酱的会买上些,炖点蛋,或者烧个豆腐的时候加点麻虾酱,就算改善伙食,很满足的一顿,现在的麻虾酱包装和以前的比要精细很多,没那么咸,但那个鲜美依然还在。”食材明细主料豆腐(1盒)麻虾酱(2大勺)辅料葱(适量)油(适量)咸鲜(口味)炖(工...
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虾头炖豆腐的做法 【东北】虾头炖豆腐 虾头炖豆腐怎么做
  • 虾头炖豆腐的做法 【东北】虾头炖豆腐 虾头炖豆腐怎么做

  • “每次吃下,虾头都舍不得扔,因为虾着实卖的太贵了,总觉得扔了可惜,用来炖菜味道也是相当不错。”食材明细主料虾头(14个)豆腐(500g)辅料姜(适量)白糖(0.5勺)香菜(适量)蚝油(2勺)盐(1勺)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾头炖豆腐的做法步骤1、锅中放适量油,放入虾头翻炒2、炒到虾头...
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活皮虾炖豆腐怎么做-活皮虾炖豆腐的做法
  • 活皮虾炖豆腐怎么做-活皮虾炖豆腐的做法

  • 食材明细主料活皮虾(200克)北豆腐(325克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)活皮虾炖豆腐的做法步骤1、食材:活皮虾(已去虾须清洗)、北豆腐、香葱。2、将北豆腐掰成块。3、起锅倒油烧热,下入掰成块的北豆腐翻炒翻炒。4、接着,合入...
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虾仁炖白菜豆腐怎么做-虾仁炖白菜豆腐的做法
  • 虾仁炖白菜豆腐怎么做-虾仁炖白菜豆腐的做法

  • “冬天的家常菜,美味营养。”食材明细主料虾仁(适量)白菜(适量)豆腐(适量)调料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁炖白菜豆腐的做法步骤1、大白菜洗净切块备用。2、豆腐切方块备用。3、虾仁洗净去除虾线备用。4、烧热油,葱姜炝锅。放虾仁炒...
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豆腐炖虾仁的做法 🌿冻豆腐炖虾仁🌿 豆腐炖虾仁怎么做
  • 豆腐炖虾仁的做法 🌿冻豆腐炖虾仁🌿 豆腐炖虾仁怎么做

  • “一般100克冻豆腐含钙量为140毫克-160毫克,冻豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。1、冻豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”...
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皮皮虾炖豆腐怎么做-皮皮虾炖豆腐的做法
  • 皮皮虾炖豆腐怎么做-皮皮虾炖豆腐的做法

  • “夏天,仿佛天生就是要和海洋绑在一起的季节。沙滩,阳光,海风,比基尼,香槟,再来一份新鲜的海鲜料理,这大概是所有人的夏日梦境吧。对于小煮来讲,其他不能强求,而海鲜确是不能妥协的。小煮爱吃海鲜,从小就表现的很明显。小时候挑食不吃饭,唯一能够喂进嘴巴的就是妈妈包的纯虾仁馅儿的...
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虾籽豆腐如何做简单又好吃
  • 虾籽豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无虾籽豆腐是一道制作简单的美食。虾籽又称虾蛋,是虾卵的干制品,味道极为鲜美。虾籽配上细腻软嫩的豆腐,口感爽滑,味道鲜美,是极为下饭的美食。同时虾籽中富含的各种微量元素和豆腐中的高蛋白又是对人体最好的保养。主料...
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鲜虾炖豆腐怎么做-鲜虾炖豆腐的做法
  • 鲜虾炖豆腐怎么做-鲜虾炖豆腐的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)豆腐(1块)土豆(1颗)植物油(25g)辅料葱(适量)生抽(1匙)盐(1匙)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾炖豆腐的做法步骤1、土豆去皮切块,豆腐切块,鲜虾去虾线,炒姜切片备用。2、锅中放油烧热,放入鲜虾。3、虾体炒红时放入葱姜片,炒至虾熟捞出备用。4、锅中接着...
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大对虾酱炖豆腐的做法 滑嫩的鲜香—大对虾酱炖豆腐 大对虾酱炖豆腐怎么做
  • 大对虾酱炖豆腐的做法 滑嫩的鲜香—大对虾酱炖豆腐 大对虾酱炖豆腐怎么做

  • “经过多次反复的试验,第一款产品—大对虾酱终于研究成功。原料精选渤海湾海域的大对虾,经清洗、传统发酵腌制而成的纯天然绿色食品。这款虾酱,低盐无腥、天然高钙、开瓶即食、富含人体所需多种微量元素、蛋白质、和多种氨基酸有益菌。虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青...
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鱼籽烧豆腐怎么做-鱼籽烧豆腐的做法
  • 鱼籽烧豆腐怎么做-鱼籽烧豆腐的做法

  • 食材明细主料鱼籽(1斤)豆腐(1块)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(5个)辣椒(5根)调料农家酱(2勺)酱油(1勺)耗油(1勺)啤酒(1瓶)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱼籽烧豆腐的做法步骤1、鱼籽一斤。2、用清水洗干净,摘掉其他内脏。3、泡葱姜水,用葱姜水泡鱼籽。4、老豆腐一块。5、改刀切块。6、平底锅烧油。...
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虾仁豆腐炖蛋怎么做-虾仁豆腐炖蛋的做法
  • 虾仁豆腐炖蛋怎么做-虾仁豆腐炖蛋的做法

  • “今天我家的虾仁炖蛋多加了一样食材,那就是嫩豆腐。豆腐营养丰富,含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属于完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,其比例也接近人体需要,营养价值较高。豆腐中含有的多种矿物质,能补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长...
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虾酱炖豆腐怎么做-虾酱炖豆腐的做法
  • 虾酱炖豆腐怎么做-虾酱炖豆腐的做法

  • “豆腐是一道常见的食材,煎炒炖炸样样都好吃。今天我用个不一般的调料来炖豆腐,闻着有点臭,但是吃着真香,特别入味儿。”食材明细主料豆腐(1块)辅料虾酱(3勺)蒜薹(3根)油(适量)葱花(少许)水(半碗)调料酱油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾酱炖豆腐的做法步骤1、北豆腐一块,新鲜虾酱...
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虾籽豆腐怎么做-虾籽豆腐的做法
  • 虾籽豆腐怎么做-虾籽豆腐的做法

  • “虾籽又叫虾蛋,是虾卵的干制品,每年夏秋季节为虾籽加工时期,虾籽及其制品均可做调味品,味道特鲜美,剥出来在虾仁包了馄饨,剩余在虾壳也不能浪费,把虾黄,虾籽剔出来,与豆腐一起烧肯定特鲜美,虽然特别费时,但这种只有在夏秋两季才能享用在美味,费点时间也值得一试。”食材明细主料嫩豆...
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蟹籽豆腐羹的做法 蟹籽豆腐羹(微波炉版) 蟹籽豆腐羹怎么做
  • 蟹籽豆腐羹的做法 蟹籽豆腐羹(微波炉版) 蟹籽豆腐羹怎么做

  • “在兴城旅游回来,儿子就炒着要吃蟹籽鸡蛋羹。嗬~从那里吃了一次,竟然能让平常不吃海鲜的儿子念念不忘,真是奇事儿!毫不夸张的说,我这次创新的羹,比在兴城吃的还要棒,豆腐鸡蛋溶为一体,嫩滑无比。加上蟹籽、香油调味,真的无与伦比啦~平实蒸鸡蛋羹都用微波炉代劳,这次也不例外,效果呢...
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鲜虾炖豆腐的做法 珍珠翡翠白玉汤—鲜虾炖豆腐 鲜虾炖豆腐怎么做
  • 鲜虾炖豆腐的做法 珍珠翡翠白玉汤—鲜虾炖豆腐 鲜虾炖豆腐怎么做

  • “传说朱元璋没有发迹的时候,受两个讨饭的恩惠,得了一碗菜梆子、馊豆腐和剩锅巴做的汤,得以填饱肚子活了下来,这才有了后来的明太祖。时代在发展,我们现在的珍珠翡翠白玉汤当然要来点升级版的了。”食材明细主料黑虎虾(7个)油菜(2颗)豆腐(400g)口蘑(4个)辅料淀粉(1匙)水(适量)调料葱(少许)姜...
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鱼籽豆腐怎么做-鱼籽豆腐的做法
  • 鱼籽豆腐怎么做-鱼籽豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)辅料鱼籽(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)姜(适量)料酒(适量)胡椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽豆腐的做法步骤1、老豆腐切块备用,鱼籽外面的那层膜剥去备用2、老豆腐切块备用,鱼籽外面的那层膜剥去备用,先把大蒜用...
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虾籽烧豆腐如何做简单又好吃
  • 虾籽烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料鸡蛋:小麦面粉:调料::适量盐:克味精:克料酒:香油:克植物油:5g大葱:克姜:克具体步骤1.将豆腐切成长方片,摆在盘中;2.用盐、料酒腌制;3.将鸡蛋磕在另一碗中搅匀。4.将炒锅放在旺火上,倒入油烧至四五成热时,把豆腐片两面...
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虾仁炖豆腐怎么做-虾仁炖豆腐的做法
  • 虾仁炖豆腐怎么做-虾仁炖豆腐的做法

  • “丫头最近开始长身体了,嘴巴太刁,只吃我做的菜,担心营养跟不上,只能休息一天,做一天的饭。豆腐,基围虾都是她的最爱。”食材明细主料豆腐(400克)基围虾(19个)辅料生抽(1.5勺)盐(适量)胡椒粉(少许)色拉油(少许)淀粉(3勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁炖豆腐的做法步骤1、早上买回来的...
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籽乌炖豆腐怎么做-籽乌炖豆腐的做法
  • 籽乌炖豆腐怎么做-籽乌炖豆腐的做法

  • “籽乌”食材明细主料籽乌(4个)豆腐(1块)白菜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)籽乌炖豆腐的做法步骤1、籽乌干。泡水。泡半个小时以上。让它软起来好处理。一会还要炖,不泡太软没关系。2、籽乌泡的稍微软些,把籽乌处理一下。去掉牙齿、眼睛、...
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虾仁肉丸炖豆腐怎么做-虾仁肉丸炖豆腐的做法
  • 虾仁肉丸炖豆腐怎么做-虾仁肉丸炖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)肉丸(适量)虾(适量)辅料芹菜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁肉丸炖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块泡水。2、肉丸。3、虾去头去壳去虾线。4、虾皮放入锅中煎出油。5、加入适量开水后放入豆腐。6、加入肉丸煮熟。7、...
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豆腐炖虾怎么做-豆腐炖虾的做法
  • 豆腐炖虾怎么做-豆腐炖虾的做法

  • “从小生活的海滨小城,最爱的就是小海鲜。其实一直到现在,我都觉得,小海鲜要比那些价格贵得离谱的大海鲜味道要好得多。当然,小海鲜的价格,也是平常人家能够接受得起的,十元二十元,就可以得到一个小小的满足,解解馋。就象这小海虾,我就觉得要比大虾的味道要鲜美得多。妈妈做小海鲜...
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蟹籽豆腐怎么做-蟹籽豆腐的做法
  • 蟹籽豆腐怎么做-蟹籽豆腐的做法

  • “蟹籽豆腐是以鲜豆腐及蟹籽制作而成的,豆腐营养丰富,加入蟹籽制作的蟹籽豆腐颜色美观、鲜香浓郁。”食材明细主料大豆腐(1块)辅料蟹子酱(半盒)香菜碎(适量)姜丝(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蟹籽豆腐的做法步骤1、刚买来的大豆腐还热乎呢,冲洗...
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