![小肉饼烧青菜的做法 【浙菜】小肉饼烧青菜 小肉饼烧青菜怎么做]( "小肉饼烧青菜的做法 【浙菜】小肉饼烧青菜 小肉饼烧青菜怎么做")
- 食材明细主料小肉饼（适量）小青菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料味精（适量）盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）辣椒（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小肉饼烧青菜的做法步骤1、准备好小肉饼。2、切好葱、姜、辣椒。3、把小青菜切成寸段。4、锅烧热，入油加葱、姜、辣椒炸香。5、倒入开水放...
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![梅干菜酥烧饼的做法 【浙菜】----梅干菜酥烧饼 梅干菜酥烧饼怎么做]( "梅干菜酥烧饼的做法 【浙菜】----梅干菜酥烧饼 梅干菜酥烧饼怎么做")
- “梅干菜主要产于绍兴，萧山，桐乡等地。在绍兴梅干菜不只是酒店有，这种菜可以说是当地的一道传统家常菜。因为在绍兴当地人家家家户户都会自知梅干菜，封在缸里压实，随吃随取，也可用来宴客。用梅干菜做出的菜肴也是很多。这个梅干菜酥烧饼就是当地的小吃，甚至节假日也会带它馈赠亲...
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![梅干菜肉小烧饼怎么做-梅干菜肉小烧饼的做法]( "梅干菜肉小烧饼怎么做-梅干菜肉小烧饼的做法")
- “这个周末与烧饼结缘了，做了梅干菜大饼后，又想起有达人用烘焙石板来烤的烧饼，我的烘焙石板买了一年没用过，那今天就用它先来个烤烧饼吧！”食材明细主料色拉油（10g）糖（10g）水（110ml）中粉（200g）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）砂糖（半小勺）蚝油（1勺）梅干菜（30g）盐（少许）香油（1勺）猪肉泥（100g）熟黑芝麻（适量）咸鲜（口...
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![梅干菜烧肉烧饼怎么做-梅干菜烧肉烧饼的做法]( "梅干菜烧肉烧饼怎么做-梅干菜烧肉烧饼的做法")
- “有时候，一个男人的快乐，就是这么简单朴实！”食材明细主料面粉（梅干菜馅的1.5倍左右）梅干菜（一小碗）五花肉（看梅干菜的量，如果喜欢吃肉的口感，可以比梅干菜稍微多一点）辅料姜（适量，去腥即可）油（适量）调料生抽（看个人口味）辣椒（看个人口味）盐（看个人口味）冰糖（少许）酱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（...
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![东坡肉是川菜还是浙菜]( "东坡肉是川菜还是浙菜")
- 浙菜。东坡肉是眉山和江南地区的特色菜肴。东坡肉要选择肥瘦相间的五花肉来制作，其制作原料有：料酒、白糖、红糖、酱油、食盐、葱、姜、蒜瓣等。在制作时，猪肉要先焯水一遍，以去除腥味。猪肉焯水后，将其切成方块，放入锅中烹饪即可。烹饪时，锅底要铺上一层姜片和葱段，避免猪肉粘锅...
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![瘦肉炒小青菜怎么做-瘦肉炒小青菜的做法]( "瘦肉炒小青菜怎么做-瘦肉炒小青菜的做法")
- 食材明细主料小青菜（500g）瘦肉（100g）辅料生粉（适量）酱油（适量）盐（少许）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒小青菜的做法步骤1、瘦肉切片后加入生粉，盐，酱油腌制半个小时备用2、青菜洗净干净，用锅把水煮开，青菜过一下热水，然后再过下凉水！3、把青菜加油炒一下，最后加上肉，炒...
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![煎小肉饼的做法 【浙菜】煎小肉饼 煎小肉饼怎么做]( "煎小肉饼的做法 【浙菜】煎小肉饼 煎小肉饼怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）山药（适量）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）配料老抽（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）煎小肉饼的做法步骤1、把猪肉剁成肉糊。2、葱、姜切成末。3、山药用刀背拍碎。4、把猪肉入大碗中，放葱、姜、山药、鸡蛋、盐、味精、...
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![青菜炒香菇的做法 【浙菜】--青菜炒香菇 青菜炒香菇怎么做]( "青菜炒香菇的做法 【浙菜】--青菜炒香菇 青菜炒香菇怎么做")
- “青菜炒香菇的特色：咸香利口，香茹香味浓郁，是宴席佳品。”食材明细主料油菜（500克）香菇（7朵）辅料水（适量）配料植物油（30毫升）鸡精（2克）盐（3克）淀粉（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜炒香菇的做法步骤1、青菜和香菇备用。2、把青菜摘洗干净，尽量多洗几遍。3、香菇洗净。4、把香菇...
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![青菜烧鱼饼怎么做-青菜烧鱼饼的做法]( "青菜烧鱼饼怎么做-青菜烧鱼饼的做法")
- 食材明细主料鱼饼（适量）青菜（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）葱（少许）姜（少许）温水（适量）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜烧鱼饼的做法步骤1、鱼饼是在菜场买现成的，青菜去根洗净，葱洗净切碎姜洗净切丝。2、锅热倒少许油加入葱花姜丝炒香，加入盐鸡精胡椒粉。3、加入适...
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![浙菜的菜品-浙菜特点]( "浙菜的菜品-浙菜特点")
- 浙菜，就是浙江菜。浙江菜是中国历史上是十分悠久的一种菜品之一，它的特点非常的鲜明味道非常的甜美。在历史上可以说是中国传统八大菜系之一。因为浙江山清水秀，人杰地灵。古人有云上有天堂，下有苏杭。浙江可以说是人间天堂，所以它的菜品也是十分的美味。小编将会带大家来领略...
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![蟹味菇烧小青菜怎么做-蟹味菇烧小青菜的做法]( "蟹味菇烧小青菜怎么做-蟹味菇烧小青菜的做法")
- 食材明细主料蟹味菇（150g）辅料青菜（300g）调料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蟹味菇烧小青菜的做法步骤1、食材，小青菜，蟹味菇。2、小青菜洗净，蟹味菇去根洗净备用。3、起锅放油下入食材翻炒，烹些黄酒，去蟹味菇的草酸味。4、炒匀，调味，放盐，少许鸡精，食材烧...
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![春笋香菇烧小青菜怎么做-春笋香菇烧小青菜的做法]( "春笋香菇烧小青菜怎么做-春笋香菇烧小青菜的做法")
- 食材明细主料小青菜（300g）辅料泡发香菇（适量）春笋（适量）调料食用油（适量）要（适量）黄酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）春笋香菇烧小青菜的做法步骤1、食材，春笋加盐焯水去苦涩。2、捞出切片和泡发香菇备好。3、小青菜洗净控水。4、起锅放油下入春笋香菇煸炒，烹些黄酒。...
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![豆丹烧小青菜怎么做-豆丹烧小青菜的做法]( "豆丹烧小青菜怎么做-豆丹烧小青菜的做法")
- 食材明细主料豆丹（半碗）小青菜（200克）辅料葱姜蒜（适量）辣椒（适量）鸡蛋（一个）配料盐（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆丹烧小青菜的做法步骤1、准备好原料。2、豆丹里打入鸡蛋放入少许的盐，搅拌均匀备用。3、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4、锅烧热入油，加入豆...
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![小青菜烧香肠怎么做-小青菜烧香肠的做法]( "小青菜烧香肠怎么做-小青菜烧香肠的做法")
- 食材明细主料小青菜（适量）辅料香肠（适量）配料油（适量）鸡精（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小青菜烧香肠的做法步骤1、清洗的青菜沥干水份切小段2、蒸好的香肠切片3、锅里放入--油--将青菜煸炒会-再放入热水--再放入盐--小火两分钟，--最后放入香肠小火烧三分钟-出锅--出锅...
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![小青菜烧白玉菇怎么做-小青菜烧白玉菇的做法]( "小青菜烧白玉菇怎么做-小青菜烧白玉菇的做法")
- “菌菇中含有多种氨基酸，易于人体健康，有素肉之美称，秋季多食能增强免疫力，今天做道小青菜烧白玉菇，小青菜的绿和白玉菇的白相得益彰，美味又养眼，这么简单又美味的小菜，一起做吧！”食材明细主料小青菜（500g）辅料白玉菇（150g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小青菜烧白玉菇的做法步骤...
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![梅干菜烧虾的做法 【浙菜】梅干菜烧虾 梅干菜烧虾怎么做]( "梅干菜烧虾的做法 【浙菜】梅干菜烧虾 梅干菜烧虾怎么做")
- “梅干菜烧虾是一道宁波菜。常见的有梅干菜扣肉，梅干菜烧红烧肉等。宁波人都喜欢用梅干菜或煮或蒸或炖等制作菜肴。”食材明细主料大虾（250克）辅料梅干菜（适量）植物油（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梅干菜烧虾的做法步骤1...
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![红枣烧肉的做法 【浙菜】红枣烧肉 红枣烧肉怎么做]( "红枣烧肉的做法 【浙菜】红枣烧肉 红枣烧肉怎么做")
- “【菜名】红枣烧肉【菜系】浙江菜【特点】滋阴补血、酥烂甜香，易于消化和吸收。”食材明细主料五花猪肉（300克）大红枣（100克）辅料葱（适量）姜片（适量）葡萄酒（适量）配料花生油（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红枣烧肉的做法步骤1、五花猪肉300克洗净，切小方块。...
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![青菜烧牛肉怎么做-青菜烧牛肉的做法]( "青菜烧牛肉怎么做-青菜烧牛肉的做法")
- “牛肉烧青菜是我家乡出镜比较高的一了道菜，无论待客还是家常都少不它的影子，鲜辣开胃，下饭得很，知道我爱吃，每次回去妈妈都会买点当地的熟牛肉给我带回上海，特别是这个季节，青菜一烧就糯，渐渐我家耿同学也喜欢上了，还说以后叫我吃青菜就烧这个菜吧！！”食材明细主料青菜（250克）熟牛肉（1...
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![红烧肉的做法 【浙菜】红烧肉 红烧肉怎么做]( "红烧肉的做法 【浙菜】红烧肉 红烧肉怎么做")
- “这么经典的菜式，不多说了，和美食家们学习着做的。加了一点小小的创意哈，后面看。”食材明细主料带皮猪五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）香叶（适量）白砂糖（适量）冰糖（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、准备猪五花肉，要挑选那种...
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![青菜烧肉丸怎么做-青菜烧肉丸的做法]( "青菜烧肉丸怎么做-青菜烧肉丸的做法")
- “肉丸相信许多人都很喜欢，做法也很多样化，无论是汆汤、油炸、还是红烧都是餐桌上的美味佳肴，所以，它也是我的菜！今天做的这款”青菜烧肉丸”，虽说是第一次制作，没想到竟意外的好吃。肉丸在经过炸制后变得焦香适口，鲜味十足，加之青菜的搭配，吃起来更为清香解腻，深受家人喜欢！”食材明...
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![梅干菜肉饼的做法 【浙菜】梅干菜肉饼 梅干菜肉饼怎么做]( "梅干菜肉饼的做法 【浙菜】梅干菜肉饼 梅干菜肉饼怎么做")
- “杭州有种好吃的街边小食,叫烤梅干菜肉饼,焦焦脆脆,肉香浓郁。”食材明细主料五花肉（150克）面粉（一大碗）辅料梅干菜（150克）配料生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜肉饼的做法步骤1、准备的材料。2、梅干菜用温水泡1...
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![鲜肉小笼的做法 【浙菜】--鲜肉小笼 鲜肉小笼怎么做]( "鲜肉小笼的做法 【浙菜】--鲜肉小笼 鲜肉小笼怎么做")
- “鲜肉馅笼：浙菜精品主食老人食谱美容菜谱，健脾开胃食谱。”食材明细主料小麦面粉（400克）猪夹心肉（400克（软五花））肉皮清冻（200克）辅料酱油（20克）味精（2克）盐（5克）姜汁（5克）葱汁（5克）香油（15克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜肉小笼的做法步骤1、先把猪肉切成片。2、再剁成碎末。3、用葱、...
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![（宁波家常菜） 小黄鱼烧年糕怎么做-小黄鱼烧年糕的做法 【浙菜】小黄鱼烧年糕]( "（宁波家常菜） 小黄鱼烧年糕怎么做-小黄鱼烧年糕的做法 【浙菜】小黄鱼烧年糕")
- “这是一道宁波人最爱最常做的家常菜，喜欢的同学可以试试！年糕吸收了汤汁后，吃起来更糯，更美味呢！也可以把年糕换成豆腐，一样爽滑可口呢！”食材明细主料小黄鱼（适量）辅料年糕（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）面粉（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）辣椒粉（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿...
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![香菇青菜的做法 【浙菜】香菇青菜 香菇青菜怎么做]( "香菇青菜的做法 【浙菜】香菇青菜 香菇青菜怎么做")
- “青菜还有维生素多吃点对肝脏比较好，香菇是有益菌，对健康更是有益处，所有这款【香菇青菜】不管你是饭店还是家庭宴请还是自己食用，都是一道不错的菜品，怡汝的这款是自己改良制作的，青菜爽口，香菇咸鲜味美，非常的好吃。这里分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料香菇（180克）青菜（350...
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![肉末小炒青菜怎么做-肉末小炒青菜的做法]( "肉末小炒青菜怎么做-肉末小炒青菜的做法")
- 食材明细主料肉末（100g）辅料胡萝卜（一段）西兰花（几朵）甘蓝（1/3棵）蚝油（适量）酱油（少许）盐（少许）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末小炒青菜的做法步骤1、所有蔬菜切好2、锅里放油加入葱蒜爆香加入肉末炒3、加入所有蔬菜、蚝油、酱油、盐翻炒4、出锅...
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味味甜
