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关于翡翠豆腐鸡蛋羹的家常做法的餐饮百科

翡翠豆腐鸡蛋羹怎么做-翡翠豆腐鸡蛋羹的做法
  • 翡翠豆腐鸡蛋羹怎么做-翡翠豆腐鸡蛋羹的做法

  • “咸鲜可口,味道鲜美,色香味俱全。”食材明细主料小青菜(适量)嫩豆腐(适量)午餐肉(适量)杏鲍菇(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)鸡汁(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠豆腐鸡蛋羹的做法步骤1、调料准备:盐、味精、鸡精、糖、胡椒粉、鸡汁...
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翡翠豆腐羹的做法 嫩滑翡翠豆腐羹 翡翠豆腐羹怎么做
  • 翡翠豆腐羹的做法 嫩滑翡翠豆腐羹 翡翠豆腐羹怎么做

  • “豆腐是高营养、高蛋白、高矿物质、低脂肪的减肥食品,因热量超低,食用后还可增加饱腹感,减少其它食物的摄取,并且可以完全消化;再加上豆腐中含有丰富的微量元素,可促进激素分泌和新陈代谢,进而达到减重、降低胆固醇等功效为大豆的加工制品,含大量的蛋白质、钙、铁及植物性雌激素...
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翡翠鸡蛋的做法 刚刚取出的菜名--【翡翠鸡蛋】 翡翠鸡蛋怎么做
  • 翡翠鸡蛋的做法 刚刚取出的菜名--【翡翠鸡蛋】 翡翠鸡蛋怎么做

  • “由于生菜“偷”多了所以勤劳的我又多做了一道菜”食材明细主料生菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(一小摄)生抽(适量)陈醋(适量)细砂糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翡翠鸡蛋的做法步骤1、生菜洗净,清水中浸泡10分钟后,将菜叶上的清水控干2、生菜中加入调料拌匀3、鸡蛋加少量盐打...
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翡翠银耳羹怎么做-翡翠银耳羹的做法
  • 翡翠银耳羹怎么做-翡翠银耳羹的做法

  • “在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。可甜、...
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翡翠鸡蛋卷饼怎么做-翡翠鸡蛋卷饼的做法
  • 翡翠鸡蛋卷饼怎么做-翡翠鸡蛋卷饼的做法

  • “今天早上给宝贝儿做的营养早餐,她最喜欢这种带颜色的食物了,看到她那满足的小表情,不管我多累都值了!”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(100克)菠菜汁(120克)菠菜(适量)土豆(1个)胡萝卜(1根)葱花(少量)食盐(适量)辅料食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翡翠鸡蛋卷饼的做法步骤1、土...
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豆腐蛋黄翡翠包怎么做-豆腐蛋黄翡翠包的做法
  • 豆腐蛋黄翡翠包怎么做-豆腐蛋黄翡翠包的做法

  • ““豆腐蛋黄翡翠包”,是集他人之所长的产物。前两天上网上看到这翡翠包的制作方法,觉得它好漂亮可爱,就想着自己也要试试;记得以前吃过一次豆腐蛋黄馅饺子,味道很不错;于是就买齐原料,动起手来,心里盘算着加入点澄粉面皮会更晶莹剔透,可惜家里没有澄粉,只要用家里现成的玉米淀粉,果...
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如何做简单又好吃-翡翠豆腐羹
  • 如何做简单又好吃-翡翠豆腐羹

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:1把嫩豆腐:1/2塊枸杞:10雞高湯:1大碗蜆仔:100薑末:5蓮藕粉水:5大匙辅料香油:1大匙鹽:1茶匙米酒:2大匙具体步骤1.將菠菜切段2.取調理機,加入薑末、菠菜3.放入1大碗雞高湯打成汁4.倒入鍋內煮滾5.加入蜆仔6.下...
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翡翠芙蓉羹怎么做-翡翠芙蓉羹的做法
  • 翡翠芙蓉羹怎么做-翡翠芙蓉羹的做法

  • “这款是大炒勺为朋友们介绍的较简单的一款糊菜“翡翠芙蓉羹”,希望朋友们喜欢。味道挺清淡的,原料可采纳选择的品种很多,自己可任意来搭配,家中有老人和幼儿的,我想这种做法比较适宜他们,味道咸鲜、甜咸、微辣均可。”食材明细主料青菜(250克)蛋清(三个80克)牛奶(100克)辅料水淀粉(适...
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翡翠银鱼羹怎么做-翡翠银鱼羹的做法
  • 翡翠银鱼羹怎么做-翡翠银鱼羹的做法

  • “上次买了10块钱的银鱼分了两次吃,前一次做的是银鱼焖蛋,这次准备做个汤羹。我偷懒没放其他东西,喜欢的人里面还可以加些金针菇(切段)或者豆腐干片(切很薄的片)。儿子吃了以后对那道汤羹的评价是;还可以!已经很满足了。呵呵!”食材明细主料银鱼(适量)辅料香菜(少许)蛋清(适量)配料生粉(...
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翡翠虾仁豆腐汤怎么做-翡翠虾仁豆腐汤的做法
  • 翡翠虾仁豆腐汤怎么做-翡翠虾仁豆腐汤的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)豆腐(1块)辅料小白菜(适量)调料香油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠虾仁豆腐汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法:大虾适量洗干净备用。3、大虾去壳去皮去虾线,处理干净备用。4、豆腐切小块备用。5、小白菜洗干净,切小块备...
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翡翠鸡蛋饼怎么做-翡翠鸡蛋饼的做法
  • 翡翠鸡蛋饼怎么做-翡翠鸡蛋饼的做法

  • “漂亮的翠绿色,勾起你的食欲。”食材明细主料青瓜(100g)鸡蛋(2个)面粉(120g)水(100g)糖(30g)辅料盐(5g)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠鸡蛋饼的做法步骤1、青瓜加水,打碎,隔点颗粒。打进鸡蛋,放糖搅拌均匀。2、慢慢加入面粉,搅拌均匀,无颗粒。3、平底锅烧热,小火煎至有点微黄。4、完...
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翡翠豆腐怎么做-翡翠豆腐的做法
  • 翡翠豆腐怎么做-翡翠豆腐的做法

  • “鸡蛋,豆浆,绿色蔬菜做成的翡翠豆腐,软嫩多汁漂亮又好吃,做法还不难。”食材明细主料鸡蛋(3个)豆浆(150g)西蓝花(3朵)辅料盐(1g)蚝油(3g)生抽(3g)白糖(少许)淀粉(2g)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翡翠豆腐的做法步骤1、食材备好。2、碗里放盐,白糖,生抽蚝油,胡椒粉,淀粉及适量的水调匀...
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嫩滑翡翠豆腐羹怎么做-嫩滑翡翠豆腐羹的做法
  • 嫩滑翡翠豆腐羹怎么做-嫩滑翡翠豆腐羹的做法

  • “常常做麻婆豆腐,偶尔换个口味,来道清淡的翡翠豆腐,好吃...~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料嫩豆腐(1块)火腿(0.5根)小白菜(适量)辅料葱末(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩滑翡翠豆腐羹的做法步骤1、豆腐洗净,切小块。在开水里焯一下捞出;2、火腿...
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肉末翡翠豆腐怎么做-肉末翡翠豆腐的做法
  • 肉末翡翠豆腐怎么做-肉末翡翠豆腐的做法

  • 食材明细主料肉(适量)菠菜(适量)豆腐(一块)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(一勺匙)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末翡翠豆腐的做法步骤1、豆腐切小条,锅里烧开水加少许盐焯一下,控干水分!2、菠菜用热水焯一下,攥出多余水分,不要太干,切丁!3...
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翡翠瑶柱羹的做法 [浙菜]翡翠瑶柱羹 翡翠瑶柱羹怎么做
  • 翡翠瑶柱羹的做法 [浙菜]翡翠瑶柱羹 翡翠瑶柱羹怎么做

  • “同样是百度来的一道浙菜,菜品清淡爽口,味道鲜香。美中不足的是,我自作聪明,菜谱上写的是只用蛋清,而我嫌浪费,用了全蛋,结果本来应该是白色的,全成了黄色,不过不影响口感哦。”食材明细主料瑶柱(50克)火腿(50克)青菜(适量)鸡蛋(1个)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)香油(...
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贝柱翡翠羹怎么做-贝柱翡翠羹的做法
  • 贝柱翡翠羹怎么做-贝柱翡翠羹的做法

  • 食材明细主料贝柱(20g)生菜(10g)鸡蛋(1个)黄瓜(50g)白萝卜(70g)辅料淀粉(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)贝柱翡翠羹的做法步骤1、辅食食材。2、黄瓜生菜和白萝卜焯水3min。3、焯好的黄瓜生菜切细丝。4、贝柱和白萝卜切细丝。5、淀粉加适量清水搅拌均匀。6、锅内倒水加入贝柱丝,...
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翡翠鸡蛋卷怎么做-翡翠鸡蛋卷的做法
  • 翡翠鸡蛋卷怎么做-翡翠鸡蛋卷的做法

  • “给它起了个好听的名字,韭菜做好鸡蛋饼厚的颜色翠绿翠绿的像极了翡翠的色系,不仅好吃而且颜色也诱人试试吧!”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)五香粉(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠鸡蛋卷的做法步骤1、韭菜洗净切碎。2、碗中打入4个鸡蛋。3、备用...
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金针豆腐翡翠汤怎么做-金针豆腐翡翠汤的做法
  • 金针豆腐翡翠汤怎么做-金针豆腐翡翠汤的做法

  • “传承经典菜品小白菜炖豆腐衍生出来的~因为添加了金针菇而变得更加营养。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人...
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碧翠豆腐羹怎么做-碧翠豆腐羹的做法
  • 碧翠豆腐羹怎么做-碧翠豆腐羹的做法

  • 食材明细主料北豆腐(450克)青豆(1杯)利马豆(2/3杯)罐头鸡汤(约400克)辅料精盐(1小匙)胡椒粉(1/3小匙)麻油(1小匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)碧翠豆腐羹的做法步骤1、把豆腐切丁;2、锅放水,放盐1/2小匙,水开后下豆腐焯水,捞起滤水,水不倒掉再烧开;3、把青豆和利马豆焯熟;4、把鸡汤烧开;5...
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翡翠白玉羹怎么做-翡翠白玉羹的做法
  • 翡翠白玉羹怎么做-翡翠白玉羹的做法

  • “年轻时代去了几年北方,才让我知道自己对面食是那么的情有独钟。今天的吃法,按照某些同志说的就是“猪食”。而对于我来说,这样的一锅出就是绝对的美味。翡翠白玉羹,美妙的名字,其实就是一碗面疙瘩汤。以前做的都不地道,因为那一片片面花倒我锅里成不了好看的疙瘩,只能加水胡乱...
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蒸翡翠蛋羹怎么做-蒸翡翠蛋羹的做法
  • 蒸翡翠蛋羹怎么做-蒸翡翠蛋羹的做法

  • “今天刚好榨了菠菜汁做饼剩了一些汁,就想到用来蒸蛋羹。”食材明细主料菠菜汁(适量)土鸡蛋(两个)辅料胡椒粉(少许)盐(少许)调料花生油(少许)淡酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸翡翠蛋羹的做法步骤1、准备:菠菜汁,土鸡蛋。2、土鸡蛋打入碗中加胡椒粉。3、搅拌均匀。4、加...
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翡翠豆腐卷的做法 夏日清新主食-----翡翠豆腐卷 翡翠豆腐卷怎么做
  • 翡翠豆腐卷的做法 夏日清新主食-----翡翠豆腐卷 翡翠豆腐卷怎么做

  • “夏日食欲不振之时,也是懒人厌倦厨房之时,再搞些煎炸烹煮的事情,着实为难了自己,有点东西塞饱肚子马上呆空调屋最享受不过,可也不能总是啃白面馒头吧,得就点菜,哪怕是小咸菜呢,营养又得够,卷子包子就来了,大部分的操作可不在厨房,如果你愿意,面板啥的就搬空调屋吧,甚至蒸也可以用电磁...
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翡翠豆腐羹怎么做-翡翠豆腐羹的做法
  • 翡翠豆腐羹怎么做-翡翠豆腐羹的做法

  • “【翡翠豆腐羹】色泽碧绿、豆腐鲜嫩、汤汁鲜美。具有补气生血、健脾益肺、润肌护肤、养肝健胃等功效。对患有贫血、各种出血症、软骨病、营养不良、食欲不振等病的乳母非常适宜。”食材明细主料豆腐(200克)辅料小白菜(适量)火腿(1小块)鸡汤(1大腕)植物油(1大勺)葱末(1大勺)湿淀粉(2大...
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翡翠白玉豆腐怎么做-翡翠白玉豆腐的做法
  • 翡翠白玉豆腐怎么做-翡翠白玉豆腐的做法

  • “普通的家常菜,带给我们不同的感受~或许简单才是真!”食材明细主料豆腐(1盒)青菜(3颗)干香菇(适量)辅料精肉(少量)油(少量)盐(少量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠白玉豆腐的做法步骤1、新鲜青菜撒盐腌制1-1.5个小时,提早做好准备哦!可以整颗小青菜腌制,也可以将叶子一片片掰下,再...
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翡翠白玉豆腐羹的做法 【山西】翡翠白玉豆腐羹 翡翠白玉豆腐羹怎么做
  • 翡翠白玉豆腐羹的做法 【山西】翡翠白玉豆腐羹 翡翠白玉豆腐羹怎么做

  • “二十五做豆腐。记得在家乡,到了这几天,家家户户排队去磨坊磨豆腐,豆腐做好后放在缸里撒上粗盐,保存很长时间,好像得吃多半个正月天吧。亲戚来了,把南瓜豆腐粉条一烩,上面热上枣花馒头之类的熟主食,真的很香,现在基本上吃不上这么地道的农家饭了,也许记忆深处还是有种不舍的留恋吧...
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