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关于牛腩烧莴笋的做法步骤的餐饮百科

牛腩烧莴笋怎么做-牛腩烧莴笋的做法
  • 牛腩烧莴笋怎么做-牛腩烧莴笋的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)莴笋(三根)八角(两个)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛腩烧莴笋的做法步骤1、牛腩切块入锅煮一遍捞出来。2、清洗干净沥干水分备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛腩,加入八角,老干妈辣椒...
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莴笋烧鸡肉怎么做-莴笋烧鸡肉的做法
  • 莴笋烧鸡肉怎么做-莴笋烧鸡肉的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)鸡肉(适量)洋葱(半个)胡萝卜(几片)红椒(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料啤酒(适量)老干妈辣椒酱(少许)调料玉米油(9毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋烧鸡肉的做法步骤1、莴笋去皮切成片,葱姜蒜,洋葱切块,胡萝卜去皮切片,鸡肉切块洗干净入锅煮一分钟,用开水...
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莴笋烧肉怎么做-莴笋烧肉的做法
  • 莴笋烧肉怎么做-莴笋烧肉的做法

  • “莴笋烧肉,莴笋清香浓郁,融合了肉的汤汁,味道棒棒的!”食材明细主料莴笋(适量)前腿肉(适量)姜片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋烧肉的做法步骤1、备好食材:前腿肉洗净切成块备用,姜片备好。2、莴笋去皮洗净切成滚刀块备用。3、前...
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酱烧莴笋怎么做-酱烧莴笋的做法
  • 酱烧莴笋怎么做-酱烧莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)辅料干辣椒(一个)蒜(两瓣)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧莴笋的做法步骤1、莴笋切片备用。2、蒜,辣椒切好备用,锅中放油炒出香味。3、把切好的莴笋放入锅中煸炒。4、放入少许盐,酱油,煸炒大约五分钟,即可出锅!小窍门春天的莴笋很嫩,原味更...
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莴笋烧兔肉怎么做-莴笋烧兔肉的做法
  • 莴笋烧兔肉怎么做-莴笋烧兔肉的做法

  • “莴笋含丰富的铁,而兔肉是最好的美容肉,她含丰富的蛋白质,爱美的美眉们不用怕吃胖了。”食材明细主料兔肉(一斤)辅料莴笋(一斤)葱(5根)姜(一块)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)料酒(适量)豆瓣(适量)花椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋烧兔肉的做法步骤1、准备好所用食材备...
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木耳烧莴笋的做法 养生菜——木耳烧莴笋 木耳烧莴笋怎么做
  • 木耳烧莴笋的做法 养生菜——木耳烧莴笋 木耳烧莴笋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳烧莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净2、改刀切片3、木耳提前泡发洗净,揪成小块备用4、辣椒和葱切丝5、热锅凉油下葱丝6、再下辣椒丝7、爆香后倒入木耳翻炒8、蹦劲过后...
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锅烧炒莴笋怎么做-锅烧炒莴笋的做法
  • 锅烧炒莴笋怎么做-锅烧炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(两根)大蒜(几片)锅烧(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)鸡精(2克)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锅烧炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切成薄片2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入大蒜煸炒出香味3、入锅烧炒至片刻4、倒入莴笋大火快速翻炒5、加入少许生抽调味6、加...
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海米烧莴笋怎么做-海米烧莴笋的做法
  • 海米烧莴笋怎么做-海米烧莴笋的做法

  • “青脆爽口,味道鲜美。”食材明细主料莴笋(300g)辅料海米(适量)调料盐(少许)料酒(少许)白糖(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米烧莴笋的做法步骤1、将海米用温水清洗干净,放少许料酒,加适量温水浸泡一会儿。2、莴笋去皮,切成菱形片。3、锅中加水烧开,放少许油和盐。4、...
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莴笋胡萝卜烧牛腩怎么做-莴笋胡萝卜烧牛腩的做法
  • 莴笋胡萝卜烧牛腩怎么做-莴笋胡萝卜烧牛腩的做法

  • “色泽鲜艳,汤汁浓郁,牛腩酥香软烂,是一道营养美味的下饭菜!”食材明细主料莴笋(一根)胡萝卜(一根)牛腩(适量)辅料稻米油(适量)姜(几片)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切块放入电压力锅内,加入适量盐,生抽,料酒腌制十分钟,...
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竹笋炖牛腩怎么做-竹笋炖牛腩的做法
  • 竹笋炖牛腩怎么做-竹笋炖牛腩的做法

  • “想吃牛肉很久了”食材明细主料牛腩(一斤左右)竹笋(三小袋)辅料大葱(适量)泡椒(适量)炮姜(适量)各种香料(适量)香菜(适量)新鲜小米椒(适量)配料郫县豆瓣(适量)老抽(适量)冰糖(适量)醋(适量)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹笋炖牛腩的做法步骤1、首先把买回来的牛腩改刀,切成小块2、锅里加水烧...
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烧烤方法步骤是怎样的
  • 烧烤方法步骤是怎样的

  • 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
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牛腩炖酸笋的做法 夏日开胃菜-------牛腩炖酸笋 牛腩炖酸笋怎么做
  • 牛腩炖酸笋的做法 夏日开胃菜-------牛腩炖酸笋 牛腩炖酸笋怎么做

  • “夏日到了,大家都没有什么胃口,每想到要做什么菜呢,都会有点头疼,今天想到,平常都是牛腩炖土豆啊,西红柿啊,什么的,今天想来点开胃的,炖酸笋,用酸笋烹制的家常菜肴,多以酸辣著称,食之令人胃口大开,欲罢不能。”食材明细主料牛腩(1000克)酸笋(适量)辅料自酿红酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)香叶(适...
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牛肉炒莴笋的做法 牛肉抄莴笋 牛肉炒莴笋怎么做
  • 牛肉炒莴笋的做法 牛肉抄莴笋 牛肉炒莴笋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(1条)牛肉(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒莴笋的做法步骤1、准备材料。2、莴笋去皮备用,起油锅爆姜片。3、下莴笋爆炒至熟。4、下腌制牛肉,下适量盐炒熟即可。5、成品。...
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红烧牛腩的做法 秘制红烧牛腩 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 秘制红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

  • “红烧牛腩想要嫩要加料啊”食材明细主料牛腩肉(750g)辅料葱(适量)冰糖(30g)干木瓜(30g)白酒(75g)姜(适量)配料花椒(10g)桂皮(5g)白芷(3g)草果(3g)八角(5g)茴香(5g)辣椒(适量)香叶(2g)生抽(50g)老抽(20g)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩的做法步骤1、准备好材料2、牛腩入油锅煸炒发白即可3、依...
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莴苣的做汤步骤详细解答
  • 莴苣的做汤步骤详细解答

  • 莴苣的做汤步骤详细解答!莴苣有着厚厚的皮,一般用刮干净外表层的皮,里面的肉用来做食材,煎炒熬汤才会比较好吃,只有这样一些调料才能更好的融入到莴苣里面,用莴苣做出来的菜的味道才会更加的好吃,今天小编要为大家介绍的是有别于往常大家常见的炒莴苣的一种更加新鲜的做法莴苣做...
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春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉(详细步骤版) 春笋红烧肉怎么做
  • 春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉(详细步骤版) 春笋红烧肉怎么做

  • “初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元(礻右)五年五、六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛滥,庄稼...
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泡椒苦笋烧牛腩怎么做-泡椒苦笋烧牛腩的做法
  • 泡椒苦笋烧牛腩怎么做-泡椒苦笋烧牛腩的做法

  • “主料;鲜牛腩750克辅料:苦笋100克、葱姜蒜各10克、泡椒20克调料:劲霸鸡汁15克、嘉豪辣鲜露6克、盐5克、白糖2克”食材明细主料苦笋(100)鲜牛腩(750)葱姜蒜(10)泡椒(20)辅料劲霸鸡汁(15)嘉豪辣鲜露(6)白糖(2)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)泡椒苦笋烧牛腩的做法步骤1、将苦笋泡发;牛腩改...
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莴笋红烧肉怎么做-莴笋红烧肉的做法
  • 莴笋红烧肉怎么做-莴笋红烧肉的做法

  • ““肉菜”季节莴笋配上红烧肉,香而不腻。家常下饭菜!”食材明细主料熟肉(适量)莴笋(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)食用油(适量)花椒(适量)纯净水(适量)白糖(适量)老抽(适量)原味(口味)未知(难度)莴笋红烧肉的做法步骤1、自家种的莴笋。2、莴笋削皮,洗净。3、切块。4、煮熟的肉,切块。5、锅中...
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牛腩莴笋片怎么做-牛腩莴笋片的做法
  • 牛腩莴笋片怎么做-牛腩莴笋片的做法

  • “牛腩莴笋片,先将牛腩炖熟烂再放进自已喜欢吃的配菜回锅香炒而成。平常吃牛腩都是红烧牛腩,回锅牛腩,麻辣牛腩不需要其它的配菜,只加点调味料就成。喜欢美食的我,喜欢同一种主料配搭各种食材,尝试各种味道。”食材明细主料牛腩(500克)莴笋(一根)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)辣椒(适量)...
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笋子烧牛腩怎么做-笋子烧牛腩的做法
  • 笋子烧牛腩怎么做-笋子烧牛腩的做法

  • “鲜香美味。含蛋白质低脂肪的一道美味。”食材明细主料牛肉(800g)笋子(1000g)辅料大葱(2根)姜块(5片)香菜(50g)蒜(5个)调料菜籽油(5勺)盐(适量)豆瓣酱(2勺)八角(1个)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)笋子烧牛腩的做法步骤1、牛肉洗净切成块。2、大葱和香菜洗净备用。3、大葱切成段,蒜切成小...
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莴笋烧鸡腿怎么做-莴笋烧鸡腿的做法
  • 莴笋烧鸡腿怎么做-莴笋烧鸡腿的做法

  • “小妞儿幼儿园开学了,中午不在圆里吃饭,搞得妈妈每天都早早的做午饭,因为人家从园里一回家就叫着饿,常常是人还没有进门儿,喊饿的声音先进门儿。小孩子活动量比较大,胃比较小,容易饿也是正常的,当妈妈的,咱把准备工作做好就成了,进门都有吃的这是最理想的了。可是妈妈也不是专职做...
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牛肉莴笋怎么做-牛肉莴笋的做法
  • 牛肉莴笋怎么做-牛肉莴笋的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)莴笋(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)蒜蓉(20克)葱(10克)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉莴笋的做法步骤1、牛肉切薄片腌制好备用。2、窝笋去皮切块备用。3、锅烧热下油、蒜爆香。4、下窝笋翻炒,调味。5、炒熟盛起。6、牛肉拉油后打起控油...
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红烧牛腩的做法 【辽宁】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 【辽宁】红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

  • “新年的时候,家家户户都红红火火的,红烧菜是必不可少的一道经典菜,以往都是红烧肉,红烧鸡块,今天咱来盘红烧牛腩,让它牛气冲天,红红火火过新年,喜欢的看看:”食材明细主料牛腩(500克)辅料冰糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普...
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莴笋烧鸡怎么做-莴笋烧鸡的做法
  • 莴笋烧鸡怎么做-莴笋烧鸡的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)鸡肉(适量)辅料青椒(适量)配料八角(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋烧鸡的做法步骤1、1.将鸡肉用热水去除血水;2、2.莴笋切成滚刀,青椒切小块,老姜切片,剥好大蒜;3、3.锅中放油,花椒,爆香花椒后,再放入老姜,鸡肉翻炒,待鸡肉变色后,加入大蒜,料酒,老抽,...
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莴笋烧鸡块怎么做-莴笋烧鸡块的做法
  • 莴笋烧鸡块怎么做-莴笋烧鸡块的做法

  • 食材明细主料土鸡(半只)辅料莴笋(适量)青红椒(适量)配料花椒(适量)料酒(适量)大料(适量)干红椒(适量)蒜子(适量)葱(适量)白糖(适量)老抽(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋烧鸡块的做法步骤1、土鸡宰杀后洗净,半只量2、将鸡肉剁成大块,锅烧开水将鸡肉快焯水,去除杂质、血末3、莴笋...
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