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关于溪鱼烧萝卜丝怎么做的餐饮百科

溪鱼烧萝卜丝怎么做-溪鱼烧萝卜丝的做法
  • 溪鱼烧萝卜丝怎么做-溪鱼烧萝卜丝的做法

  • 食材明细主料溪鱼(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)溪鱼烧萝卜丝的做法步骤1、溪鱼处理干净。2、不用油两面煎黄,鱼多吃不完,用这种方法可以保存时间更长。3、这是上次保存在冰箱里的,拿出来烧着吃。4、锅中...
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萝卜丝烧鱼怎么做-萝卜丝烧鱼的做法
  • 萝卜丝烧鱼怎么做-萝卜丝烧鱼的做法

  • 食材明细主料咸鱼(1份)干萝卜丝(1份)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)老抽(1勺)调料姜(少许)干辣椒(少许)食用油(少许)鸡粉(1勺)蒜(适量)香辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)萝卜丝烧鱼的做法步骤1、咸鱼提前用油煎至两边金黄,萝卜丝提前泡发。2、锅中油预热,放入辅料炒香。3、放入鱼块翻炒。4、放...
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萝卜丝烧黑鲳鱼怎么做-萝卜丝烧黑鲳鱼的做法
  • 萝卜丝烧黑鲳鱼怎么做-萝卜丝烧黑鲳鱼的做法

  • 食材明细主料萝卜(185克)黑鲳鱼(4条)辅料姜片(适量)葱段(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝烧黑鲳鱼的做法步骤1、食材:萝卜、黑鲳鱼(已去头去内脏洗净)、姜片、葱段。2、将萝卜清洗一下、捞出。3、放在案板上切成粗一点的丝,...
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红烧萝卜魔芋丝的做法 红烧萝卜,魔芋丝 红烧萝卜魔芋丝怎么做
  • 红烧萝卜魔芋丝的做法 红烧萝卜,魔芋丝 红烧萝卜魔芋丝怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(一人份)魔芋丝(适量)虾饺(适量)辅料鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧萝卜魔芋丝的做法步骤1、白萝卜去皮,切菱形块儿,备用。2、魔芋丝用温水泡,备用。3、炒锅放少许油,待油热后,放入蒜片炝锅,倒入适量酱油,水。4、带水烧开后,放入萝卜,虾饺。加...
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萝卜丝烧饼怎么做-萝卜丝烧饼的做法
  • 萝卜丝烧饼怎么做-萝卜丝烧饼的做法

  • “白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,它有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效。家里正好有熟的五花肉,放进馅料特别香。”食材明细主料面粉(320克)白萝卜(200克)辅料面粉(35克)五花肉(100克)酵母(3克)配料油(35克)盐(适量)葱(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)香油(适...
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萝卜丝烧带鱼怎么做-萝卜丝烧带鱼的做法
  • 萝卜丝烧带鱼怎么做-萝卜丝烧带鱼的做法

  • “咱们中国人对于烹饪美食,有股惺惺相惜的同步率,有那么几道菜式不论山川异域的时空间隔,总能在他乡找到相近的味蕾体验。就像红烧带鱼够家常吧,沿海人到内陆旅游也能吃上这口,甚至宁波菜中有道“萝卜丝烧带鱼”,算是在红烧口的基础上予以升级,吸附了汤汁的萝卜丝令这道国民级家...
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鱼 红萝卜烧鱼怎么做-红萝卜烧鱼的做法 红萝卜烧
  • 鱼 红萝卜烧鱼怎么做-红萝卜烧鱼的做法 红萝卜烧

  • 食材明细主料鲜鱼(500克)辅料香菜(适量)红萝卜(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)红萝卜烧鱼的做法步骤1、鲜鱼500克切块。2、红萝卜冼净切片。3、香菜切段。4、取平底锅放适量的食用油烧热,放进切好的鱼撒点精盐两面煎黄。5、待鱼...
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萝卜笋丝鱼汤的做法 萝卜、笋丝鱼汤 萝卜笋丝鱼汤怎么做
  • 萝卜笋丝鱼汤的做法 萝卜、笋丝鱼汤 萝卜笋丝鱼汤怎么做

  • “因为妈妈生病,严重缺乏营养,所以尽量多做些有营养又清淡的菜肴。而且妈妈经常肚子胀痛,所以想到萝卜可以通气、润肠,莴笋又可以促进消化,同样这二种蔬菜都富含多种维生素和矿物质。对胃肠功能不好的人极好。”食材明细主料萝卜(适量)莴笋丝(适量)辅料姜丝(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮...
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鲮鱼萝卜丝怎么做-鲮鱼萝卜丝的做法
  • 鲮鱼萝卜丝怎么做-鲮鱼萝卜丝的做法

  • 食材明细主料萝卜(1个)鲮鱼(1条)辅料芹菜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲮鱼萝卜丝的做法步骤1、鲮鱼去骨取肉剁碎。2、芹菜洗净切段。3、萝卜去皮切丝。4、锅里放油放姜放鱼碎。5、炒至半熟盛出备用。6、锅里再次放油倒入芹菜,小炒片刻。7、倒入萝卜。8、炒至变...
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银鱼萝卜丝怎么做-银鱼萝卜丝的做法
  • 银鱼萝卜丝怎么做-银鱼萝卜丝的做法

  • “银鱼的营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼。银鱼配上萝卜,味道超级鲜美又营养!”食材明细主料银鱼(适量)萝卜(一根)辅料葱(适量)红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)银鱼萝卜丝的做法步骤1、银鱼冷水泡软即可。2、备好白萝卜丝,红椒...
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红烧溪鱼怎么做-红烧溪鱼的做法
  • 红烧溪鱼怎么做-红烧溪鱼的做法

  • “前几天下大雨,溪里的水也满起来了,LG和朋友相约去钓鱼,战果丰硕哦,野生的小溪鱼白白的、亮亮的,处理后挑了一部分来做红烧,没有过多的调味,溪鱼的鲜味已很诱人”食材明细主料小溪鱼(适量)大蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小...
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白萝卜丝烧鲳鱼怎么做-白萝卜丝烧鲳鱼的做法
  • 白萝卜丝烧鲳鱼怎么做-白萝卜丝烧鲳鱼的做法

  • “家乡靠海,海鲜,成为我们家饭桌上最常见的菜肴。而用蔬菜与海鲜同煮,也是家乡的传统做法。有素有荤,还有营养.”食材明细主料鲳鱼(250克)白萝卜(250克)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白萝卜丝烧鲳鱼的做法...
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萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做-萝卜鱿鱼烧粉丝的做法
  • 萝卜鱿鱼烧粉丝怎么做-萝卜鱿鱼烧粉丝的做法

  • “从小就喜欢的吃的菜,现在还是念念不忘,想起来就会做上一些,耿同学也是吃的津津有味,就一个字“鲜”!”食材明细主料鱿鱼(4条)萝卜(半根)粉丝(1把)辅料葱(适量)姜(1块)胡椒粉(少许)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜鱿鱼烧粉丝的做法步骤1、准备的原料。2、鱿鱼去皮,内脏,处理干...
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青萝卜丝烧带鱼怎么做-青萝卜丝烧带鱼的做法
  • 青萝卜丝烧带鱼怎么做-青萝卜丝烧带鱼的做法

  • “加了萝卜丝的带鱼更鲜甜。”食材明细主料带鱼(适量)青萝卜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青萝卜丝烧带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净沥干水分。2、切成段。3、带鱼两面粘上薄薄一层淀粉,放在油锅中两面煎...
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萝卜丝烧鱼块怎么做-萝卜丝烧鱼块的做法
  • 萝卜丝烧鱼块怎么做-萝卜丝烧鱼块的做法

  • 食材明细主料麻鲢鱼(500g)白萝卜(100g)辅料海天味极鲜(适量)王守义麻辣鲜(适量)王守义十三香(适量)红辣椒(半个)青辣椒(半个)小香葱(2颗)白酒(少量)鸡精(适量)味精(适量)陈醋(适量)生姜(适量)盐(适量)油(3勺)蒜子(2个)小米椒(3个)郫县豆瓣酱(匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝烧鱼块的做法步骤1、鱼...
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萝卜丝鱼丸怎么做-萝卜丝鱼丸的做法
  • 萝卜丝鱼丸怎么做-萝卜丝鱼丸的做法

  • 食材明细主料萝卜(半个)鱼肉(300g)辅料生粉(适量)调料生抽(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鱼丸的做法步骤1、准备食材。2、半个萝卜刨丝,加入少许盐腌出水。3、鱼切水放入料理机,加入胡椒粉、盐、料酒。4、搅拌成泥。5、萝卜丝挤掉...
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酱烧萝卜丝 酱烧萝卜丝怎么做-酱烧萝卜丝的做法 #炖菜#
  • 酱烧萝卜丝 酱烧萝卜丝怎么做-酱烧萝卜丝的做法 #炖菜#

  • 食材明细主料白萝卜(一根)辅料甜面酱(适量)盐(适量)葱(少许)姜(少许)大蒜(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧萝卜丝的做法步骤1、萝卜切丝,葱姜蒜切片2、油热后倒入葱姜蒜爆香后,加入一茶勺甜面酱翻炒3、倒入萝卜丝翻炒片刻后,加小半碗水焖4、萝卜丝变软后加入盐,再稍翻炒就可起...
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白萝卜丝烧鲫鱼怎么做-白萝卜丝烧鲫鱼的做法
  • 白萝卜丝烧鲫鱼怎么做-白萝卜丝烧鲫鱼的做法

  • “白萝卜丝烧鲫鱼,很鲜美呢!”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料白萝卜(适量)葱蒜姜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜丝烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼2条,洗净淘洗肚子上的黑膜,鱼籽和鱼鳔放在肚子里。2、白萝卜一段。3、白萝卜切丝,蒜拍散,姜切丝,葱切葱花。4...
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萝卜丝带鱼怎么做-萝卜丝带鱼的做法
  • 萝卜丝带鱼怎么做-萝卜丝带鱼的做法

  • “带鱼肉肥刺少,含有较多的不饱和脂肪酸,能降低胆固醇。与萝卜丝同烧,味道更加鲜美,营养也更丰富。”食材明细主料带鱼(适量)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净切...
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萝卜干烧溪鱼怎么做-萝卜干烧溪鱼的做法
  • 萝卜干烧溪鱼怎么做-萝卜干烧溪鱼的做法

  • 食材明细主料溪鱼干(适量)萝卜干(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜干烧溪鱼的做法步骤1、萝卜干用水清洗2遍(这种萝卜干是先晾晒再腌制的,不是很干)。2、自制的野生溪鱼干。3、姜蒜干辣椒切好。4、锅中...
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红烧溪鱼的做法 【家常菜】红烧溪鱼 红烧溪鱼怎么做
  • 红烧溪鱼的做法 【家常菜】红烧溪鱼 红烧溪鱼怎么做

  • 食材明细主料小溪鱼(10条)辅料料酒(1勺)蒜叶(2根)生抽(1勺)辣椒(2个)盐(2勺)老抽(1匙)蒜(1个)姜(1块)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧溪鱼的做法步骤1、肥肥的小溪鱼,收拾干净,准备好;2、准备好姜、蒜、辣椒、还有蒜叶;3、热锅,放入油,油要比平时烧菜多点,放入收拾干净的鱼,煎至两面金黄;放入...
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萝卜丝烧洋鲳鱼怎么做-萝卜丝烧洋鲳鱼的做法
  • 萝卜丝烧洋鲳鱼怎么做-萝卜丝烧洋鲳鱼的做法

  • 食材明细主料洋鲳鱼(2条)萝卜(200克)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)大蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝烧洋鲳鱼的做法步骤1、食材:洋鲳鱼(已去头去内脏洗净)、萝卜(已洗净去皮切丝)、姜片、蒜瓣(已拍碎)、大蒜(已清洗切碎)2、取平底锅置火...
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萝卜烧带鱼的做法 #萝卜#萝卜烧带鱼 萝卜烧带鱼怎么做
  • 萝卜烧带鱼的做法 #萝卜#萝卜烧带鱼 萝卜烧带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼段(6块)白萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)葱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜烧带鱼的做法步骤1、带鱼段洗净沥干水份,白萝卜去皮洗净切片2、锅中放水放入白萝卜过水备用3、锅中放油加热,放入带鱼煎4、煎至两面金黄5、全部煎好放入锅中,放...
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萝卜丝鲫鱼汤的做法 【萝卜丝鲫鱼汤】 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 【萝卜丝鲫鱼汤】 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “灰在《2011人人都是美食家》比赛中的第三道菜——萝卜丝鲫鱼汤。很家常、很鲜美、很营养~~这次的比赛,我走最家常的路线,这个比较符合我的风格,其实我很眼馋大家的造型和创意,但是自己实在是玩不来,所以还是以萝卜和白菜为主料或辅料,做一系列的家常菜,其中分为:汤水、肉菜、素...
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肉丝烧萝卜怎么做-肉丝烧萝卜的做法
  • 肉丝烧萝卜怎么做-肉丝烧萝卜的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)萝卜(一个)葱花(一根)大蒜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝烧萝卜的做法步骤1、肉丝,大蒜,葱花准备。2、萝卜去皮切片。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝和大蒜煸炒均匀。4、倒入萝卜片大火快速翻炒。5、加入适量...
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