![炝瓜皮怎么做-炝瓜皮的做法]( "炝瓜皮怎么做-炝瓜皮的做法")
- “炝瓜皮一道色泽青绿、脆嫩酸咸的美味冷菜。”食材明细主料黄瓜（250克）辅料白糖（10克）盐（6克）料酒（3克）白醋（10克）香油（5克）胡椒粉（适量）葱（适量）红辣椒（适量）姜（适量）酸咸（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炝瓜皮的做法步骤1、黄瓜洗净。2、葱、姜、红辣椒切丝。3、黄瓜切成5公分的段。4、将黄...
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![炝香兰瓜丝的做法 【川菜】——炝香兰瓜丝 炝香兰瓜丝怎么做]( "炝香兰瓜丝的做法 【川菜】——炝香兰瓜丝 炝香兰瓜丝怎么做")
- “在川菜中的小炒时蔬和瓜类菜时，我们都习惯用些干红椒和花椒，也是川菜中必不可少的佐料，几乎每家都必备着，其次，炒点再用些大蒜、姜片来炝香锅，这样炒出来感觉有些微辣而且很香！这道菜主要是突出兰瓜丝的清香回甜且带微辣的口感，特别是在炒之前用盐腌制它，所以在炒时就不用放盐了...
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![红薯炝猪皮怎么做-红薯炝猪皮的做法]( "红薯炝猪皮怎么做-红薯炝猪皮的做法")
- “辣中带甜，下饭佳品。”食材明细主料猪皮（500克）红薯（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）干辣椒（适量）盐（适量）微辣（口味）炝（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红薯炝猪皮的做法步骤1、猪皮先过水煮熟，然后放凉水中，泡十分钟，然后放冰箱冻20分钟。之后切成薄片。2、红...
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![油炝豆腐皮怎么做-油炝豆腐皮的做法]( "油炝豆腐皮怎么做-油炝豆腐皮的做法")
- 食材明细主料豆腐皮（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）原味（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炝豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮半张2、切丝，锅中放水烧开淖30秒捞出用凉水冲洗一下3、放盘中备用4、胡萝卜和葱切丝，辣椒折两段，摆在豆腐皮上5、锅中放油烧热，烧到冒烟的那个热度，然后把...
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![红油炝豆皮怎么做-红油炝豆皮的做法]( "红油炝豆皮怎么做-红油炝豆皮的做法")
- “可口简单易做的炝豆皮”食材明细主料豆皮（300克）辅料葱姜丝（适量）白糖（适量）红油（适量）香菜（适量）盐（适量）微辣（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油炝豆皮的做法步骤1、先做红油，色拉油大概20克锅里烧热，关火，呛入姜丝，花椒，红椒这时油温大概60度60°左右呛入辣椒面，入葱丝2、豆皮切丝开水...
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![炝拌萝卜皮怎么做-炝拌萝卜皮的做法]( "炝拌萝卜皮怎么做-炝拌萝卜皮的做法")
- “萝卜皮很多家庭就直接扔掉了，殊不知简单几步，就可以变废为宝，成为一道既好看，又好吃，麻辣酸甜，清脆爽口的小冷菜呢。”食材明细主料心里美萝卜皮（一个萝卜的皮）辅料盐（适量）糖（适量）白醋（适量）花椒（十几粒）小米椒（1个）鸡精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌萝卜皮的做法步骤1、萝...
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![炝炒酸辣西瓜皮怎么做-炝炒酸辣西瓜皮的做法]( "炝炒酸辣西瓜皮怎么做-炝炒酸辣西瓜皮的做法")
- “买了一个大西瓜，切开一看，这皮也太厚了点吧！于是，切了小半个，我跟宝贝用勺子挖着吃。另外大半个放冰箱，等亲爱的老公回家时就有冰爽解暑的冰镇西瓜吃了。吃完西瓜，打算扔瓜皮，转念一想，把这西瓜皮也炝炒个酸辣口味的，应该不会错吧！立即行动，几分钟搞定，炒好后，本来打算尝尝，可是一不留...
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![青椒炝皮蛋怎么做-青椒炝皮蛋的做法]( "青椒炝皮蛋怎么做-青椒炝皮蛋的做法")
- 食材明细主料青辣椒（适量）皮蛋（一个）辅料大蒜（适量）调料食盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炝皮蛋的做法步骤1、准备好青椒，皮蛋，辣椒，清洗干净。2、青椒掰断，用切菜刀拍扁。3、皮蛋大蒜切小块。4、热锅不用放油，倒入青椒干炒。5、炒出虎皮纹后放入适...
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![炝黄瓜怎么做-炝黄瓜的做法]( "炝黄瓜怎么做-炝黄瓜的做法")
- “非常简单又美味的冷菜，餐桌上的常胜将军，不管是炎炎夏季还是寒冷的冬季都必不可少。”食材明细主料黄瓜（一根）蒜瓣（四个）小香葱（一根）辣椒面（少许）辅料凉拌酱油（适量）蔬之鲜（适量）醋（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝黄瓜的做法步骤1、准备好食材，非常简单的、一根黄...
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![炝炒黄瓜皮怎么做-炝炒黄瓜皮的做法]( "炝炒黄瓜皮怎么做-炝炒黄瓜皮的做法")
- “吃黄瓜皮的作用：清热；利水；通淋。黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。这样炝锅的黄瓜很脆，好吃！”食材明细主料黄瓜（4只）辅料花椒（1匙）蒜末（适量）油（少许）盐（3...
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![炝皮肚怎么做-炝皮肚的做法]( "炝皮肚怎么做-炝皮肚的做法")
- 食材明细主料皮肚（适量）黄瓜（适量）木耳（适量）辅料醋（适量）盐（适量）味精（适量）姜末（适量）花椒（适量）清淡（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝皮肚的做法步骤1、发好的皮肚一块。2、将皮肚洗净，切成菱形块。3、黄瓜切片，木耳摘成小朵。（也可再加玉兰片）4、锅中倒水，烧开后放入黄瓜、木耳焯一下，捞出过...
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![炝拌豆皮怎么做-炝拌豆皮的做法]( "炝拌豆皮怎么做-炝拌豆皮的做法")
- 食材明细主料豆皮（适量）辅料香菜（适量）葱丝（适量）调料油（适量）蚝油（适量）糖和醋（适量）花椒粒（适量）冷菜（适量）辣椒油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌豆皮的做法步骤1、豆皮焯水备有。2、香菜葱丝改刀备用。3、放入白糖＆醋蚝油辣椒油生抽。4、浇热油。5、翻拌均匀家常爽口冷菜。6...
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![炝拌西瓜皮如何做简单又好吃]( "炝拌西瓜皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西瓜皮：200辅料盐：适量辣椒面：适量醋：适量花椒：适量油：适量蒜瓣：适量酱油：适量具体步骤1.西瓜皮去红壤和绿衣2.切丝3.蒜瓣拍碎4.放在西瓜皮上5.放辣椒面6.放盐7.放醋8.放酱油9.坐锅，放油，爆香花椒10.浇在西瓜皮...
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![蛋皮炝芹菜的做法 #家常菜#蛋皮炝芹菜 蛋皮炝芹菜怎么做]( "蛋皮炝芹菜的做法 #家常菜#蛋皮炝芹菜 蛋皮炝芹菜怎么做")
- 食材明细主料芹菜（250g）鸡蛋（2个）辅料干辣椒段（适量）植物油（适量）蚝油（1勺）海鲜酱油（1勺）米醋（1.5勺）白糖（1勺）花椒粒（适量）白芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋皮炝芹菜的做法步骤1、芹菜去叶放入开水中焯5分钟左右，再放入凉水中过凉沥干水分。2、将芹菜丝成细条。3、鸡蛋摊成蛋...
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![炝拌萝卜皮的做法 廉价佐酒小菜--炝拌萝卜皮 炝拌萝卜皮怎么做]( "炝拌萝卜皮的做法 廉价佐酒小菜--炝拌萝卜皮 炝拌萝卜皮怎么做")
- “信不信由你，我相信喜欢喝酒的人，都吃过这道家喻户晓的廉价佐酒小菜【炝拌萝卜皮】。清清，脆脆，爽爽的很诱人呢。炝拌萝卜皮是一道口味脆鲜的川菜，因为炝过辣椒、花椒的油有特殊的香味。所以这个菜吃起来很香。萝卜中所含的钙有98%在萝卜皮内。萝卜皮含有蛋白质，含有各种糖类...
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![炝丝瓜怎么做-炝丝瓜的做法]( "炝丝瓜怎么做-炝丝瓜的做法")
- 食材明细主料丝瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）麻辣调汁（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝丝瓜的做法步骤1、丝瓜一条，2、去皮3、切段，4、抹上盐入味，5、刷上油放在烤盘上，6、放进烤箱以230度的火力烤20分钟，7、烤熟透，8、趁烤丝瓜的时候调点麻辣调汁，9、烤好的丝瓜倒进麻辣调汁拌...
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![炝炒西瓜皮怎么做-炝炒西瓜皮的做法]( "炝炒西瓜皮怎么做-炝炒西瓜皮的做法")
- “西瓜瓤吃完，还可以吃皮。西瓜皮有清火消暑的功效，吃起来还很脆爽。”食材明细主料西瓜皮（半个）辅料蒜（3～4瓣）花椒（适量）干辣椒（3～4个）调料食用油（适量）盐（适量）香油（少量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒西瓜皮的做法步骤1、西瓜皮去掉外面绿皮和残存的红瓤，切成片，用适量盐腌10分钟，...
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![炝拌爽口西瓜皮的做法 “西瓜”炝拌爽口西瓜皮 炝拌爽口西瓜皮怎么做]( "炝拌爽口西瓜皮的做法 “西瓜”炝拌爽口西瓜皮 炝拌爽口西瓜皮怎么做")
- “炝拌爽口西瓜皮，清脆爽口，味道鲜美，夏日食用，好吃不上火！”食材明细主料西瓜皮（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）桂花醋（适量）香油（适量）太椒（适量）蒜（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌爽口西瓜皮的做法步骤1、成品！2、西瓜皮适量！3、去皮！4、切丝！5、用淡盐水浸泡五分钟！6、过冷水...
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![炝拌萝卜皮的做法 #团圆饭#炝拌萝卜皮 炝拌萝卜皮怎么做]( "炝拌萝卜皮的做法 #团圆饭#炝拌萝卜皮 炝拌萝卜皮怎么做")
- “咸鲜，葱蒜香浓郁。萝卜皮筋口入味儿。”食材明细主料心里美（一个）辅料玉米油（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（一点）干红辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）蒜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌萝卜皮的做法步骤1、心里美萝卜洗净去两头。2、四面萝卜皮，带一点内心。3、改刀。4、萝...
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![炝拌黄瓜豆皮怎么做-炝拌黄瓜豆皮的做法]( "炝拌黄瓜豆皮怎么做-炝拌黄瓜豆皮的做法")
- “夏日炎炎，凉拌菜首选，😍开胃菜，营养美味！”食材明细主料豆皮（适量）黄瓜（一根）辅料盐（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）醋（适量）葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌黄瓜豆皮的做法步骤1、成品！2、豆皮用开水煮一会变软，捞出，过凉水，攥出多余水分！3、黄瓜...
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![虎皮皮蛋炝豆腐的做法 黑白配-虎皮皮蛋炝豆腐 虎皮皮蛋炝豆腐怎么做]( "虎皮皮蛋炝豆腐的做法 黑白配-虎皮皮蛋炝豆腐 虎皮皮蛋炝豆腐怎么做")
- “皮蛋拌豆腐大家肯定都吃过，而且还是经常吃。现在天气还有点凉，这样拌着吃觉着还是有点冷的，所以想怎么弄成热菜来吃。今年春节的时候，我做过一道菜，虎皮皮蛋烧肉元，大家反映很有创意，味道也不错。索性这次就来个虎皮皮蛋炝豆腐。”食材明细主料豆腐（一块400克左右）皮蛋（三个）青椒（...
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![炝拌萝卜皮的做法 ✿炝拌萝卜皮✿ 炝拌萝卜皮怎么做]( "炝拌萝卜皮的做法 ✿炝拌萝卜皮✿ 炝拌萝卜皮怎么做")
- 食材明细主料心里美（适量）辅料小尖椒（适量）配料盐（适量）醋（适量）油（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌萝卜皮的做法步骤1、心里美一个2、洗净去把3、再去尾4、用刀四周去皮成莲花形5、取出萝卜心只剩皮6、萝卜心可生吃又脆又甜，还可做菜放糖做甜口，放盐做咸口凉拌就...
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![炝炒瓠子皮怎么做-炝炒瓠子皮的做法]( "炝炒瓠子皮怎么做-炝炒瓠子皮的做法")
- 食材明细主料瓠子（一个）辅料辣椒（2个）米椒（几个）大蒜头（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）中辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝炒瓠子皮的做法步骤1、准备好食材。2、取瓠子皮，皮稍微切厚一点。3、切成小条，青红辣椒切成滚刀状、米椒切成小圈、大蒜头切成薄片、...
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![炝拌豆腐皮怎么做-炝拌豆腐皮的做法]( "炝拌豆腐皮怎么做-炝拌豆腐皮的做法")
- 食材明细主料油（适量）麻椒（适量）红干椒（6个）芝麻（适量）醋（少许）香菜（一根）豆腐皮（2张）蒜（4瓣）盐（适量）一品鲜（适量）葱（半颗）糖（适量）辅料豆腐皮（2张）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌豆腐皮的做法步骤1、厚的豆腐皮2张2、切丝不要太细用开水烫一下淋干3、准备葱香菜蒜麻椒红干椒切丝备用4、放...
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![炝香瓜怎么做-炝香瓜的做法]( "炝香瓜怎么做-炝香瓜的做法")
- “香瓜属果肉生食，止渴清燥，清热利尿的作用。香瓜的种类很多，各种香瓜均含有苹果酸，葡萄糖，氨基酸，甜菜茄，维生素C等丰富营养，对感染性高烧，口渴等具有很好的疗效。”食材明细主料香瓜（适量）辅料蚝油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）配料生抽（适量）酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝...
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味味甜
