- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉片:100腐竹:100干木耳:30辅料油:适量盐:适量蚝油:适量具体步骤1.肉切片,腌制入味2.腐竹和木耳提前泡发,并切小3.下油热锅后,倒入腌制的肉片,并炒至片刻4.再倒入木耳,小心木耳遇热会爆的5.待木耳炒至微软后,快...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料肩胛肉:150水发木耳:100腐竹:50辅料料酒:5白糖:2鸡精:2淀粉:适量油:适量浓缩鸡汁:2胡椒粉:少许盐:适量具体步骤1.准备好食材。木耳、腐竹先用清水泡发、泡软,腐竹再切成4~5厘米的长段;瘦肉切成2毫米的的厚片。2.将...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料木耳:适量腐竹:适量猪肉:适量辅料葱:适量姜:适量料酒:适量盐:适量酱油:适量糖:适量具体步骤1.【木耳腐竹炒肉】猪肉切大片,用盐腌制入味,腐竹、木耳泡发;2.锅内加料酒,下肉片翻炒;3.快炒干之后加点油,下姜丝、葱花翻...
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- “一款简单的家常菜。”食材明细主料腐竹(65g)尖椒(1根)八朵木耳(10g)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹炒木耳的做法步骤1、准备食材2、泡发木耳3、泡发腐竹4、腐竹斜切成段;尖椒切滚刀块5、爆香葱、姜、尖椒、花椒6...
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- “咸香味美,木耳Q弹,腐竹鲜香!喜欢的朋友可以试试哦!”食材明细主料木耳(适量)肉片(适量)腐竹(适量)辅料花生油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳腐竹烩肉片的做法步骤1、准备好食材:木耳用适量温水泡发好,去除根部清洗干净备用,腐竹用温水泡发...
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- 食材明细主料里脊肉(适量)腐竹(适量)木耳(适量)辅料姜丝(适量)油渣(适量)调料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒木耳腐竹的做法步骤1、里脊肉洗净切成薄片,姜丝备用。2、肉片加入适量盐,胡椒粉,生抽,食用油腌制十分钟。3、腐竹提前泡发好备...
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- “腐竹同青椒、木耳一起清炒,就是一道绝配的菜品。”食材明细主料腐竹(50克)木耳(30克)青椒(2只)辅料食用油(两勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐竹清炒木耳的做法步骤1、准备食材:腐竹泡软切段,木耳泡软后洗净,青椒两只,葱切末...
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- “经常吃点木耳可以软化血管,跟腐竹搭配也是素食美味~”食材明细主料木耳(些许)腐竹(些许)青椒(两个)辅料蚝油(一点)生抽(一点)盐(适量)糖(一点点)淀粉(一点点)黑胡椒粉(一点点)蒜蓉(一点)鸡精(一点)料酒(一点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳腐竹炒青椒的做法步骤1、把腐竹跟木耳都事先泡发,...
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- 食材明细主料腐竹(300g)猪肉(200g)辅料生抽(适量)大葱(1根)糖(适量)老抽(适量)青椒(1个)姜(适量)干红辣椒(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳腐竹焖肉的做法步骤1、准备所有食材:肉切片、木耳温水泡发洗净、腐竹温水泡发切段2、生姜青椒葱切丝、干辣椒切段、蒜切片3、热锅放...
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- 食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)尖椒(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)素炒腐竹木耳的做法步骤1、腐竹、木耳用温水泡发,腐竹掰段,木耳撕成小朵,尖椒、胡萝卜切片。2、锅内放入食用油烧热,加入蒜片和葱花爆香。3、加入尖椒和胡...
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- 食材明细主料牛肉(300克)辅料腐竹(50克)黑木耳(50克)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹木耳炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油,小半勺料酒2、用手抓匀,腌10分钟3、腐竹泡发好切成段4、木耳泡发好撕成小朵5、热锅入...
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- “腐竹又称腐皮或豆腐皮,具有浓郁的豆香味,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。用清水浸泡3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。”食材明细主料彩椒(3个)腐竹(50g)辅料木耳(适量)葱花(适量)咸鲜...
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- 食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)五花肉(适量)辅料葱花(适量)老干妈(一大勺)鸡精(少许)油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒木耳腐竹的做法步骤1、干腐竹提前用凉水泡上3小时,然后再热水焯一下。2、木耳提前泡发焯水备用。3、老干妈酱。4、锅中热油加入五花肉炒...
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- “家常小炒,咸香入味,营养丰富,妥妥的美味下饭菜!”食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)里脊肉(适量)辅料姜片(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)淀粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腐竹木耳烧肉片的做法步骤1、腐竹提前泡发好备用。2、木耳提前泡发好备用。3、里脊...
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- 食材明细主料腐竹((干货)150g)木耳((干货)50g)辅料青辣椒(2个)红辣椒(1个)蒜头(3粒)调料盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒木耳的做法步骤1、干腐竹和干木耳提前放清水泡发(约一小时)。2、青、红椒切小块,蒜头切片。3、大火把水烧开,倒入泡发的腐竹...
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- 食材明细主料水发木耳(200克)新鲜腐竹(200克)辅料葱(适量)红辣椒(1个)配料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)水淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣味木耳炒腐竹的做法步骤1、将腐竹洗净切丝;木耳洗净去蒂,切丝;红辣椒去蒂、籽,洗净切丝;葱洗净切段。2、将木耳、腐竹放入沸水锅中稍煮去...
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- 食材明细主料黑木耳(适量)腐竹(适量)辅料姜丝(适量)大蒜(适量)葱段(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前用温水浸泡半小时,先切成段再切丝2、黑木耳亦提前用温水浸泡半小时,再切成块3、热油,放入姜丝、大蒜爆香4、倒入...
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- 食材明细主料木耳(适量)腐竹(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)木耳炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发洗净。2、木耳泡发摘成小朵,洗净。3、锅中放油烧热后放入腐竹。4、放入木耳翻炒均匀,放入蚝油、盐、鸡精,翻炒均匀。5、香喷喷的木耳炒腐竹做好了...
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- 食材明细主料腐竹(100g)木耳(30g)腊肠(2根)大蒜(1根)葱(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹木耳炒腊肠的做法步骤1、黑木耳泡发2小时;2、腐竹浸泡2小时;3、大蒜切段,蒜切片;4、黑木耳绰水5分钟;5、腊肠切片,中火先煎出油6、加入蒜及大蒜爆香,然后加入黑木耳、腐...
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- 食材明细主料腐竹(适量)辅料木耳(适量)猪肉(适量)葱(少许)花椒粉(少许)生抽(少许)盐(半勺)油(适量)水(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹木耳炒肉的做法步骤1、木耳泡发,腐竹泡4小时捞出,葱切碎2、油热先炒肉,加生抽、花椒粉、生抽炒香3、下入腐竹,加盐4、加木耳鸡精炒匀,加一...
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- 食材明细主料木耳菜(500克)豆皮(100克)辅料蒜(三瓣)盐(5克)味精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒木耳菜的做法步骤1、青菜洗净2、腐竹泡开3、蒜拍碎4、热锅放油5、放入青菜炒软6、放入腐竹炒熟7、放入蒜头盐味精炒翻均匀!小窍门这是学浙江的手工豆皮炒青菜...
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- 食材明细主料腐竹(100克)木耳(适量)胡萝卜(适量)葱花(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丁炒腐竹木耳的做法步骤1、腐竹木耳提前用开水浸泡,洗干净切断。大蒜,葱花切断,猪肉切丁用淀粉生姜适量水腌制一会。2、锅烧热,倒入玉米...
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- “冬天,越来越临近了。冬天,不再是补“秋膘”,而是强调暖胃暖身的合理膳食结构。今晚,我做了一道木耳腐竹炒五花肉。”食材明细主料木耳(300克)腐竹(200克)五花肉(100克)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)姜末(适量)干辣椒段(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳腐竹...
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- “喜欢这样简单的搭配,美美的颜色,美美的味道,还有美美的营养哦”食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)食盐(适量)花生油(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳腐竹炒油菜的做法步骤1、准备好食材2、木耳和腐竹浸泡软3、油菜洗净切段,葱姜切碎...
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- 食材明细主料猪肉(适量)木耳(适量)腐竹(适量)辅料葱(半根)蒜(一头)配料花椒面(适量)大料面(适量)干姜面(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳肉片烧腐竹的做法步骤1、准备原材料2、肥瘦肉分开切片,切碎葱花和蒜末3、泡发木耳和腐竹,洗干净,腐竹斜切段4、锅小火加热后放...
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