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关于霉干菜葫芦的最正宗做法的餐饮百科

霉干菜葫芦怎么做-霉干菜葫芦的做法
  • 霉干菜葫芦怎么做-霉干菜葫芦的做法

  • 食材明细主料葫芦(适量)辅料霉干菜(适量)配料油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)霉干菜葫芦的做法步骤1、准备霉干菜。2、葫芦去皮,洗净,切片。3、起油锅,炒葫芦。4、加入干菜,一起炒。5、放点水,再炒。6、最后出锅,装盘。...
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笋干葫芦怎么做-笋干葫芦的做法
  • 笋干葫芦怎么做-笋干葫芦的做法

  • 食材明细主料葫芦(适量)笋干(适量)辅料油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干葫芦的做法步骤1、葫芦去皮,洗净,切块。2、笋干切短,泡开。3、起油锅,炒葫芦。4、加入笋干,炒。5、加水,继续炒熟。6、出锅装盘。...
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干锅西葫芦怎么做-干锅西葫芦的做法
  • 干锅西葫芦怎么做-干锅西葫芦的做法

  • “干锅菜很下饭噢~”食材明细主料西葫芦(1个)木耳(1小把)辅料葱姜蒜(适量)干辣椒(2个)调料蚝油(1勺)蒸鱼豉油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干锅西葫芦的做法步骤1、1个西葫芦西葫芦去皮去芯,切成长条,用1小勺盐腌5分钟后,洗净沥干;1小把木耳提前泡发洗净沥干。2、50克猪肉(五花肉...
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笋干葫芦汤怎么做-笋干葫芦汤的做法
  • 笋干葫芦汤怎么做-笋干葫芦汤的做法

  • “这是我很喜欢的一道菜,有了腊肉和笋干的加入,味道非常的鲜美,荤素搭配也很好啊。”食材明细主料葫芦(一根)辅料笋干(适量)腊肉(适量)配料辣椒(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干葫芦汤的做法步骤1、笋干泡水中泡发。最好用能笋干,口感会很好。2、腊肉切丝备用。腊肉...
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。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食----外婆的味道
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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香干炒西葫芦怎么做-香干炒西葫芦的做法
  • 香干炒西葫芦怎么做-香干炒西葫芦的做法

  • “【香干炒西葫芦】简单的家常菜又营养。。。”食材明细主料西葫芦(130克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗切片)、香干(已切片)2、烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。3、接着,合入切好的香干,加适量的清水。...
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酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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笋干菜炒西葫芦怎么做-笋干菜炒西葫芦的做法
  • 笋干菜炒西葫芦怎么做-笋干菜炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(半根)笋干菜(15克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干菜炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦、笋干菜(已泡发清洗)。2、将西葫芦放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦和笋干菜翻炒翻炒。4、然后,加适量的生抽。5、...
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冰糖葫芦最初是干什么的
  • 冰糖葫芦最初是干什么的

  • 治病。冰糖葫芦又叫糖葫芦,是一种传统的休闲美食,外形晶莹剔透,颜色呈鲜红色,冰糖葫芦是用竹签把山楂串成串,蘸糖风干至发硬而成,味道酸甜爽口,冰糖葫芦最初出现在南宋期间,南宋的一位贵妇食欲不振,冰糖葫芦是用来给贵妃治病的,后来传到民间,成为大街小巷的一种传统美食。...
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西葫芦炒香干怎么做-西葫芦炒香干的做法
  • 西葫芦炒香干怎么做-西葫芦炒香干的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)香干(适量)辅料鸡精(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒香干的做法步骤1、西葫芦切片洗净香干切三角状2、锅中倒入油加热倒入香干煸炒3、倒入西葫芦和香干一切煸炒4、最后加入盐鸡精就可...
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葫芦干怎么做-葫芦干的做法
  • 葫芦干怎么做-葫芦干的做法

  • “这段时间,我家的竹匾呀、筛子呀全体总动员,每天都在烈日下勤奋工作。虽然高温很难耐,但是这样的天晒菜干实在太棒了。大家别闲着,做环保健康的储备菜,赶紧行动起来吧!”食材明细主料葫芦(适量)其他(口味)技巧(工艺)一天(耗时)简单(难度)葫芦干的做法步骤1、选鲜嫩的葫芦。(这个是朋友家...
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冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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干煸西葫芦条怎么做-干煸西葫芦条的做法
  • 干煸西葫芦条怎么做-干煸西葫芦条的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸西葫芦条的做法步骤1、西葫芦适量。葱、姜、红辣椒。2、把西葫芦切粗条。3、把葱、姜、干辣椒切丝。4、西葫芦条中撒少许盐,腌渍10分钟。...
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干贝西葫芦怎么做-干贝西葫芦的做法
  • 干贝西葫芦怎么做-干贝西葫芦的做法

  • “气候宜人的春天来了,对于大鱼大肉已经有些抗拒的胃口,渴望着既清淡又好吃的蔬菜,可是无奈家里还有一个嗜肉族,所以一般还是不能省略排骨之类的大荤菜,只能尽量用润物细无声的渗透法,慢慢去纠正那个嗜肉的胃口,比如说这道干贝西葫芦,正是既清淡又鲜美,正时候春天胃口的佳肴!”食材...
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霉豆腐哪里正宗
  • 霉豆腐哪里正宗

  • 广东广合豆腐乳、北京王致和豆腐乳、四川海会寺豆腐乳、上海鼎丰豆腐乳、黑龙江克东腐乳。霉豆腐也称为腐乳、豆腐乳,是流传已久的民间美食,口感细腻,气味特殊。霉豆腐的种类较多,包括红方、青方以及白方三种。霉豆腐吃法多样,可以直接食用,或是用于拌面条、拌饭等。...
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肉末梅干菜炒西葫芦怎么做-肉末梅干菜炒西葫芦的做法
  • 肉末梅干菜炒西葫芦怎么做-肉末梅干菜炒西葫芦的做法

  • “西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。今晚来一道美味可口的西葫芦炒肉末梅干菜记录2018年12月10日晚餐”食材明细主料西葫芦(一个)红椒(一个)肉末(适量)梅干菜(适量)大蒜(适量)辅料盐(少许)玉米油(适量)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末梅...
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泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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干肠炒西葫芦怎么做-干肠炒西葫芦的做法
  • 干肠炒西葫芦怎么做-干肠炒西葫芦的做法

  • “西葫芦,别名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效”食材明细主料西葫芦(2个)干肠(100克)辅料油(适量)盐(适量...
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教你做最正宗的干锅鸭头
  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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干贝烧西葫芦怎么做-干贝烧西葫芦的做法
  • 干贝烧西葫芦怎么做-干贝烧西葫芦的做法

  • “干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。”食材明细主料干贝(30克)西葫芦(1个)枸杞(5克)辅料蚝油(1勺)姜丝(5克)葱花(5克)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝烧西葫芦的做法步骤1、西葫芦...
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哪里的冒菜最正宗
  • 哪里的冒菜最正宗

  • 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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西葫芦香干花菜羹怎么做-西葫芦香干花菜羹的做法
  • 西葫芦香干花菜羹怎么做-西葫芦香干花菜羹的做法

  • “处理一下冰箱里的剩余食材。。。”食材明细主料花菜(120克)西葫芦(120克)香干(1块)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西葫芦香干花菜羹的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、西葫芦(已清水切片)、香干、水淀粉。2、将香干放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒...
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西葫芦炒豆干的做法 “妈妈的味道”西葫芦炒豆干 西葫芦炒豆干怎么做
  • 西葫芦炒豆干的做法 “妈妈的味道”西葫芦炒豆干 西葫芦炒豆干怎么做

  • “多花一点小心思,素菜也能吃起来比肉香,不到10分钟就可以上桌。”食材明细主料西葫芦(1个)豆干(200g)辅料油(1g)盐(1g)小米椒(2个)蒜(2g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西葫芦炒豆干的做法步骤1、准备好食材。2、西葫芦切好。3、豆干切好。4、锅内热油爆香蒜。5、加入西葫芦翻炒。6...
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冰糖葫芦的做法 儿时的最爱---【冰糖葫芦】 冰糖葫芦怎么做
  • 冰糖葫芦的做法 儿时的最爱---【冰糖葫芦】 冰糖葫芦怎么做

  • “之前发过山楂酱,这是和山楂酱一起做的。一直搁着,今天整理了一下,做的不好,一直都不敢发,还是孩子在说妈妈你的冰糖葫芦为什么不给人家看,做的不好,我都不好意思拿出来。既然孩子问了,那就鼓起勇气拿出来吧。”食材明细主料竹签(3根)山楂(21个)辅料水(250)配料冰糖(250克)酸甜(口味)技巧(...
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