- 食材明细主料猪大排(3块)辅料法式黒椒烧烤腌料(35克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)法式黒椒猪大排的做法步骤1、食材:猪大排(已清洗)。2、法式黒椒烧烤腌料。3、取出35克腌料放入碗中,加入两勺清水调匀。4、将已清洗的猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲。5、放入盘中。6、接...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪肉切1cm厚的片,用刀(或者其他工具)将肌肉组织拍松,斩断筋膜,用盐、料酒腌渍20分钟,再加淀粉拌匀2.草菇洗净,一分为二,放沸水中煮3分钟捞出;葱头切片3.腌好的猪扒下温油中滑7成熟4.葱头炒出香味,下...
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- 食材明细主料猪排(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)淀粉(适量)蒜瓣(适量)辣椒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)糖(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐猪排的做法步骤1、猪排用刀背在两面剁几下多薄一些,在把猪排边缘的筋斩断。2、处理好的猪排加入一些料酒、盐、胡...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟黑胡椒(俗称黑川),因为其味道较为辛辣,人们常用作香料,进行美食加工的调味。猪大排选用上等的精致瘦猪肉,猪肉中富含丰富的营养。经过精心腌制处理的上等的猪大排用油煎炸至表面焦黄,外酥里嫩,上佳的口感再加以黑...
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- “昨天是小年夜进入到小年夜标志着新年马上就要到了今天做了一道我们只有在西餐厅里才可以享受到的美味法式黑椒猪排呵呵简单易做快来围观吧”食材明细主料猪肋排(6条)法式黑椒料(适量)水(适量)辅料洋葱圈(适量)配料什香草(适量)黑胡椒粉(适量)熟芝麻(适量)蜂蜜(适量)其他(口味)烤(工艺)数小...
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- 食材明细主料猪大排(3块)辅料法式黒椒烧烤腌料(35克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)法式黑椒猪大排的做法步骤1、材料:猪大排(已清洗)2、法式黒椒烧烤腌料3、将已清洗的猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲。4、放入大盘中。5、随后,将法式黒椒腌料倒入碗中,加入两勺清水调匀。6...
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- “黑椒料做东西就是简单呢,其他调味料都省了~做出来味道还很好~”食材明细主料排骨(一斤)辅料法式黑椒烧烤料(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)法式黑椒排骨的做法步骤1、排骨斩好,用法式黑椒料腌制15分钟~不放其他调料的~2、锅内倒入少许油把腌好的排骨放入锅内,慢慢煎制...
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- “在我的观念里,一直认为黑椒什么的都是跟牛排比较搭,今天小朋友吵着要吃烤牛排,家里没存货了于是我就拿了仔排充数,没想到成品味道杠杠滴,小家伙吃饭的时候还发出阵阵咂嘴的声音,把他奶奶都给逗乐了,说有这么好吃嘛,哈哈!宝贝胃口好,妈妈心里真开心!”食材明细主料仔排(300g)辅料黑椒...
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- 食材明细主料猪排(2块)辅料panko(6勺)面粉(2勺)盐(1匙)胡椒粉(1匙)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式猪排免炸版的做法步骤1、选取Panko,日式面包屑。2、加少许植物油(我用的橄榄油)将panko炒至变色。3、小盘装两大勺面粉。4、一个鸡蛋打散备用。5、用肉锤或刀背在大里脊块两面敲...
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- “椒盐爆大虾,非常香脆可口,可以连虾壳一起吃掉的一道家常菜,好吃又补钙。”食材明细主料新鲜大虾(400克)蒜头(2瓣)葱白(2段)辅料椒盐粉(适量)酱油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常椒盐爆大虾的做法步骤1、大虾洗净,去虾头和虾肠备用。2、蒜头和葱白切碎备用。3、锅里加入多...
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- “排骨的家常做法。”食材明细主料排骨(500g)辅料葱(15g)姜(5g)酱油(5ml)美极鲜(10ml)白砂糖(20g)盐(适量)清水(适量)花生油(25ml)八角(2颗)桂皮(2g)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常猪排的做法步骤1、排骨洗净斩块备用。2、热锅下油,放入白砂糖炒出糖色。3、放入排骨。4、翻炒上色。5、加...
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- “法式风味。牛肉黑椒味浓。色彩艳丽。营养丰富。”食材明细主料雪花牛排(适量)西兰花(适量)圣女果(适量)土豆(适量)辅料黑胡椒汁(适量)粗粒黑胡椒(适量)黄油(适量)百里香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)法式黑椒牛排的做法步骤1、澳洲雪花沙朗牛排。超市有售。都分割好的。看你...
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- 食材明细主料牛肉(适量)黑椒粉(适量)洋葱(一个)蒜片(适量)姜末(适量)意面(适量)牛肉丁(适量)辅料盐(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)红酒(适量)黑椒汁(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常黑椒牛排的做法步骤1、牛排洗净沥干2、洋葱切丁,蒜片,姜末装碗,牛排放入,加入少许橄榄油,红酒开始腌制,两面均...
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- 猪肝是一款非常滋补的美食,很多都知道猪肝吃了好处多,那么,大家知道猪肝的做法大全家常都有什么吗,看看文章介绍的猪肝的做法大全就知道了,猪肝的口感和营养不错,这款美食可以多吃,并且这款美食可以大量的吃。猪肝的做法大全家常枸杞猪肝汤的做法材料:枸杞子50克、猪肝400克、生...
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- “【蓝带猪排】是一道法国菜,蓝带指的是法式蓝带厨艺学院。法国菜是世界上最高级的菜,已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美,简直可称之为一种艺术。法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口,而且菜肴的种类很多,烹调方法也有独到之处。俺做的...
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- “猪排的肉层比较厚,并带有白色软骨。猪排提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。是冬季养生食材之一。食用猪排能含有丰富的蛋白质和纤维素,具有滋阴补阴,安神镇定的功效。猪排...
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- 食材明细主料猪扒肉(300克)辅料西兰花(适量)面粉(100克)鸡蛋(1个)面包糠(100克)配料黑胡椒粉(1小勺)生抽(1小勺)盐(适量)料酒(1大勺)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑椒炸猪排的做法步骤1、猪排里脊肉洗净沥干水。2、用刀背将肉拍送,加入调料1,腌制1小时。3、准备好调料2,炒锅里放适量油,烧...
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- “看了下冰箱还有里脊肉,想想就做个家常版煎猪排吧,反正也想尝试下这个菜,嘻嘻,今天中午的午餐~”食材明细主料猪肉里脊(适量)辅料胡萝卜(适量)青菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常版香煎猪排的做法步骤1、...
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- “没什么特别想说的,最近心情一直不好。。有时做某些事,不管所有人怎么说,我都认为自己的感受才是正确的。喜欢的事自然可以坚持,不喜欢的怎么也长久不了。于是终于让我懂得,永远不要去羡慕别人的生活,即使那个人看起来快乐富足。也永远不要去评价别人是否幸福,即使那个人看起来...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪脊肉:300辅料葱头:适量草菇:适量黒椒酱汁:适量淀粉:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.猪肉切1cm厚的片,用刀(或者其他工具)将肌肉组织拍松,斩断筋膜,用盐、料酒腌渍20分钟,再加淀粉拌匀2.草菇洗净,一分为二,放沸水中煮3...
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- 食材明细主料牛排(500克)辅料西红柿(1个)黑胡椒粉(50克)橄榄油(4匙)西兰花(50克)胡萝卜(50克)玉米(1条)意粉(100克)盐(2匙)蚝油(2匙)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黒椒牛排的做法步骤1、牛排撒上黑胡椒粉,盐,耗油按摩均匀,腌两小时,其余配菜切片2、香菇用橄榄油加少许水和盐煎熟3、番茄切丁入...
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- “经常炒猪肉炖猪肉.偶尔也用西式的吃法来尝尝...黑椒牛排的大变身---黑椒猪排.”食材明细主料猪排(适量)生姜片(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)黑胡椒粉(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒猪排的做法步骤1、按人头准备适量新鲜猪...
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- “BBQ是北美最流行、最受欢迎、也是最被人们喜爱的美食之一。夏日里,家家户户的后院里都摆着一台烤炉,每到周末或假日,就是BBQParty的最佳日子,热腾腾的暑气里飘着花香、肉香,和欢声笑语,人们尽情地享受着阳光、美食,以及生活带来的一切美好”食材明细主料猪排(适量)辅料烧烤酱(适...
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- “本人很赞赏《SoFar苏Good》,苏姐的粤式猪排,被俺深深地藏在脑子里了,时不时就做,领导当然是高兴啰,管好领导的胃,俺好责无旁贷哦。上次做过一次,很成功,今天俺还要再做。”食材明细主料猪排(2块)辅料洋葱(1个)菜椒(1个)蘑菇(6-10个)配料生抽(适量)老抽(适量)白兰地(适量)糖(适量)盐(适量)苏打粉(适...
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- 食材明细主料里脊猪肉(适量)辅料洋葱(适量)配料海鲜酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常猪排饭的做法步骤1、里脊肉切片,大概0.5毫米厚,两面用刀背斩一下,横竖均衡,一是为了入味,二是为了将肉筋斩断,口感更好。2、用酱油少许腌肉,不要多,其他的调味料也不要放,时间...
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