当前位置：味味甜 >

关于自制火锅丸子的餐饮百科

自制火锅丸子怎么做-自制火锅丸子的做法

  • 自制火锅丸子怎么做-自制火锅丸子的做法

  • “相信大家在吃火锅的时候，也喜爱吃火锅丸子。可是，外面卖的火锅丸子添加剂太多，让人不放心。那就自己在家做吧……”食材明细主料猪后腿肉（3斤）香菇（4朵）胡萝卜（半根）辅料食用油（3勺）食盐（半勺）葱花蒜片（适量）胡椒粉（半勺）料酒（1勺）木薯淀粉（1大勺）调料冰块（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（...
  • 11974
自制三鲜火锅的做法 自制海底捞三鲜火锅 自制三鲜火锅怎么做

  • 自制三鲜火锅的做法 自制海底捞三鲜火锅 自制三鲜火锅怎么做

  • 食材明细主料牛肉（适量）百叶（适量）牛肉卷（适量）金针菇（适量）莴笋（适量）鹌鹑蛋（适量）粉丝（2把）土豆粉（一小包）青菜（适量）白菜（适量）木耳（适量）年糕（适量）各种丸子（适量）辅料海底捞三鲜火锅底料（一包）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制三鲜火锅的做法步骤1、粉丝开水泡发。2、牛肉卷取出解冻。3、木...
  • 6755
自制肉丸子怎么做-自制肉丸子的做法

  • 自制肉丸子怎么做-自制肉丸子的做法

  • “为了让家人吃上放心肉丸子，今天特来自己体验一下自做丸子”食材明细主料猪肉（1000克）花生油（适量）蚝油（适量）孜然（适量）白酒（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（2克）生抽（适量）白糖（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制肉丸子的做法步骤1、猪肉清洗干净2、因为是要用绞肉机绞...
  • 32606
自制米饭火腿丸子如何做简单又好吃

  • 自制米饭火腿丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟丸子是逢年过节的必备的美食，同时也是宴会上必备的菜肴，比如狮子头就是一款经典的丸子美食。米饭火腿丸子是用米饭，火腿肠，面粉制作而成的，如果口味比较重的人，可以加一些辣椒，家中有小孩子的可以放一点番茄酱，再...
  • 16858
“自制”丸子火锅如何做简单又好吃

  • “自制”丸子火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料萝卜：300骨汤：1锅丸子：500辅料芹菜：100具体步骤1.准备适量丸子、火锅料。2.萝卜去皮，切滚刀块。3.芹菜洗净，切好。4.将萝卜放进骨汤煮20分钟左右。5.然后将火锅料，放进汤里煮，煮5分钟左右就可以捞起。烹饪技...
  • 7291
自制小火锅怎么做-自制小火锅的做法

  • 自制小火锅怎么做-自制小火锅的做法

  • 食材明细主料土豆（1个）四季豆（适量）冬瓜（1块）豆芽（适量）瘦肉（适量）番茄（1个）辅料火锅料（1/3包）调料食盐（少许）生抽（少许）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制小火锅的做法步骤1、锅中烧水，放入火锅底料。2、待锅中水沸腾，放入土豆片。3、放入四季豆。4、倒入冬瓜片。5、待土豆片煮至七成熟，...
  • 29194
火锅丸子白菜汤怎么做-火锅丸子白菜汤的做法

  • 火锅丸子白菜汤怎么做-火锅丸子白菜汤的做法

  • 食材明细主料白菜（适量）木耳（适量）火锅丸子（适量）冻豆腐（5块）辅料葱（适量）蒜（适量）花椒（几粒）姜（适量）高汤（1匙）蚝油（1匙）香菜（适量）盐（适量）胡椒面（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火锅丸子白菜汤的做法步骤1、白菜叶撕成大片，木耳泡发撕成小朵。2、葱白、蒜切片，葱叶切碎，香菜切段，姜切丝。3、...
  • 5043
自制豆腐丸子锅如何做简单又好吃

  • 自制豆腐丸子锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:9分钟主料肉馅：2两豆腐：1块辅料葱：适量姜：适量鸡粉：适量盐：适量蛋清：适量淀粉：适量料酒：适量具体步骤1.肉馅搅上劲、摔打！用盐、料酒、蛋清！淀粉煨上2.豆腐切块，锅里放葱段、姜片，水！烧开后把葱姜捞出扔掉，锅里放鸡粉，盐，胡椒粉烧...
  • 30002
自制羊蝎子火锅的做法 自制羊蝎子火锅，好吃到直接都可以开店了 自制羊蝎子火锅怎么做
秘制豆腐丸子的做法 【什锦火锅、锅仔、蒸碗前奏】秘制豆腐丸子 秘制豆腐丸子怎么做
自制家常丸子-家常丸子

  • 自制家常丸子-家常丸子

  • 食材明细主料猪肉馅（500g）豆腐（250g）辅料木耳（100g）胡萝卜（50）鸡蛋（2只）淀粉（3勺）盐（适量）五香粉（适量）葱末（适量）味极鲜（2勺）老抽（2勺）蚝油（1匙）姜末（适量）蒜末（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制家常丸子的做法步骤1、准备主料：绞肉500g，豆腐在案板上用刀捻细，木耳，胡萝卜切碎。放到较深的盆内...
  • 18570
自制章鱼小丸子怎么做-自制章鱼小丸子的做法

  • 自制章鱼小丸子怎么做-自制章鱼小丸子的做法

  • “网上看见这小锅，感觉很好玩，女儿又爱吃小丸子就买了，试着做了一下，第一锅手忙脚乱的都糊了，等到第二锅就好多了，虽然成品没有卖相，但毕竟是自己亲手做的，很有成就感。”食材明细主料低粉（300克）鸡蛋（2个）盐（适量）卷心菜（适量）章鱼（1条）原味（口味）未知（难度）自制章鱼小丸子的做法步骤1、面粉、...
  • 11319
自制甜辣酱烧火锅丸子怎么做-自制甜辣酱烧火锅丸子的做法

  • 自制甜辣酱烧火锅丸子怎么做-自制甜辣酱烧火锅丸子的做法

  • “今天打开冰箱的时候看到很多上次吃火锅剩下的丸子，突然就特别想吃火锅～一个人吃也不想跑出去买一堆食材了，于是决定自制一个汤底烧丸子甜辣味的汤底吃起来比较特别！吃起来丸子是咸味带微微的甜和辣味。而青菜吸收汤底的味道所以吃出来是偏甜口带咸味和辣味，因为是自制的，口味...
  • 20242
自制火锅-火锅

  • 自制火锅-火锅

  • 食材明细主料白花菜（半个）儿菜（四小个）蘑菇（四个）辅料盐（一匙）鸡精（一匙）食用油（适量）猪油（适量）辣椒（适量）玉米（适量）辣椒酱（适量）番茄（适量）豇豆（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制火锅的做法步骤1、把儿菜，西红柿，白花菜，缸豆蘑菇切成片或者块。2、热油。3、把辣椒和辣椒酱放入锅中炒香...
  • 28441
炸火锅丸子怎么做-炸火锅丸子的做法

  • 炸火锅丸子怎么做-炸火锅丸子的做法

  • “如果你有空气炸锅，一定要试试这个炸丸子！！！做法超级简单，一放一炸，一道麻辣香锅版的丸子就出来了，还巨好吃！！”食材明细主料火锅丸子（500g）辅料火锅底料（1块）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸火锅丸子的做法步骤1、将喜欢的丸子+火锅底料放入空气炸锅。2、烤15分钟，中间记得打开翻...
  • 16644
自制牛肉丸子怎么做-自制牛肉丸子的做法

  • 自制牛肉丸子怎么做-自制牛肉丸子的做法

  • 食材明细主料牛肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）蒜（适量）生抽（适量）泡打粉（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制牛肉丸子的做法步骤1、牛里脊去筋膜切成薄片2、放入料理机中3、加适量盐、糖、蒜、生抽、白胡椒粉、泡打粉、玉米淀粉搅打成牛肉泥状4、放入...
  • 23234
自制丸子的做法 鸿运当头之自制丸子 自制丸子怎么做

  • 自制丸子的做法 鸿运当头之自制丸子 自制丸子怎么做

  • “这道菜也是献给新年的，快过年的时候我们家乡家家户户做这种丸子，寓意有鸿运当头的意思。”食材明细主料白萝卜（适量）红萝卜（适量）肉馅（适量）辅料鹌鹑蛋（适量）香菜（适量）番茄酱（适量）辣椒番茄酱（适量）水淀粉（适量）鸡蛋（适量）白糖（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）自制丸子的做法步骤1、...
  • 8011
自制水煮丸子怎么做-自制水煮丸子的做法

  • 自制水煮丸子怎么做-自制水煮丸子的做法

  • “今天我教大家一道好吃又不油腻的菜_水煮丸子。”食材明细主料猪肉（250g）鸡蛋（4个）葱末（适量）姜末（适量）五香粉（适量）盐（适量）辅料香菜（适量）水（适量）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制水煮丸子的做法步骤1、将所有材料准本好，葱姜切末，小葱/香菜切末备用备用。2、买回来的猪肉馅倒在...
  • 16345
自制的火锅丸子炖菜如何做简单又好吃

  • 自制的火锅丸子炖菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟火锅是四川人或重庆人最喜爱的一种吃食种类。但是外面有些火锅店里的火锅底料会有一些对人体有伤害的辅料，而且有时在家里煮煮火锅也是一种简单温馨的情调。自制的火锅丸子炖菜这道菜既可以当汤锅又可以当...
  • 13995
自制火锅怎么做-自制火锅的做法

  • 自制火锅怎么做-自制火锅的做法

  • “自己在家切肉卷，吃的放心！”食材明细主料羊肉（500g）牛肉（500g）蔬菜（500g）辅料水果（500g）麻汁（200g）葱花（100g）辣椒油（20g）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制火锅的做法步骤1、从市场买来的肉放冰箱冻四个小时左右2、用买来的机器切肉片，厚薄都是可以调节的哟，切出来的片很薄，跟火锅店...
  • 32757
番茄火锅丸子面怎么做-番茄火锅丸子面的做法

  • 番茄火锅丸子面怎么做-番茄火锅丸子面的做法

  • “买了一些火锅丸子，一直放到冰箱里，今天拿出来煮面吃，搭配番茄，吃起来还不错”食材明细主料番茄（一个）火锅丸子（适量）面条（适量）辅料油（适量）蒜叶（适量）盐（一茶匙）鸡精（少许）原味（口味）未知（难度）番茄火锅丸子面的做法步骤1、番茄去皮洗净切块，蒜叶切碎2、锅内放油烧热，番茄下锅翻炒出汁3、放入...
  • 18554
火锅丸子青菜汤怎么做-火锅丸子青菜汤的做法

  • 火锅丸子青菜汤怎么做-火锅丸子青菜汤的做法

  • “今天材料好丰富哦。。其实平时做的时候只有火锅丸子小河虾某种蔬菜有时会加几片羊肉片。。。今天是因为十一长假在家吃吃喝喝的时候剩下的几根粉条和两朵木耳。。觉得丢掉可惜。。本着家人一贯的勤俭节约的优良传统所以就拿来做汤了。。嘿嘿。。”食材明细主料木耳（适量...
  • 21443
火锅丸子怎么做-火锅丸子的做法

  • 火锅丸子怎么做-火锅丸子的做法

  • “冬天火锅一定要用自己做的丸子，货真价实的纯瘦肉丸子！”食材明细主料猪瘦肉（400克）鸡蛋清（1个）水淀粉（80克）辅料芝麻香油（10克）胡椒粉（5克）葱（10克）姜（10克）盐（5克）咸鲜（口味）氽（工艺）一小时（耗时）普通（难度）火锅丸子的做法步骤1、猪瘦肉切去筋膜。2、去掉筋膜的瘦肉切片。3、用料理机打把葱姜加...
  • 30066
火锅丸子有什么

  • 火锅丸子有什么

  • 有猪肉丸子，三色丸子，牛肉丸子，虾丸，鱼丸等。猪肉丸子是将猪肉剁成泥，放入葱姜，淀粉等调味品，然后待水开后用勺子或摸具捏成球状下入锅中，做出来滑润鲜嫩，汤汁鲜美可口。其他的种类做法相同，牛肉丸子质地细嫩，配料丰富；虾丸鱼丸，口感软弹，汤鲜而浓。...
  • 27502
如何做简单又好吃-自制火锅丸子炖菜

  • 如何做简单又好吃-自制火锅丸子炖菜

  • 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:23分钟这道自制火锅丸子炖菜是一道做法非常的额方便的很适合两个人在家里又十分的想吃火锅的时候吃的一道菜的哦。食材的种类还是好呢多的，喜欢吃辣的朋友们可以根据量自己调制辣度，很适合当做下饭菜和下酒菜的，也...
  • 15816

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接