- 食材明细主料西生菜(650克)蒜(20克)辅料玉米油(1匙)蚝油(2匙)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油手撕西生菜的做法步骤1、准备一棵西生菜2、西生菜洗净沥干水份用手撕成片状3、蒜去皮拍成碎粒备用4、锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香5、蒜粒爆香后放入撕好的西生菜6、倒入调料的...
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- “茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。今早在菜场买来非常新鲜的茄子,搭配青红椒炒来吃,不但颜色漂亮,味道夹扎着蚝油的咸鲜,甚是好吃~上传来和大家一起分享~~”食材明细主料茄子(3根)辅料青椒(1个)红椒(1个)配...
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- “家常小炒,生菜好吃快手的做法,无需放盐,快速大火猛炒,爽脆开胃,鲜香味美。”食材明细主料生菜(2颗)辅料大蒜(3瓣)调料蚝油(1勺)味极鲜(1勺)白糖(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油生菜的做法步骤1、准备生菜两颗,大蒜3瓣切碎备用。2、调个料汁:碗中放味极鲜酱油1勺。3、蚝油1勺。...
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- 食材明细主料包包菜(半个)胡萝卜(半个)大蒜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)花椒(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手撕包菜的做法步骤1、素菜类材料备齐。2、五花肉切小块葱花切断,大蒜去皮,干辣椒和花椒准备好备用。3、五花肉切小块葱花切...
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- “这个面的本地叫法用汉字写不出来,音大概同于“撕her子”哈哈😄只可意会了。估计是谁家媳妇在没有案板,没有菜刀的的情况下发挥出的聪明才智吧。早年间我不会擀面的时候还经常做,如今却很多年没吃过了。”食材明细主料面粉(适量)西红柿(1个)韭菜(1小把)菠菜(1小把)鸡蛋(1个)白菜(2片)辅...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蚝油手撕西生菜可以说是非常简单的一道冷菜了,它的主要食材就是西生菜,西生菜中含有大量的纤维素和维生素,能够欧满足人体日常消耗,保护身体正常运行。通过凉拌的方式最大程度上保留了西生菜本身的营养价值和...
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- 食材明细主料西生菜(一棵)辅料蚝油(适量)枸杞(适量)调料盐(少量)花生油(少量)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油西生菜的做法步骤1、准备西生菜,蚝油,枸杞。2、清洗西生菜。3、用纯净水洗干净枸杞。4、锅中烧水,水开后放少量食盐。5、滴入几滴花生油。6、放西生菜焯烫一下。7、捞...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料生姜:1块干红椒:2个大蒜:3瓣杏鲍菇:2根青椒:2个辅料油:适量生抽:适量蚝油:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.准备食材,青红椒切丝,生姜、大蒜切末;2.杏鲍菇撕成细丝;3.热锅热油,下入姜蒜末;4.再放入红椒炒香;5.再放入...
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- “超简单蚝油生菜,用两种调料就行了,健康清甜,刮油又减肥。适合家常制作,可以提前备菜,非常快手!”食材明细主料生菜(1颗)辅料蚝油(1大勺)调料味精(小半勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、先取一盆清水,加一勺盐,生菜1颗,切掉根部,一片片掰下来。浸泡在10分钟左右...
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- 食材明细主料包菜(适量)辅料蒜末(少许)调料猪油(少许)蚝油(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒手撕包菜的做法步骤1、包菜手撕后清洗一下。2、准备:蒜末。3、热锅放入猪油。4、猪油溶后放入蒜末爆香。5、放入包菜的同时加少许开水,大火快速翻炒约一分半钟。6、调少许蚝...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蚝油手撕西生菜是用西生菜和蚝油两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,西生菜口感清脆爽口,颜色也非常的好看,蚝油的加入能够让西生菜的味道更加的鲜香,散发出的蔬菜味道和蚝油的香味混合在一起,让人胃口大...
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- 食材明细主料西生菜(1棵)辅料蚝油(适量)蒜(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油西生菜的做法步骤1、西生菜1棵。2、洗干净控水。3、锅中加底油,油热了放入西生菜。4、大火快速翻炒,放入耗油和蒜末调味。5、装盘即可。...
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- 食材明细主料西葫芦(1个)胡萝卜(1根)辅料葱(适量)配料蚝油(1大勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净,切成滚刀块;2、胡萝卜去皮洗净,切成片;3、葱切葱花;4、锅里放油,油热后放入葱花爆香;5、加入西葫芦、胡萝卜进行翻炒至熟;6、调入适量的蚝油、...
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- “一款好吃又简单的菜品,杏鲍菇是菌类的一种,有丰富的营养,可以增强人体免疫力,降低胆固醇,防止心血管病,手撕成条比切片口感会更好,更脆滑,有吃肉的口感,是美非常味的食品。”食材明细主料杏鲍菇(200克)绿尖椒(1个)辅料蚝油((适量))大蒜((适量))红干辣椒((适量))咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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- “卷心菜此时正是美味的季节,清脆微甜,带着水珠出现在早市上,圆嘟嘟的样子很是可爱。于是,经常和老妈买来吃,按东北菜的做法炒也好,或是切了丝挤上沙拉酱做沙拉配面包当早餐,按小主的话讲,总不辜负了才是。东北菜菜风也如民风豪放,卷心菜经常不用刀切,用手撕成大块即可。有食经说尽...
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- “生菜口感脆嫩鲜甜,是一种可以生吃的蔬菜。这道蚝油生菜做法简单,十分钟出锅,是一道名符其实的快手菜。”食材明细主料生菜(适量)辅料蚝油(1汤匙)食用油(适量)蒜(适量)枸杞(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜。2、煮锅水开后放入生菜,煮1分钟。3、生...
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- “这是15年秋天的菜谱,才把它发出来。当时买菜的时候,卖菜大爷说这是自己家小院种的茄子,所以才买的。做菜时尝了一条,确实不一样,有从前家里的味道。”食材明细主料茄子(200g)肉末(50g)辅料味精(1g)清水(1勺)蒜(2颗)食用油(30ml)盐(2g)老抽(5ml)葱(1块)姜(1块)蚝油(15ml)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简...
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- 食材明细主料生菜(2棵)蚝油(适量)辅料油(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜用水侵泡15分钟。2、生菜手撕成块。3、锅中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、装盘。...
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- 食材明细主料生菜(500克)核桃仁(30克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)白糖(2克)香油(3克)蚝油(10克)高汤(适量)大蒜(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,用手撕成大片待用。2、将核桃仁清洗干净,大蒜切成片,装入盘中待用。3、锅内放入高汤,加入精盐,白糖,香油...
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- “生菜原本是要生吃的,有时候买回家的生菜上会带着两个小蜗牛,就不那么敢生吃了,即使用盐手泡一泡,认真的挑过很多次,可还是不放心,所以老是炒着吃,今天换个样子,拿水焯过之后再拌着吃,也很不错。”食材明细主料生菜(适量)辅料熟花生米(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)烹调油...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料包菜:1个辅料料酒:适量盐:适量香油:适量香醋:适量味极鲜:适量蒜头:10鸡精:适量蚝油:适量红辣椒:5油:适量白糖:适量淀粉:适量胡萝卜:30具体步骤1.准备好食材2.红辣椒洗净,切成末3.蒜头洗净,切成末4.胡萝卜洗净,切成片5....
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- 食材明细主料生菜(500克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)蚝油(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,切成段装入碗中待用。2、热锅放油,爆香葱花。3、倒入生菜段,翻炒均匀,将生菜炒至断生。4、翻炒均匀,加入精盐,五香粉。5、翻炒均匀,...
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- “蚝油手撕杏鲍菇,口感嫩滑,鲜香味美,配上点汤汁太下饭啦!”食材明细主料杏鲍菇(两个)葱(适量)辅料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)热水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤1、备好食材:杏鲍菇洗净,一切两段,用手撕成小段备用,手撕的口感好,不用撕太细,煮...
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- “包菜又名圆白菜,今就手撕了它!哈哈!大家一定和我一样爱吃手撕包菜,大众口味嘛!自己在家怎么做,都做不出饭店的味道。今试着改良一下,没想到口感很赞!有人又多吃一碗饭哦!”食材明细主料包菜(适量)猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒸鱼豆豉(适量)咸鲜(口...
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- “今天的这道快手家常菜是一道炒菜,一道爆炒菜,只要几分钟就能上桌,太简单美味了。这道菜用大火快速将蔬菜炒熟入味,不加一滴水,蔬菜在大火的加热下保留了本身的鲜艳的颜色,脆脆的口感,所有的味道都停留在蔬菜的表面,很下饭。”食材明细主料包菜(420克)红辣椒(1个)调料玉米油(适量)大蒜...
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