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关于咸菜丝瓜汤怎么做好吃的餐饮百科

咸菜丝瓜汤怎么做-咸菜丝瓜汤的做法
  • 咸菜丝瓜汤怎么做-咸菜丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(225克)咸菜(65克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜丝瓜汤的做法步骤1、材料:丝瓜、咸菜(已清洗)2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、将已清洗的咸菜放在案板上切碎。5、烧锅倒油烧热,下入切碎的咸菜翻炒翻炒。6、接着,...
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咸菜笋丝捶肉汤怎么做-咸菜笋丝捶肉汤的做法
  • 咸菜笋丝捶肉汤怎么做-咸菜笋丝捶肉汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉(130克)笋丝(适量)咸菜(适量)辅料干淀粉(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜笋丝捶肉汤的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗切片)、笋丝、咸菜(已清洗切碎)、干淀粉。2、将里脊肉两面沾满干淀粉。3、放在案板上用擀面杖捶打,不用太用力边捶边...
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咸肉丝瓜香芋汤怎么做-咸肉丝瓜香芋汤的做法
  • 咸肉丝瓜香芋汤怎么做-咸肉丝瓜香芋汤的做法

  • 食材明细主料香芋(180克)丝瓜(185克)咸肉(65克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉丝瓜香芋汤的做法步骤1、材料:香芋、丝瓜、咸肉(已切)2、将香芋去皮洗净、捞出。3、放在案板上切成小块,待用。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入...
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丝瓜炒咸的做法 丝瓜炒咸肉 丝瓜炒咸怎么做
  • 丝瓜炒咸的做法 丝瓜炒咸肉 丝瓜炒咸怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(250克)辅料咸肉(50克)黃酒(1匙)水(50克)葱(2棵)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)丝瓜炒咸的做法步骤1、准备好丝瓜削去皮2、50克咸肉3、丝瓜切成滚刀块,咸肉切成丝4、炒锅放入一勺油,再放入咸肉翻炒一下,加入黄酒5、丝瓜倒入锅里6、继续翻炒一下7、加入50克水8、等...
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沙虫干咸蛋丝瓜汤怎么做-沙虫干咸蛋丝瓜汤的做法
  • 沙虫干咸蛋丝瓜汤怎么做-沙虫干咸蛋丝瓜汤的做法

  • “我喜欢新鲜的沙虫,感觉非常鲜美又爽口,可惜现在想吃新鲜的太难,幸好有晒干的沙虫可代替。朋友给了我三条丝瓜两条小的一条大的,切开之后才发现大的那条已经老得不能吃。后来就用了两条小丝瓜来滚沙虫汤,同时还加入一只咸蛋,很鲜美。”食材明细主料沙虫干(10条)咸蛋(1枚)丝瓜(2条)辅...
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丝瓜紫菜香菇蛋汤的做法 丝瓜紫菜香菇咸蛋汤 丝瓜紫菜香菇蛋汤怎么做
  • 丝瓜紫菜香菇蛋汤的做法 丝瓜紫菜香菇咸蛋汤 丝瓜紫菜香菇蛋汤怎么做

  • “南昌是全国有名的“四大火炉”之一。白花花的太阳和炎炎夏日是很多南昌人的记忆!南昌人入夏天,有西瓜、冬瓜、苦瓜和丝瓜这四样东西是必吃的!而且在端午节前两个月,老南昌人通常会腌制很多的咸鸭蛋,因为在南昌端午节后就开始天热起来了,入夏后就更加容易上火,鸭蛋可以清凉的东...
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咸菜肉丝冬瓜汤怎么做-咸菜肉丝冬瓜汤的做法
  • 咸菜肉丝冬瓜汤怎么做-咸菜肉丝冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(275克)咸菜(100克)肉丝(105克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜肉丝冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、咸菜(已清洗切碎)、肉丝。2、起锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入冬瓜和咸菜,加适...
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榨菜丝丝瓜汤面怎么做-榨菜丝丝瓜汤面的做法
  • 榨菜丝丝瓜汤面怎么做-榨菜丝丝瓜汤面的做法

  • 食材明细主料丝瓜(130克)榨菜丝(50克)面条(125克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝丝瓜汤面的做法步骤1、食材:丝瓜、榨菜丝、面条2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。5、接着,合入面条和榨菜丝,加适量...
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咸菜虾仁冬瓜汤怎么做-咸菜虾仁冬瓜汤的做法
  • 咸菜虾仁冬瓜汤怎么做-咸菜虾仁冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(340克)咸菜(95克)虾仁(110克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咸菜虾仁冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、咸菜(已清洗)、虾仁(已清洗)。2、将咸菜放在案板上切碎。3、将虾仁放在案板上背部划开,去除虾线。4、放入碗中,加适量的料...
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苦瓜咸蛋汤的做法 苦瓜咸蛋汤~ 苦瓜咸蛋汤怎么做
  • 苦瓜咸蛋汤的做法 苦瓜咸蛋汤~ 苦瓜咸蛋汤怎么做

  • “苦瓜又称凉瓜就是很去火啦~我老妈说我老爸进来上火了,让我今天无论如何都要煮个苦瓜汤……好吧,虽然不是很爱喝不讨厌就是了”食材明细主料苦瓜(一个)咸蛋(一个)皮蛋(一个)辅料精瘦肉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜咸蛋汤的做法步骤1、把所有东西都切好了。2、把肉...
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紫菜丝瓜汤怎么做-紫菜丝瓜汤的做法
  • 紫菜丝瓜汤怎么做-紫菜丝瓜汤的做法

  • “发现丝瓜与海鲜真是很搭,怎么烧都好吃,怎么炒都鲜美。”食材明细主料丝瓜(适量)海虾(适量)辅料紫菜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去皮切滚刀块入淡盐水略泡。2、锅中放油,入蒜爆香,加放丝瓜略炒。3、...
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丝瓜咸蛋白汤怎么做-丝瓜咸蛋白汤的做法
  • 丝瓜咸蛋白汤怎么做-丝瓜咸蛋白汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一条)咸蛋白(两个的量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜咸蛋白汤的做法步骤1、丝瓜削皮后切滚刀块,备点蒜末。2、咸蛋白。3、热锅放油,下丝瓜加盐大火翻炒(盐的量要少,因为等下的咸蛋白有咸味)。4、丝瓜断生后放入蒜末翻炒一...
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淡菜丝瓜汤怎么做-淡菜丝瓜汤的做法
  • 淡菜丝瓜汤怎么做-淡菜丝瓜汤的做法

  • “淡菜营养价值很高,不仅富含蛋白质,不饱和脂肪酸的含量也相对较高,据说有“海中鸡蛋”之誉。冰箱里还剩了些个淡菜,终于决定在这个夏天把它们陆陆续续解决掉。厨房有丝瓜,那就先来个丝瓜汤。对于懒人而言,最简单的就是淡菜丝瓜一起下锅煮,不明白为什么还要先煮淡菜,再炒丝瓜,然后...
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丝瓜咸菜米线怎么做-丝瓜咸菜米线的做法
  • 丝瓜咸菜米线怎么做-丝瓜咸菜米线的做法

  • 食材明细主料米线(适量)丝瓜(适量)咸豆角(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜咸菜米线的做法步骤1、丝瓜切条,米线,炒好的咸豆角。2、烧油,放进切好的丝瓜加盐炒匀。3、倒进清水。4、将丝瓜煮熟煮软。5、放进米线。6、调点鸡精和蚝油提鲜...
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咸瘦肉丝瓜豆腐汤怎么做-咸瘦肉丝瓜豆腐汤的做法
  • 咸瘦肉丝瓜豆腐汤怎么做-咸瘦肉丝瓜豆腐汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(165克)豆腐(350克)咸瘦肉(60克)辅料味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸瘦肉丝瓜豆腐汤的做法步骤1、食材:丝瓜、咸瘦肉(已切)、豆腐2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将豆腐撕开包装,用刀划开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的咸瘦肉翻...
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咸菜河虾冬瓜汤怎么做-咸菜河虾冬瓜汤的做法
  • 咸菜河虾冬瓜汤怎么做-咸菜河虾冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(340克)新鲜河虾(120克)咸菜(60克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜河虾冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜2、新鲜河虾(已清洗)、咸菜(已清洗)3、将冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将已清洗的咸菜放在案板上切碎。6、烧锅倒油...
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咸菜肉丝蛋汤怎么做-咸菜肉丝蛋汤的做法
  • 咸菜肉丝蛋汤怎么做-咸菜肉丝蛋汤的做法

  • 食材明细主料咸菜(2棵)肉丝(半碗)辅料鸡蛋(1只)配料盐(少许)味精(少许)油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜肉丝蛋汤的做法步骤1、备好材料,(还有一只鸡蛋忘拍了)肉丝用盐味精酒淀粉搅匀,在油锅里煸熟待用2、锅里放2碗水烧开,3、把咸菜放入烧开4、烧开把肉丝放入,烧开5、放一只搅...
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咸菜瘦肉丝炒冬瓜怎么做-咸菜瘦肉丝炒冬瓜的做法
  • 咸菜瘦肉丝炒冬瓜怎么做-咸菜瘦肉丝炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(半块)瘦肉丝(适量)咸菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)调和油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸菜瘦肉丝炒冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜2、瘦肉丝3、咸菜(已清洗切碎)4、将瘦肉丝加点料酒、盐、调和油拌匀,待用。5、将冬瓜去皮清洗一下捞出。6、放在案板上...
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丝瓜紫菜汤怎么做-丝瓜紫菜汤的做法
  • 丝瓜紫菜汤怎么做-丝瓜紫菜汤的做法

  • “有菜就有汤,简简单单做个汤。”食材明细主料丝瓜(1个)辅料紫菜(少许)小葱(2个)调料盐(少许)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜紫菜汤的做法步骤1、准备食材,紫菜是这种包装的。2、丝瓜削皮洗净,小葱择黄叶、去皮洗净,沥水备用。3、丝瓜切片,小葱切葱花,分别装碗备用。4、...
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咸肉丝瓜炒五号菜怎么做-咸肉丝瓜炒五号菜的做法
  • 咸肉丝瓜炒五号菜怎么做-咸肉丝瓜炒五号菜的做法

  • 食材明细主料五号菜(1棵)丝瓜(1根)咸肉(适量)辅料蒜片(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉丝瓜炒五号菜的做法步骤1、食材:五号菜、丝瓜2、咸肉3、蒜片4、将五号菜洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将丝瓜去皮清洗一下。7、放在案板上切成滚刀块,待用。8、将...
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苦瓜咸菜骨头汤怎么做-苦瓜咸菜骨头汤的做法
  • 苦瓜咸菜骨头汤怎么做-苦瓜咸菜骨头汤的做法

  • “对于我来说,苦瓜汤经常都要喝的,因为老吃辣椒,经常上火,但是又不想煮凉茶,所以煮苦瓜汤是最合适的,又能败火又能当菜来吃,实在是方便。”食材明细主料苦瓜(2个)骨头(500g)咸菜(150g)黄豆(50g)辅料姜片(5g)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苦瓜咸菜骨头汤的做法步骤1、骨头用清水浸泡1小...
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咸肉青菜冬瓜汤怎么做-咸肉青菜冬瓜汤的做法
  • 咸肉青菜冬瓜汤怎么做-咸肉青菜冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(305克)青菜(100克)咸肉(60克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜、青菜、咸肉(已切片)2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将冬瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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丝瓜白菜汤怎么做-丝瓜白菜汤的做法
  • 丝瓜白菜汤怎么做-丝瓜白菜汤的做法

  • “昨晚本来打算炒白菜,然后利用煮肉的汤做底煮丝瓜汤,结果发现老人摘回来的两个丝瓜有一个老的不能吃,只剩下一个小丝瓜。灵机一动干脆丝瓜白菜汤吧,白菜煮得软烂,丝瓜甜甜的,加上煮肉的汤鲜鲜的。”食材明细主料丝瓜(适量)白菜(适量)辅料肉汤(适量)姜(几片)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半...
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丝瓜肉丝白菜汤怎么做-丝瓜肉丝白菜汤的做法
  • 丝瓜肉丝白菜汤怎么做-丝瓜肉丝白菜汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)白菜(适量)肉丝(适量)辅料生姜(几片)调料盐(2克)玉米油(8毫升)玉米淀粉(一勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜肉丝白菜汤的做法步骤1、大白菜洗干净切片。2、肉丝用玉米淀粉,生抽。生姜腌制一会,丝瓜去皮切块。3、猪脚汤烧开,加入大白菜和丝瓜。4、大火烧开。...
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咸菜丝瓜年糕汤怎么做-咸菜丝瓜年糕汤的做法
  • 咸菜丝瓜年糕汤怎么做-咸菜丝瓜年糕汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(110克)咸菜(75克)年糕(3根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜丝瓜年糕汤的做法步骤1、材料:丝瓜、雪菜(已清洗切碎)、年糕2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将年糕放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入咸菜和切...
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