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关于砂锅鸡翅煲的家常做法的餐饮百科

砂锅鸡翅煲怎么做-砂锅鸡翅煲的做法
  • 砂锅鸡翅煲怎么做-砂锅鸡翅煲的做法

  • 食材明细主料翅中(8个)翅根(6个)辅料土豆(1个)青椒(1个)调料葱(适量)干辣椒(3个)香叶(1片)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(适量)花椒(适量)姜(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)砂锅鸡翅煲的做法步骤1、鸡翅洗净放入冷水锅中烧开,淋入料酒焯水2分钟,用温水洗去浮沫。2、土豆洗净削皮滚...
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砂锅鸡翅怎么做-砂锅鸡翅的做法
  • 砂锅鸡翅怎么做-砂锅鸡翅的做法

  • “鸡翅不一样的做法,无水也无油,超好吃!”食材明细主料鸡翅(8个)辅料洋葱(1个)小葱(1根)姜(8片)生抽(1勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)料酒(2勺)白胡椒粉(1勺)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅鸡翅的做法步骤1、准备新鲜的鸡翅,用水清洗干净,然后用刀在鸡翅两面分别划上两刀,方便腌制时更加入味。2、...
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家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做
  • 家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(你的食量)土豆条(适量)辅料太空青椒(适量)红干椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)调料油(4勺)料酒(1勺)蚝油(1匙)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡翅的做法步骤1、备料。2、鸡翅。3、多油,煸香料。4、下鸡翅。5、料酒或者二锅头,我...
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砂锅可乐鸡翅怎么做-砂锅可乐鸡翅的做法
  • 砂锅可乐鸡翅怎么做-砂锅可乐鸡翅的做法

  • “小朋友的最爱。”食材明细主料鸡中翅(12个)可乐(300毫升)辅料花椒(6粒)生姜(一块)调料盐(一勺)南德(2克)生抽(半勺)胡椒粉(1克)甜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅可乐鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净后在每个上面切两刀,方便入味。加入一勺盐,搅拌均匀腌制15分钟左右。2、炒锅预热后加入适...
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紫砂锅煲鸡汤怎么做-紫砂锅煲鸡汤的做法
  • 紫砂锅煲鸡汤怎么做-紫砂锅煲鸡汤的做法

  • “买了只农村的溜达鸡,挑了一点用紫砂养生锅煲鸡汤喝。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料葱(一段)水(适量)调料姜片(1片)花椒粒(2粒)盐(适量)料酒(适量)八角(一小块)咸香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫砂锅煲鸡汤的做法步骤1、鸡肉切块洗净后放入水中,焯下水,捞出再次冲洗净,水倒掉。2、葱切块,姜...
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砂锅煲怎么做-砂锅煲的做法
  • 砂锅煲怎么做-砂锅煲的做法

  • “冬季到了,西北的天特别冷。那么,吃火锅或是吃砂锅煲去去寒潮显得重要。鉴于火锅含油量高对健康不利,那么,来一份不含油脂的砂锅煲炖菜,有利于健康何乐而不为。”食材明细主料白菜心(1颗)青笋(半根)胡萝卜(半根)冻豆腐(1块)脆皮(半张)油豆腐(100克)腐竹(200克)木耳(200可)腊肉(200克)肉肠(330可(...
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砂锅版烤鸡翅怎么做-砂锅版烤鸡翅的做法
  • 砂锅版烤鸡翅怎么做-砂锅版烤鸡翅的做法

  • “从小就钟爱鸡翅,特别是麦当劳和肯德鸡的鸡翅。不过自从有了黑乐砂锅和烤肉料后,我就爱上了DIY的烤鸡翅。DIY的烤鸡翅不但便宜,而且皮酥肉嫩,干净卫生,完全不输国际大牌的烤鸡翅。”食材明细主料鸡翅中(五个)辅料烤肉料(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅版烤鸡翅的做法...
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砂锅烤鸡翅怎么做-砂锅烤鸡翅的做法
  • 砂锅烤鸡翅怎么做-砂锅烤鸡翅的做法

  • “是的,您没看错,砂锅干了烤箱的活,这年代跨界就是这么好玩。用砂锅烤鸡翅,火力十足,温度可以达到600度左右,远比烤箱的温度高,所以烤的鸡翅十分鲜美可口。”食材明细主料鸡翅(5个)辅料烤肉料(适量)蜂蜜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,用刀在...
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茶树菇鸡腿砂锅煲怎么做-茶树菇鸡腿砂锅煲的做法
  • 茶树菇鸡腿砂锅煲怎么做-茶树菇鸡腿砂锅煲的做法

  • “80后妈妈爱生活。”食材明细主料鸡腿(适量)茶树菇(适量)辅料火锅底料(适量)川粉(适量)调料葱姜蒜干辣椒(适量)微辣(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)高级(难度)茶树菇鸡腿砂锅煲的做法步骤1、准备四个鸡腿。2、切成块,葱姜蒜干辣椒炒变色。3、倒入砂锅里,中火炖45分钟关火,静置五分钟即可...
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砂锅焖鸡翅怎么做-砂锅焖鸡翅的做法
  • 砂锅焖鸡翅怎么做-砂锅焖鸡翅的做法

  • “孩子喜欢的菜,很下饭的美味。里面的土豆尤其好吃。”食材明细主料鸡翅(5个)鸡腿(2个)土豆(1个)胡萝卜(1根)草菇(200克)小葱(一把)辅料姜(适量)料酒(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅焖鸡翅的做法步骤1、食材如图。本来全用鸡翅就很好,为了多吃到...
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芋头母鸡砂锅煲怎么做-芋头母鸡砂锅煲的做法
  • 芋头母鸡砂锅煲怎么做-芋头母鸡砂锅煲的做法

  • “家乡盛产香沙芋,因为这里的土壤与别处的不同,所以香沙芋又香又沙,别具一格!香沙芋炖鸡,用砂锅小火慢炖,那味道真是不一般!绝对是逢年过节待客的好东西。也是秋冬进补的好汤。做法非常简单,调料不用多。吃的就是原汁原味。”食材明细主料母鸡(1250克)芋头(500克)辅料盐(适量)料酒(适量)...
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砂锅鸡煲怎么做-砂锅鸡煲的做法
  • 砂锅鸡煲怎么做-砂锅鸡煲的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)土豆(适量)青椒(适量)红椒(适量)蘑菇(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)啤酒(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)砂锅鸡煲的做法步骤1、鸡腿肉切好加入姜片,盐,酱油,蚝油,料酒,糖,胡椒...
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古法乌鸡砂锅煲怎么做-古法乌鸡砂锅煲的做法
  • 古法乌鸡砂锅煲怎么做-古法乌鸡砂锅煲的做法

  • “妈妈的拿手菜,那时候我和妹妹都只有十多岁,特爱妈妈的这道菜,嘴馋不好意思说出口,每次都借口说自己最近累,比较晕....等等。而妈妈听到了会马上为我们做乌鸡砂锅煲,因为妈妈说这是吃补的”食材明细主料乌骨鸡(1只)辅料红枣(数枚)蜜枣(数枚)枸杞(适量)生姜(1块)红砂糖(适量)桂圆干(数枚)绍兴...
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什锦蛏子砂锅煲的做法 【常熟】什锦蛏子砂锅煲 什锦蛏子砂锅煲怎么做
  • 什锦蛏子砂锅煲的做法 【常熟】什锦蛏子砂锅煲 什锦蛏子砂锅煲怎么做

  • “蛏子虽不是常熟的特产,但是常熟人都还很喜欢这些小贝类海鲜的!自从家小远哥会吃饭以来,每次过节,老妈都会准备些蛤蜊和蛏子一类的小海鲜,或炒或蒸或煲汤。不只是因为我的小朋友爱吃,还因为贝类食物有一种特别的寓意。妈妈说这类食物经过开水一烫,贝壳便会打开,像开花一样,于是便...
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草鸡芋头砂锅煲怎么做-草鸡芋头砂锅煲的做法
  • 草鸡芋头砂锅煲怎么做-草鸡芋头砂锅煲的做法

  • “冬天,我喜欢用砂锅做菜。特别是煲鸡,煲骨头汤,用砂锅做出的菜不仅味道好,而且大冷天的,桌上一大砂锅冒着热气,真给人于家的温暖!砂锅的好处在于小火慢功,保温性好,做出来的汤美味鲜。”食材明细主料草鸡(半只)芋头(500克)辅料盐(适量)料酒(适量)糖(适量)鲜抽(适量)老抽(适量)姜(适量)葱(适量)辣...
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香辣砂锅鸡翅煲怎么做-香辣砂锅鸡翅煲的做法
  • 香辣砂锅鸡翅煲怎么做-香辣砂锅鸡翅煲的做法

  • “用砂锅煲的鸡翅肉质细嫩,味道鲜美。”食材明细主料鸡翅(1个)青辣椒(2个)红辣椒(2个)大蒜(5颗)姜(3块)辅料植物油(5g)盐(3g)淀粉(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)香菜(1颗)中辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣砂锅鸡翅煲的做法步骤1、香喷喷的。2、肉质细嫩。3、食材准备好。4、鸡翅剁成块。5...
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砂锅鲍鱼鸡煲怎么做-砂锅鲍鱼鸡煲的做法
  • 砂锅鲍鱼鸡煲怎么做-砂锅鲍鱼鸡煲的做法

  • “今天是我老公的生日,在这个疫情蔓延的情况下,全国人民都困在家里了,不能出门,只好给老公做好吃的😄”食材明细主料鲜鲍鱼(7个)土鸡(1只)辅料红酒(2杯)生姜(1块)大蒜(6瓣)小米辣(6个)八角(6个)桂皮(1块)生抽(2勺)老抽(2勺)蒸鱼豉油(2勺)蚝油(1勺)秘制辣酱(1勺)盐(适量)菜籽油(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)...
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砂锅香辣鸡煲怎么做-砂锅香辣鸡煲的做法
  • 砂锅香辣鸡煲怎么做-砂锅香辣鸡煲的做法

  • “《香辣鸡煲》这道菜简单快捷,老少皆宜。用黑乐砂锅来烧制,可以直接在砂锅里面爆香姜蒜和干辣椒,直接倒入鸡肉翻炒,操作更方便,菜品更入味,口感鲜嫩,香味浓郁,令人回味无穷,百吃不厌!”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(7朵)青椒(1个)红椒(1个)辅料葱(适量)蚝油(1勺)米酒(1勺)生抽(半勺)五香粉(1.5g)蒜瓣(4...
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家常砂锅鱼头煲怎么做-家常砂锅鱼头煲的做法
  • 家常砂锅鱼头煲怎么做-家常砂锅鱼头煲的做法

  • “大头鱼的肉质鲜嫩,骨头也不会很多,骨头很酥软,砂锅烹饪鱼头让鱼头更易受热均匀,砂锅鱼头煲鱼骨都酥软。”食材明细主料大头鱼(1个)辅料红椒(2个)紫洋葱(半个)葱(2颗)蒜苗(1颗)蒜头(4个)芹菜(1个)姜丝(5g)调料黄豆酱(2勺)蚝油(2勺)白胡椒粉(1勺)咸鲜(口味)煨(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常砂锅鱼头煲的...
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砂煲红咖喱焖鸡翅怎么做-砂煲红咖喱焖鸡翅的做法
  • 砂煲红咖喱焖鸡翅怎么做-砂煲红咖喱焖鸡翅的做法

  • “咖喱鸡焖土豆是一道家常又下饭的菜,在超市买了一包红咖喱酱,一时不备整鸡剁块,就用鸡翅来代替,用砂锅焖,中途不换锅,一煲到底,看见做好了的菜,想起锅友常提到了三个字:饭遭殃。”食材明细主料鸡中翅带尖(5副)长土豆(4枚)辅料姜末(1/2大勺)蒜末(1/2大勺)红葱头(2粒)调料袋装红咖喱(1袋(巴掌...
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砂锅啫啫鸡煲怎么做-砂锅啫啫鸡煲的做法
  • 砂锅啫啫鸡煲怎么做-砂锅啫啫鸡煲的做法

  • “鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,而且适合各种烹调方法,营养价值高,属于“白肉”,逢年过节丰盛的餐桌上一定会有它的身影~~~鸡按照类型分,大致分为鸡项,鸡乸,生鸡,熟鸡,前两者适合煲汤后两者白切最佳,你知道这些名称的鸡代表是哪些鸡吗~~~”食材明细主料母鸡(一只(约1800g))辅料姜片(适量)大蒜(4-5...
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砂锅鸡翅饭的做法 饭菜一锅出——砂锅鸡翅饭 砂锅鸡翅饭怎么做
  • 砂锅鸡翅饭的做法 饭菜一锅出——砂锅鸡翅饭 砂锅鸡翅饭怎么做

  • 食材明细主料大米(适量)鸡翅(适量)辅料香菇(适量)葱花(适量)配料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅鸡翅饭的做法步骤1、原料图2、将大米用水泡上半小时3、将鸡翅用刀划上几道,分别放上盐,料酒、酱油蚝油、白糖,将鸡...
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砂锅煲鸡怎么做-砂锅煲鸡的做法
  • 砂锅煲鸡怎么做-砂锅煲鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(半只)辅料洋葱(适量)沙姜(少许)蒜头(少许)红葱头(少许)香菜(少许)葱段(少许)调料油(适量)腌料:(适量)生抽(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)木糖醇(少许)生粉水(少许)盐(少许)米酒(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)砂锅煲鸡的做法步骤1、准备:三黄鸡半只清洗干净后斩件。2...
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砂锅鸡肉煲怎么做-砂锅鸡肉煲的做法
  • 砂锅鸡肉煲怎么做-砂锅鸡肉煲的做法

  • “今晚,我做了一道砂锅鸡肉煲。”食材明细主料土鸡(一只)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)老抽(2勺)蚝油(2勺)生粉(1勺)绍兴黄酒(1勺)生姜片(适量)蒜瓣(1头)洋葱(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂锅鸡肉煲的做法步骤1、准备土鸡一只。2、将土鸡斩块并清洗干净。3、盆中加盐。4、加入老抽。5...
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鸡肉砂锅煲怎么做-鸡肉砂锅煲的做法
  • 鸡肉砂锅煲怎么做-鸡肉砂锅煲的做法

  • “做个沙锅煲,为自己忙中偷得一份清闲,也为家人送上一份健康可口的美食,真是事半功倍呀。这个鸡煲原汁原味、汤浓料鲜,做法简单。”食材明细主料无骨鸡腿(2个)白蘑菇(6个)小洋葱(10-15个)青椒(1个)红辣椒(1个)蒜(1瓣)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(少量)色拉油(2勺)鸡汤(1水杯)咸鲜(口味)砂锅(工艺)一...
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