当前位置:味味甜 >

关于满圆的餐饮百科

炸满圆的做法 炸满圆——客家菜 炸满圆怎么做
  • 炸满圆的做法 炸满圆——客家菜 炸满圆怎么做

  • “婆婆的拿手菜,她说这个东东在以前是过年才能吃到的”食材明细主料豆腐(适量)辅料地瓜粉(适量)盐(适量)味精(适量)鸡蛋(一个)香葱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸满圆的做法步骤1、把豆腐捏碎碎的,放适量四勺地瓜粉,适量盐,味精,香葱末,一个鸡蛋,搅拌均匀成糊状。2、用左手抓起豆...
  • 28980
可口的满圆如何做简单又好吃
  • 可口的满圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:1-若干地瓜粉:0.3-若干辅料鸡蛋:1-3个香菇:半两香葱或芫荽:些许虾皮:少许盐:少许鸡精:少许酱油:适量具体步骤1.豆腐掐碎,放入地瓜粉、鸡蛋、香菇末、虾皮、适量盐、鸡精、酱油,拌匀。2.煮一锅水,水开后把拌匀并...
  • 20837
春意满圆如何做简单又好吃
  • 春意满圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡丝豆腐,木耳,青椒,胡萝卜:适量辅料盐,蚝油,海鲜酱油,鸡精,花椒粉:适量具体步骤1.把主料切成菱形块2.把鸡丝豆腐放到锅里煎到煎两面有些黄。3.然后把胡萝卜片也放里煎一下,再放木耳,蚝油,盐,海鲜酱油,花椒粉炒一下,...
  • 20418
满堂彩圆满剁椒开屏鱼年菜如何做简单又好吃
  • 满堂彩圆满剁椒开屏鱼年菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼:一条辅料甜玉米粒:适量具体步骤1.草鱼开膛处理干净后控下水去头去尾,头不用切得太大。在鱼身子的背部用刀切成约1cm左右宽的块,切连刀,在鱼肚子处不要切断。2.然后把鱼身子,鱼头鱼尾都码在盘子里,撒上适量...
  • 23639
金玉满堂团圆球怎么做-金玉满堂团圆球的做法
  • 金玉满堂团圆球怎么做-金玉满堂团圆球的做法

  • 食材明细主料白豆腐(2块(嫩一点的))藜麦(100克)鸡胸肉(200克)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金玉满堂团圆球的做法步骤1、原料2、藜麦提前一晚用水泡发将鸡胸肉剁碎3、豆腐压出水分,捏碎4、豆腐肉馅混合,加入少量盐、黑胡椒粉混合均匀5、捏成豆腐丸子生胚...
  • 15051
圆满肉饼怎么做-圆满肉饼的做法
  • 圆满肉饼怎么做-圆满肉饼的做法

  • 食材明细主料猪肉糜(600克)老豆腐(200克)辅料葱花(各4克)姜末(适量)洋葱(2茶匙)配料特级金标生抽(2茶匙)盐(各适量)白糖(适量)料酒(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆满肉饼的做法步骤1、老豆腐捏碎跟猪肉拌匀,加葱花跟姜末、盐、特级金标生抽、白糖、少许料酒拌匀。2、平底不粘锅中...
  • 10868
荞麦圆馒头的做法 光滑饱满的荞麦圆馒头 荞麦圆馒头怎么做
  • 荞麦圆馒头的做法 光滑饱满的荞麦圆馒头 荞麦圆馒头怎么做

  • “不过最近无意中从刀切馒头那得到启发,找到了一个笨方法,也算是俺乐逍遥的独门整形手法。可以很轻松的做出光滑又饱满的圆馒头。第一次尝试用这方法做了8个圆馒头,出锅的时候个个都饱满又圆润,表面看起来非常的光滑,好象还泛着光泽。拍照的时候欢喜得不得了。这次除了尝试新...
  • 11597
一颗满嘴香甜的干吃汤圆图解
  • 一颗满嘴香甜的干吃汤圆图解

  • 汤圆相信是很多朋友爱吃的食物,今天做的是干吃汤圆,就是不用煮的汤圆,可以放到冰箱里拿出来吃,冰凉软糯,外面裹着一层满满的芝麻,吃起来非常香,这次做的口味是草莓外皮加黑芝麻夹心的,一口下去多种口感。非常好吃。主料糯米粉:160g玉米淀粉:40g绵白糖:50g清水:200g玉米油:1勺草莓粉:5g...
  • 32369
小满为什么吃桂圆
  • 小满为什么吃桂圆

  • 桂圆有祈福的寓意。小满是中国的24节气之一,它代表了是一年丰收的象征,所以每年这个时候,王室贵族都回去祈福,这一天她们用桂圆来祈福吃桂圆,所以小满吃桂圆。这时候不仅吃桂圆,还会吃桂圆做成的其他产品。...
  • 28283
满口香汤圆怎么做-满口香汤圆的做法
  • 满口香汤圆怎么做-满口香汤圆的做法

  • “还是小时候,外婆家每到元宵节家里都有满满的汤圆。何时起,阿姨们开始一大锅一大锅的炒汤圆,自从开了这味蕾,我再也不思煮汤圆了。妈妈说,最早是家里糕点厂的大舅开始炒的!这绝对是实在简单却停不了的美味!”食材明细主料汤圆(15个)植物油(2勺)辅料黑芝麻(1勺)白芝麻(1勺)淡奶(1勺)甜味(口...
  • 6052
食欲满满的三色汤圆如何做简单又好吃
  • 食欲满满的三色汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:100玉米粉:30绿茶粉:10粘米粉:50辅料水:适量具体步骤1.先看看材料,纯的糯米粉,粘米粉,玉米粉,绿茶粉。2.三分之一糯米粉,三分之一粘米粉。做白色粉团3.再准备2中的粉粉,加入绿茶粉。4.依据步骤2,加入玉米...
  • 15153
甜蜜蜜芋圆的做法 甜蜜蜜芋圆 | 有了芋圆的夏天,总能芋见圆满 甜蜜蜜芋圆怎么做
食欲满满的炝炒圆白菜如何做简单又好吃
  • 食欲满满的炝炒圆白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料圆白菜:500辅料小红辣椒:7粒油:适量盐:适量大蒜:6瓣花椒粒:适量鸡精:适量具体步骤1.圆白菜洗净2.将调料备好3.洗好的圆白菜,撕成片4.锅中倒入适量的油,烧热5.将备料倒入煸香后,倒入撕好的圆白菜,快速翻炒,包菜变...
  • 23682
食欲满满的珍珠圆子如何做简单又好吃
  • 食欲满满的珍珠圆子如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料猪腰条肉:500莲藕:1小节糯米:100辅料鸡蛋:1个五香粉:少许生姜:2片粽叶:5片食盐:5玉米淀粉:1勺香葱:少许具体步骤1.糯米100克,用清水浸泡半天后控干水待用。2.猪腰条肉500克洗净、藕1小节去皮洗净、生姜2大块。3.猪...
  • 18534
福禄缘圆心满意怎么做-福禄缘圆心满意的做法
  • 福禄缘圆心满意怎么做-福禄缘圆心满意的做法

  • “《福禄缘圆心满意》——欢喜雀巢之四(8月18日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....《福禄缘圆心满意》——欢喜雀巢之四,便是无油烟烹饪的菜肴,采用煮、卤的烹饪方法及利用极其简单的...
  • 20214
自制圆满肉饼如何做简单又好吃
  • 自制圆满肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉糜:600老豆腐:200辅料葱花:4特级金标生抽:2茶匙盐:各适量洋葱碎:2茶匙白糖:适量料酒:适量姜末:适量具体步骤1.老豆腐捏碎跟猪肉拌匀,加葱花跟姜末、盐、海天特级金标生抽、白糖、少许料酒拌匀。2.平底不粘...
  • 5056
上汤白玉圆子煲~团圆美满如何做简单又好吃
  • 上汤白玉圆子煲~团圆美满如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料肥瘦肉:330老面馒头:1个生姜:半个小香葱:数十颗家乐猪骨浓汤宝:1块家乐老母鸡浓汤宝:1块家乐菌菇靓汤:块辅料李锦记生抽:适量王守义十三香:适量花生油:适量水:适量具体步骤1.猪肉绞成颗粒状,加入生抽拌开2.猪骨浓...
  • 26699
食欲满满的红糖桂圆戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 食欲满满的红糖桂圆戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蛋黄:45蛋白:179低粉:90辅料盐:0.125小匙温水:106ccA.:适量B.:适量红糖.:适量桂圆干:25色拉油:45cc红糖:40C.:适量具体步骤1.将所有红糖过筛A中的40克红糖分3次加入蛋黄,用打蛋器搅拌均匀,略搅打一会即可2.沙拉油一...
  • 28938
福满包的做法 团团圆圆——福满包 福满包怎么做
  • 福满包的做法 团团圆圆——福满包 福满包怎么做

  • 食材明细主料面包(5个)辅料南瓜(适量)鲜贝(适量)青豆(适量)胡萝卜(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)福满包的做法步骤1、制作此菜的所有材料。2、青豆用开水焯烫至熟备用。3、胡萝卜切丁备用。4、南瓜切丁备用。5、胡萝卜轻微焯烫一下捞出备用。6、南瓜轻微焯烫一下捞出备...
  • 30243
圆圆满满的赤豆元宵如何做简单又好吃
  • 圆圆满满的赤豆元宵如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟赤豆元宵是一款小吃,就是我们俗称的汤圆,非常不错,口感好,可以加入各种馅料,芝麻的,红豆的,红糖馅都行,这款红豆馅的汤圆比较经典,一般人吃汤圆都是在过节的时候,在我国,全民吃汤圆就是在正月十五的时候,已经成了一种...
  • 16995
满堂彩圆满剁椒开屏鱼如何做简单又好吃
  • 满堂彩圆满剁椒开屏鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料草鱼:一条辅料甜玉米粒:适量小辣椒:适量剁椒:适量青豆:适量葱姜:适量胡萝卜丁:适量具体步骤1.1.草鱼开膛处理干净后控下水2.去头去尾,头不用切得太大。3.在鱼身子的背部用刀切成约1cm左右宽的块,切连刀,在鱼肚...
  • 21993
福气满满咸汤圆的做法 团团圆圆之福气满满 福气满满咸汤圆怎么做
  • 福气满满咸汤圆的做法 团团圆圆之福气满满 福气满满咸汤圆怎么做

  • “过年寓意菜~咸汤圆”食材明细主料糯米粉(适量)开水(适量)肉碎(适量)榨菜(适量)指天椒(1个)香葱(适量)熟白芝麻(适量)辅料十三香(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(少许)麻油(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)福气满满咸汤圆的做法步骤1、糯米粉用适量开水调和成团(水慢慢加慢慢用筷子搅拌哈...
  • 8827
食欲满满的番茄圆白菜如何做简单又好吃
  • 食欲满满的番茄圆白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料番茄:100圆白菜:200辅料油:适量盐:适量葱:适量味精:适量白糖:适量姜:适量具体步骤1.圆白菜洗干净切成块。2.番茄洗干净切成块。3.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后番茄入锅翻炒。4.圆白菜入锅翻炒。5.加白糖翻炒。...
  • 25668
汤圆的做法 团团圆圆是汤圆吖~“圆满” 汤圆怎么做
  • 汤圆的做法 团团圆圆是汤圆吖~“圆满” 汤圆怎么做

  • “大年初一吃汤圆哦~也可以作为小甜点🤗平时的早餐也是必不可少呢~”食材明细主料糯米粉(70g)粘米粉(30g)辅料核桃(适量)黑芝麻(适量)冰糖(适量)桔饼(一个)花生碎(适量)黄糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)汤圆的做法步骤1、糯米粉、粘米粉集合2、糯米粉,粘米粉加适量水揉...
  • 6903
樂忻经典老鼠粉制作比赛圆满落幕
  • 樂忻经典老鼠粉制作比赛圆满落幕

  • 今年年底,国内首家南洋风味中菜品牌樂忻经典于上海长宁来福士店主办了两场人气菜品老鼠粉制作比赛,国内30多位主流媒体与美食意见领袖受邀参加了老鼠粉制作活动。此次举办老鼠粉制作比赛旨在加强品牌与外界的进一步联系,让媒体与大众对老鼠粉制作方式、烹饪工艺有进一步的了...
  • 11584
专题