当前位置:味味甜 >

关于菜包馒头的餐饮百科

菜包馒头如何做简单又好吃
  • 菜包馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟作为一个地道的东北人,各种各样的面食是我们的主食;我们东北的面食特别有特色,随便一搭配又会成为另外一种美食。比如说菜包馒头你吃过吗?其实就很简单的菜肴搭配上馒头,简单快捷又好吃,没有吃过的朋友可以试一...
  • 9099
好吃的菜包馒头如何做简单又好吃
  • 好吃的菜包馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟今天妈妈做了馒头,菜包馒头大家喜欢吃吗,我个人非常喜欢馒头,作为早饭更是喜欢。作为早餐来吃配上稀饭真是非常的棒,也非常有利于身体健康。皮薄陷厚对于爱吃菜的我更是一种享受。早上吃上菜包馒头也非常的营...
  • 12135
家常菜菜包馒头如何做简单又好吃
  • 家常菜菜包馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:23分钟这道菜包馒头是一道特别常见的美食,馒头和花卷以及包子,都是人们在日常生活中经常吃到的食物,一般都喜欢在早上吃,当然要搭配着稀饭了。而这道菜包馒头和一般的馒头又有所不同,这道馒头由于用到了菜,所以吃在嘴...
  • 5793
蛋包馒头炒饭的做法 继续剩馒头——蛋包馒头炒饭 蛋包馒头炒饭怎么做
  • 蛋包馒头炒饭的做法 继续剩馒头——蛋包馒头炒饭 蛋包馒头炒饭怎么做

  • “今天哥哥不用上班,吃早餐的时间自然也就充裕了,那吃些什么呢?我看还有剩馒头,只能尽快解决了,所以就委屈他一下吧。”食材明细主料剩米饭(一碗)鸭蛋(两个)馒头(一个)辅料豆腐干(一块)空心菜(一根)配料番茄沙司(适量)老干妈辣酱(适量)蒜瓣(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋包馒头炒饭...
  • 32718
面包馒头怎么做-面包馒头的做法
  • 面包馒头怎么做-面包馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红豆沙(适量)热狗肠(适量)辅料酵母(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包馒头的做法步骤1、准备食材,面里加少量白糖2、酵母加温水3、加入酵母水,再加入少量清水,搅拌成絮状4、揉面,揉好后醒发半个小时5、发酵至两倍大6、擀面皮,中间厚边缘薄7、...
  • 14594
包子馒头的做法 用普通面粉制作包子馒头 包子馒头怎么做
  • 包子馒头的做法 用普通面粉制作包子馒头 包子馒头怎么做

  • “本制作方法是群管理“延名”师傅跟大家分享的面点基础制作,接下来还会一步步教大家制作更多的面点,有兴趣的朋友请继续留意群公告。”食材明细主料面粉(500g)辅料糖(35g)酵母(5g)猪油(适量)水(260g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包子馒头的做法步骤1、今天我们说说,普通面粉做包...
  • 18527
玉米馒头包怎么做-玉米馒头包的做法
  • 玉米馒头包怎么做-玉米馒头包的做法

  • 食材明细主料玉米粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)酵母粉(适量)盐(适量)白砂糖(适量)辅料猪肉(适量)茶树菇(适量)胡萝卜(适量)豌豆(适量)芹菜(适量)芽菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米馒头包的做法步骤1、放入1/3玉米粉,2/3面粉,2克盐,鸡蛋,适量的白砂糖,酵母粉用温水化开后倒入盆中,揉成面团...
  • 28997
花式馒头肉包子的做法 花式馒头,肉包子 花式馒头肉包子怎么做
  • 花式馒头肉包子的做法 花式馒头,肉包子 花式馒头肉包子怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(5小碗)甜豆沙(500克)纯牛奶(240ml三盒)蜂蜜(一勺)黑芝麻(适量)辅料酵母(一勺)小苏打(一勺(调料勺))咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花式馒头肉包子的做法步骤1、(用大容器装)酵母和小苏打用一小勺温水搅拌,倒入蜂蜜,面粉和纯牛奶,揉面团,面不要和硬了,静置待面团扩大到2...
  • 26068
花式馒头豆沙包的做法 春节花式馒头豆沙包 花式馒头豆沙包怎么做
  • 花式馒头豆沙包的做法 春节花式馒头豆沙包 花式馒头豆沙包怎么做

  • “每年年三十前一晚家里都会蒸好多馒头和豆沙包,热气腾腾的馒头和豆沙包一出锅,赶紧来一个,香甜松软,好吃的不得了。今年我给馒头变变花样,松软可爱,一口一口接不停啊。春节到了,祝大家猴年大吉,蒸蒸日上~”食材明细主料面粉(1000克)热水(500ml)红豆馅(700克)辅料酵母(8克)小红枣(10个)甜味(...
  • 20532
包子馒头的做法 包子&馒头 包子馒头怎么做
  • 包子馒头的做法 包子&馒头 包子馒头怎么做

  • “现在外面买不到包子馒头了,今天做些给婆婆妈他们送去。”食材明细主料粉面(两斤)猪瘦肉(适量)猪肥肉(适量)辅料白糖(适量)蚝油(适量)淀粉(少许)发酵粉(10g)猪油,(少许)生姜(适量)大葱(适量)油辣子(适量)料酒(适量)榨菜(适量)醪糟(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)包子馒头的做法步骤1、每个盆里...
  • 15385
蔬菜馒头和豆沙包的做法 花样蔬菜馒头和豆沙包 蔬菜馒头和豆沙包怎么做
  • 蔬菜馒头和豆沙包的做法 花样蔬菜馒头和豆沙包 蔬菜馒头和豆沙包怎么做

  • “为了让孩子吃点蔬菜,又要忙活了,当妈不容易啊,当个称职的好妈妈更是难上加难啊。。。哈哈”食材明细主料面粉(适量)红小豆(适量)辅料小油菜(适量)胡萝卜(适量)配料糖(少许)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔬菜馒头和豆沙包的做法步骤1、豆沙馅是我自己做的,因为天冷出去买不方便,而...
  • 29213
馒头的做法 香甜馒头,可比面包好吃 馒头怎么做
  • 馒头的做法 香甜馒头,可比面包好吃 馒头怎么做

  • “昨天熬了猪油,突然想起小时候妈妈做的香甜大馒头来了,正好有猪油,就做一下吧。偶尔吃不会胖的,自我安慰一下。不过由于早上儿子没吃饭,着急做中午饭也就是这个大馒头,没太发好。不过味道还是妈妈的味道,就是没那么楦头……其实和面包料差不多,不过还是中国的传统面点好吃呢!!”食...
  • 15869
荠菜馒头的做法 #春食野菜香#荠菜馒头 荠菜馒头怎么做
  • 荠菜馒头的做法 #春食野菜香#荠菜馒头 荠菜馒头怎么做

  • “之前喜欢往花卷里加菜,看了@天国的女儿的野菜馒头,好喜欢。。。也做起来哦,荠菜馒头~花馒头,果然好看!”食材明细主料面粉(150克)荠菜(80克)辅料酵母(1.5克)泡打粉(少量)温水(70克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜馒头的做法步骤1、面粉加酵母和泡打粉和好,饧发。。。2、荠菜择净...
  • 4772
黑米馒头与豆沙包的做法 黑米馒头&豆沙包 黑米馒头与豆沙包怎么做
  • 黑米馒头与豆沙包的做法 黑米馒头&豆沙包 黑米馒头与豆沙包怎么做

  • “吃腻了白馒头,咱今天换个口味,来个黑米馒头,让它营养翻倍;正好还有自制的一盒豆沙馅,一并给用上。黑米粉是用的现成的黑米蛋糕粉,因为平时我做蛋糕的次数不是很多,眼看着面粉到期了,怎么能把粮食浪费呢?“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,从小就受到爱惜粮食的教育,咱更要给孩子以身作则。...
  • 14080
小包煎馒头怎么做-小包煎馒头的做法
  • 小包煎馒头怎么做-小包煎馒头的做法

  • “最近老想吃煎饼或者面食,家里有材料,上~!”食材明细主料面粉(半斤)辅料酵母粉(少许)豆渣(一碗)配料盐(少许)油(少许)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小包煎馒头的做法步骤1、酵母粉放水溶解!2、豆浆最下面的渣!~3、这个牌子的,感觉比较好~!4、酵母粉倒入面粉中!5、加入豆渣。6、开始和...
  • 8644
老面包子馒头怎么做-老面包子馒头的做法
  • 老面包子馒头怎么做-老面包子馒头的做法

  • “零基础自己在家也能做出美味健康好吃的包子--包易通老面浓缩粉”食材明细主料面粉(500g)水(230g)猪肉(适量)素菜(适量)姜(适量)辅料老面浓缩粉(40g)白糖(20g)油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老面包子馒头的做法步骤1、按比例准备好面粉、水,将包易通老面浓缩粉...
  • 29098
包心菜黑米馒头煎饼怎么做-包心菜黑米馒头煎饼的做法
  • 包心菜黑米馒头煎饼怎么做-包心菜黑米馒头煎饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)包心菜(35克)黑米馒头(1个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包心菜黑米馒头煎饼的做法步骤1、材料:鸡蛋、包心菜(已清洗)、黑米馒头2、将已清洗的包心菜放在案板上切碎,待用。3、将玉米馒头放在案板上切碎。4、放入大碗中。5、随...
  • 13099
荷包蛋馒头怎么做-荷包蛋馒头的做法
  • 荷包蛋馒头怎么做-荷包蛋馒头的做法

  • “可以给宝宝当主食也可以当零食。”食材明细白面团面粉(200g)牛奶(120g)酵母(2g)砂糖(8g)黄面团面粉(100g)酵母粉(1g)南瓜泥(80g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷包蛋馒头的做法步骤1、按上面配比,和两个面团,盖上保鲜膜,醒发至两倍大小。2、发酵好的白色面团,切成小剂子,揉成球备用。3...
  • 22746
紫薯馒头包怎么做-紫薯馒头包的做法
  • 紫薯馒头包怎么做-紫薯馒头包的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯馒头包的做法步骤1、准备紫薯、面粉、发酵粉、白糖2、面粉加发酵粉发酵至2倍大。3、紫薯去皮蒸熟,加白糖搅成泥。4、取四分之一发酵面团和紫薯和成紫薯面团。5、把2个面团分...
  • 6087
全麦馒头的做法 全麦馒头/包子 全麦馒头怎么做
  • 全麦馒头的做法 全麦馒头/包子 全麦馒头怎么做

  • “全麦麦麸馒头和包子的做法,主要是全麦粉的发酵方法,也适应于普通面粉”食材明细主料全麦粉(120g)猪肉馅(150g)辅料酵母粉(1.2g)温水(60g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)全麦馒头的做法步骤1、全麦粉120g,温水60g(温水主要是用来化开酵母粉的,和面可以用凉水,但是我调的面团比较小,...
  • 22286
自制馒头包怎么做-自制馒头包的做法
  • 自制馒头包怎么做-自制馒头包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红糖(适量)辅料花生核桃碎(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制馒头包的做法步骤1、面粉就是我上一个菜谱所剩的面粉。2、然后加入红糖,花生核桃碎,做成你想要的模样。然后上蒸锅。3、蒸个七八分熟就可以了。...
  • 14350
南瓜馒头+包子的做法 南瓜馒头、包子 南瓜馒头+包子怎么做
  • 南瓜馒头+包子的做法 南瓜馒头、包子 南瓜馒头+包子怎么做

  • “第一次做馒头,家人有要吃馅的,有要吃实心没馅的,那就都来点吧,这几天也在美食家学习了一些花样馒头的包法,这里露一露,学的不好哈。”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料酵母粉(适量)油渣(适量)香菇(适量)青菜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜...
  • 7349
菠菜馒头的做法 【菠菜馒头】------蔬菜馒头之三 菠菜馒头怎么做
  • 菠菜馒头的做法 【菠菜馒头】------蔬菜馒头之三 菠菜馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(400克)菠菜汁(200克)辅料酵母(4克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠菜馒头的做法步骤1、菠菜洗净,沥干水分。放入榨汁机中榨成菠菜汁2、面包机里放入面粉和酵母、菠菜汁。3、揉成面团4、盖湿布醒发至原体积2倍大小5、将发酵好的面团排气,分割成若干小面团。6...
  • 8688
蔬菜馒头的做法 【胡萝卜馒头】------蔬菜馒头 蔬菜馒头怎么做
  • 蔬菜馒头的做法 【胡萝卜馒头】------蔬菜馒头 蔬菜馒头怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(700g)胡萝卜(310g)水(220ml)酵母(5克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔬菜馒头的做法步骤1、胡萝卜擦丝2、擦好的胡萝卜3、胡萝卜丝放入搅拌机中,加入水4、搅拌成胡萝卜汁5、中筋面粉、酵母搅拌均匀6、分次加入胡萝卜汁、把面搅拌成面絮状7、和成光滑的面...
  • 15482
面包馒头的做法 变废为宝之二--面包馒头 面包馒头怎么做
  • 面包馒头的做法 变废为宝之二--面包馒头 面包馒头怎么做

  • “有时候做水煎包,总是剩下很多面团不知道还能做怎么.....现在我就用剩下的面团来做几道小食。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面包馒头的做法步骤1、干酵母加少许40°度的温开水化开2、面粉加化开的酵母水和成面团放温暖处发酵到2倍...
  • 21259
专题