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关于椰丝卷的餐饮百科

香兰椰丝卷的做法 娘惹传统糕点@@香兰椰丝卷 香兰椰丝卷怎么做
  • 香兰椰丝卷的做法 娘惹传统糕点@@香兰椰丝卷 香兰椰丝卷怎么做

  • “以下这款南洋风味十足的香兰椰丝卷是一款娘惹糕点,它的名字众多:KuihDadar、kuihgulung和kuihketayap。在懒人眼里它就是最具南洋风味的班戟,因为它的英文译名叫coconutpancakerolls,直译就是椰子班戟卷.我们这里叫香兰椰丝卷。记得小时候妈妈时常都给我们做香兰椰丝卷当早...
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蓝莓椰丝卷怎么做-蓝莓椰丝卷的做法
  • 蓝莓椰丝卷怎么做-蓝莓椰丝卷的做法

  • 食材明细主料面粉(50克)鸡蛋(3个)玉米淀粉(10克)椰丝(少许)辅料泡打粉(5克)奶粉(40克)木糖醇(30克)蓝莓或葡萄干(少许)配料油(40克)盐(少许)白醋(两滴)蓝莓酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓椰丝卷的做法步骤1、把三个鸡蛋打入碗中(图中是学校一组的量,所以鸡蛋减到3个)加入盐,油,奶粉,木...
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自制椰丝-椰丝
  • 自制椰丝-椰丝

  • “一天早上带宝贝出门去菜市场了,要回家的路上看到有人卖椰子,突然挺想念椰子的味道。记得之前去海南的时候就喝过椰汁,一开始以为有多好喝结果喝了才知道不是我喜欢的味道,虽然不喜欢喝椰汁,不过肉我就很喜欢了。买好椰子后我就一路想着要怎么吃它,哎没想好所以椰子在家里休息...
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椰蓉卷卷面包怎么做-椰蓉卷卷面包的做法
  • 椰蓉卷卷面包怎么做-椰蓉卷卷面包的做法

  • “超级香的面包,爱椰蓉的一定不要错过。长帝焙manCRTF32K烤箱上色均匀,成品金灿灿的,超级诱人。”食材明细主料汤种:高粉(40克)高粉(210克)奶粉(20克)酵母(3克)蛋液(45克)无盐黄油(22克)辅料汤种:水(200克)低粉(56克)糖(42克)水(70克)汤种(84克)椰蓉内馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰蓉卷...
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黄油椰丝面包卷怎么做-黄油椰丝面包卷的做法
  • 黄油椰丝面包卷怎么做-黄油椰丝面包卷的做法

  • “好久没做重油面包了,今天这款面包卷用的黄油量比较大,在加上椰丝的香气,别提多好吃了。在烘烤过程中,满屋飘香,整个楼道都散发着香甜的味道。把邻居都招来了。还没等完全凉透就被吃光了,要不是我极力争取,恐怕连图片都没有留下。不过为了女人的一生减肥事业,偶尔吃一次就可以了...
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椰丝豆沙卷怎么做-椰丝豆沙卷的做法
  • 椰丝豆沙卷怎么做-椰丝豆沙卷的做法

  • “做了很多豆沙馅,就做了这道椰丝豆沙卷。连做了五天,一次比一次做的好,呵呵很受欢迎,做好的打包送人挺好。”食材明细主料糯米粉(适量)豆沙馅(适量)辅料椰蓉(适量)白糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰丝豆沙卷的做法步骤1、准备的食材。2、糯米粉加适量的水,合成图上的程...
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奶油椰蓉卷的做法 【辽宁】奶油椰蓉卷 奶油椰蓉卷怎么做
  • 奶油椰蓉卷的做法 【辽宁】奶油椰蓉卷 奶油椰蓉卷怎么做

  • “剩下点奶油,剩下点椰蓉,于是就制作了这款面包卷,味道是超级棒的:”食材明细主料淡奶油(90克)高筋面粉(250克)蜂蜜(36克)鸡蛋(48克)细砂糖(25克)辅料盐(2.5克)酵母(3克)奶粉(7克)黄油(25克)椰蓉(100克)全蛋液(40克)糖粉(30克)动物黄油(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油椰蓉卷的做法步骤1、...
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椰蓉卷儿怎么做-椰蓉卷儿的做法
  • 椰蓉卷儿怎么做-椰蓉卷儿的做法

  • “面食在我们家,除了面条,其余的都不大受爷儿俩待见,难得做出的豆沙卷儿很受欢迎,就又做了一次,这次改成椰蓉口味,颜色更漂亮了点,口感也很不错,要改进的地方是糖好像少了点,而且可以用椰子汁和面,口感应该更香醇。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)椰蓉(适量)黄油(适量)配料糖(适量)原...
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椰蓉蛋糕卷的做法 【椰蓉蛋糕卷】 椰蓉蛋糕卷怎么做
  • 椰蓉蛋糕卷的做法 【椰蓉蛋糕卷】 椰蓉蛋糕卷怎么做

  • “夏天为了减肥,蛋糕吃的很少。秋天好像胃口好了是怎么的,最近不是面包就是蛋糕,侄子还有几天就开学了,做了这个,让他开学前解解馋吧。过段时间我也要上班,刚好趁最近休年假,多做一些。这个椰蓉卷是我在超市最经常见到的,却很少买总觉得外面的不是那么卫生。刚好家里椰蓉,蓝莓酱都...
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椰丝抹茶蛋糕卷怎么做-椰丝抹茶蛋糕卷的做法
  • 椰丝抹茶蛋糕卷怎么做-椰丝抹茶蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(60克)玉米油(60克)低粉(95克)抹茶粉(20克)抹面抹茶粉(10克)淡奶油(适量)椰丝(适量)白糖(依照个人口味)(30克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰丝抹茶蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋4个,牛奶60克,玉米油60克入盆,用蛋抽轻轻搅拌均匀。2、低粉,抹茶粉过筛加入,用蛋...
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蓝莓椰丝蛋糕卷怎么做-蓝莓椰丝蛋糕卷的做法
  • 蓝莓椰丝蛋糕卷怎么做-蓝莓椰丝蛋糕卷的做法

  • “很少做这么朴素的蛋糕卷,平时都是花里八哨的,做彩绘的比较花时间,还是朴素点的好,这几天下雪天也没出去买奶油,家里还有瓶蓝莓酱用上了,上面撒了把椰丝,即装饰又好吃!”食材明细主料低筋面粉(75g)鸡蛋(3个)细砂糖(蛋清打发),)(30g)细砂糖(蛋黄糊(35g)色拉油(40ml)水(60ml)玉米淀粉(1小勺)柠檬汁(2滴...
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椰蓉卷的做法 换着花样做面包——【椰蓉卷】 椰蓉卷怎么做
  • 椰蓉卷的做法 换着花样做面包——【椰蓉卷】 椰蓉卷怎么做

  • “前一阵忙活着做月饼,连着两天熬到夜里12点,累的我好几天没翻过乏来,如今歇了这几天,又开始揉面了,写日志的时候附上了揉面的步骤图,反响很大,大家好像对这个手工手工揉面很打怵,我因为一直没买面包机,所以只能手工揉面,也没感觉很难很累,反而感觉看着电视揉面,就那么半个小时左右,很...
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椰丝球的做法 椰丝球(无黄油版) 椰丝球怎么做
  • 椰丝球的做法 椰丝球(无黄油版) 椰丝球怎么做

  • “椰丝球是百吃不厌啊,参照君之的方子,又做了一次,这次没有使用黄油,增加了奶粉的用量,吃起来也是奶香味道的,因为配方中使用了大量的面粉,所以口感较其它版本的椰丝球扎实一些。”食材明细主料椰丝(70克)奶粉(25克)白糖(40克)鸡蛋(1个)低粉(90克)植物油(67克)辅料装饰椰丝(15克)甜味(口味)烘焙(...
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自制椰丝酥卷如何做简单又好吃
  • 自制椰丝酥卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:1只椰丝:1杯辅料FILO皮:适量黄油:100杏仁片:适量柠檬叶:5片具体步骤1.柠檬叶切好,和椰丝拌匀皮展开,每层都要均匀涂上黄油(因为FILO皮很容易干,如果干了,就会破。因此最好用湿布盖上),连续三层3.放入椰丝,柠檬...
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家庭版甜丝丝の椰丝酥卷如何做简单又好吃
  • 家庭版甜丝丝の椰丝酥卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.柠檬叶切好,和椰丝拌匀2.FILO皮展开,每层都要均匀涂上黄油(因为FILO皮很容易干,如果干了,就会破。因此最好用湿布盖上),连续三层3.放入椰丝,柠檬叶和杏仁片以及糖4.卷成像春卷的形状5.表面涂上蛋液...
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椰谷紫米卷卷云的做法 热饮︱椰谷紫米卷卷云 椰谷紫米卷卷云怎么做
  • 椰谷紫米卷卷云的做法 热饮︱椰谷紫米卷卷云 椰谷紫米卷卷云怎么做

  • “随着气温的降低,越来越多的用户向我们要热饮产品配方。秋冬饮品的选择上,奶茶绝对占据了大片江山。秋冬该上新了,今年会有什么新趋势?2019秋冬新品“坚果茶”成主流,再搭配奶油顶,打造出创意与惊喜满满的秋冬新品。”食材明细主料椰浆粉(2平勺)米浆粉(1平勺)热水(300ml)果糖(5ml)紫米...
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椰丝椰奶冰怎么做-椰丝椰奶冰的做法
  • 椰丝椰奶冰怎么做-椰丝椰奶冰的做法

  • “解暑”食材明细主料纯糖水(1碗)椰奶(2勺)辅料细椰丝(3勺)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰丝椰奶冰的做法步骤1、把锅里剩下的纯糖水留下2、备好椰浆3、备好椰丝4、也可以做酸奶冰,炎热的夏天来一块,解暑又美味5、把纯糖水倒入冰格中,在里面加入碎椰丝和椰奶,搅一搅,放入冰箱...
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卷卷椰蓉包怎么做-卷卷椰蓉包的做法
  • 卷卷椰蓉包怎么做-卷卷椰蓉包的做法

  • “卷,卷,卷,卷出好味道,加了粗粮的面团,有了椰蓉的搭配,依然是香香、酥酥的,咬一口甜香满口。早餐的餐桌上多了一个它,那滋味又是何等的温馨与浪漫,小宝宝们也一定会爱上早餐的。”食材明细主料面包粉(300克)牛奶(120克)白糖(55克)黄油(15克)玉米面(50克)辅料耐高糖酵母(3克)盐(2克)蛋液(10克(刷表...
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椰香餐包卷的做法 椰香餐包卷(一次发酵) 椰香餐包卷怎么做
  • 椰香餐包卷的做法 椰香餐包卷(一次发酵) 椰香餐包卷怎么做

  • “用浓郁香醇的椰汁、椰粉揉面,营养美味,香甜可口,且,采用冷藏泡面、一次发酵的方法,省时省力,值得一试。”食材明细主料高筋面粉(500克)椰汁(220克(根据面粉的吸水性增减))酵母(5克)玉米油(40克)椰子粉(40克)白糖(40克)鸡蛋(2个)辅料盐(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香餐包卷的做法...
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香甜椰丝面包卷如何做简单又好吃
  • 香甜椰丝面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟椰丝面包卷是一种糖油含量都很少的甜品,非常适合小朋友们食用!甜品好吃,但因为添加剂太多,所以妈妈们不喜欢小朋友吃,今天这款椰丝面包卷,不仅食材放心,更是诱惑小朋友们的味蕾。这道甜品颜色鲜亮,取材健康,味道独...
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椰蓉花卷怎么做-椰蓉花卷的做法
  • 椰蓉花卷怎么做-椰蓉花卷的做法

  • “花卷是家里常吃的主食之一,为了迎合家人的口味,我曾经做过不下十种口味的花卷,包括肉花卷,黑芝麻花卷,麻酱花卷,油盐花卷,香葱花卷,火腿花卷,麻辣花卷……等等。今天分享的这款椰蓉与以往不同,跟传统花卷在口味上的区别很大,椰蓉馅儿椰香浓郁,香甜无比,吃起来跟制作椰蓉面包的椰蓉馅...
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椰丝球的做法 【台州】椰丝球 椰丝球怎么做
  • 椰丝球的做法 【台州】椰丝球 椰丝球怎么做

  • “趁着春节放假的休闲时光,与小棉袄一起动手做点休闲小食”食材明细主料椰丝(60g)低筋面粉(100g)黄油(80g)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(45g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰丝球的做法步骤1、准备好食材,黄油切小块软化2、软化后的黄油用打蛋器稍打发,再加入白砂糖,继续打发至黄油颜色发...
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椰蓉卷怎么做-椰蓉卷的做法
  • 椰蓉卷怎么做-椰蓉卷的做法

  • 食材明细主料高粉(200克)细砂糖(40克)盐(3克)酵母(3克)蛋液(20克)牛奶(110克)黄油(20克)辅料黄油(25克)细砂糖(25克)蛋液(25克)椰蓉(50克)牛奶(25克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉卷的做法步骤1、准备好材料。2、首先做椰蓉馅,也可以在发面团的时候做。软化黄油,用打蛋器打匀。3、加白糖搅...
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芒果椰丝蛋糕卷怎么做-芒果椰丝蛋糕卷的做法
  • 芒果椰丝蛋糕卷怎么做-芒果椰丝蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(50克)玉米油(50克)低粉(95克)白糖(95克)淡奶油(150克)椰丝(适量)芒果(几个)调料醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果椰丝蛋糕卷的做法步骤1、玉米油,鸡蛋,牛奶混合。2、低粉加入。3、继续搅拌至无颗粒的状态面糊。4、蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者...
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椰蓉面包卷的做法 【广东】椰蓉面包卷 椰蓉面包卷怎么做
  • 椰蓉面包卷的做法 【广东】椰蓉面包卷 椰蓉面包卷怎么做

  • “每一个烘焙爱好者,都会做一点面包,简单也好,复杂也罢,面包的制作总离不开揉面发酵烘烤的过程。看着面团发酵长大,刚做好的面包雏形,烤箱里成熟飘香的面包,过程都是愉悦的。份量:12连杯方形面包烤盘一盘烘焙:烤箱中层,上下火180度20分钟”食材明细主料高筋粉(300克)细砂糖(25克)清水(18...
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