![汤种面包圈怎么做-汤种面包圈的做法]( "汤种面包圈怎么做-汤种面包圈的做法")
- “这款面包圈是用油炸出来的，而且是用糯米粉做汤种，口感特别，不油腻，非常的好吃。”食材明细面团高筋粉（500克）奶粉（20克）白糖（80克）酵母（6克）盐（3克）鸡蛋（100克）水（100克）芝士粉（10克）黄油（30克）辅料油（适量）干面粉（适量）湯种糯米粉（30克）水（100克）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汤种面包圈的做法步...
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![炸面包圈怎么做-炸面包圈的做法]( "炸面包圈怎么做-炸面包圈的做法")
- “最近流行的一款酸奶大麻花，试着做了，因为我家的炸锅小，炸出来胖乎乎的，今天做教程，就改成了炸面包圈。”食材明细主料面粉（250g）牛奶（250ml）豆沙馅（适量）辅料鸡蛋（1颗）食用油（少许）酵母（适量）食盐（少许）白糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸面包圈的做法步骤1、把牛奶，糖，盐，鸡蛋，面粉，...
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![汤种奶香面包怎么做-汤种奶香面包的做法]( "汤种奶香面包怎么做-汤种奶香面包的做法")
- ““汤种”意为温热的面种或稀的面种。汤种就是第一步的淀粉糊，它能使吸水量增多，因此面包的组织柔软，具有弹性，可延缓老化，迎合现代人口味，这就是面包变松软的秘密哦~”食材明细主料高筋面粉（210g）全脂牛奶（40ml）清水（40ml）鸡蛋（1个）白砂糖（35g）辅料食盐（2g）酵母（2g）黄油（10g）牛奶（20ml）蛋液（5g）甜...
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![汤种椰蓉面包怎么做-汤种椰蓉面包的做法]( "汤种椰蓉面包怎么做-汤种椰蓉面包的做法")
- “这款椰蓉面包我采用了汤种的方式制作，汤种会使面包变得松软，即使放在冰箱里冷藏变硬，只要拿出来在室温下放置几分钟，面包感受到温暖会重新变得柔软。烤制过程中会散发出浓郁的椰香味，非常诱人。孩子很喜欢椰蓉口味儿面包。”食材明细主料汤种（85g）水和全蛋（105g）糖（25g）盐（1g）高筋面...
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![炼乳汤种面包怎么做-炼乳汤种面包的做法]( "炼乳汤种面包怎么做-炼乳汤种面包的做法")
- “这款面包除了放炼乳，还另加鲜奶油和汤种，成品出来非常的松软。图片中的生面坯挤在一起，我是次方子的双倍做一炉烤，所以卖相难看，但是面包非常的松软。如果不做双倍的量，可将煮好的汤种去掉一半。”食材明细主料鸡蛋（50克）黄油（20克）炼乳（90克）雀巢鲜奶油（60克）酵母（5克）水（60克）高筋面粉（3...
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![燕麦汤种面包怎么做-燕麦汤种面包的做法]( "燕麦汤种面包怎么做-燕麦汤种面包的做法")
- “孟老师的黑麦八宝面包，没有黑麦，也没有八宝蜜豆。虽然对蜜豆并无太多兴趣，但因此放弃这款面包似乎有些可惜。。。其实，真没什么可惜的，犯不着为此倒腾回蜜豆，然后再看着剩下的豆豆发愁。借用此款面包的做法，把黑麦变成燕麦，舍弃掉甜腻的蜜豆，让它变成原味燕麦面包，不也挺好？一次做...
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![捷克面包圈的做法 捷克面包圈 捷克面包圈怎么做]( "捷克面包圈的做法 捷克面包圈 捷克面包圈怎么做")
- “去年春天去捷克旅游，发现无论是首都布拉格还是小城镇，到处都在卖一种用炭炉烘烤的面包圈。出于好奇专门站在炉边看了烤制过程，并和制作者简单聊了几句。方知这是捷克最著名的街边美食之一，用最传统的烤制方法烘烤，烤好后可以无需加任何其他食材单独吃，也可加水果、冰激凌食用...
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![豆沙花生面包圈的做法 豆沙花生面包圈（中种冷藏法）--甜面包系列 豆沙花生面包圈怎么做]( "豆沙花生面包圈的做法 豆沙花生面包圈（中种冷藏法）--甜面包系列 豆沙花生面包圈怎么做")
- 食材明细主料高粉（290克）吉士粉（12克）黄油（18克）辅料水（190克）鸡蛋（30克+24克）配料红糖（30克）盐（5克）酵母（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）豆沙花生面包圈的做法步骤1、先将中种材料全总混合揉成沾手的面团，冷藏18小时。2、中种面团用之前要从冰箱拿出来回温。3、中种面团要撕成小...
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![汤种藜麦面包圈怎么做-汤种藜麦面包圈的做法]( "汤种藜麦面包圈怎么做-汤种藜麦面包圈的做法")
- “用汤种面团做了一款面包圈，汤种的成品更柔软，而且耐存放，放两三天面包是不会硬的。今天做的这款面包圈，外面沾了一层藜麦，烤好后藜麦是硬硬的口感，我喜欢这样的口感，如果没有藜麦或者不喜欢这种口感的，可以不用放，也可以用芝麻或者亚麻籽代替。”食材明细主料高筋粉（210g）低筋粉（56...
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![燕麦汤种面包的做法 燕麦汤种面包（面条汤版） 燕麦汤种面包怎么做]( "燕麦汤种面包的做法 燕麦汤种面包（面条汤版） 燕麦汤种面包怎么做")
- “七、八口甚至更多人吃面条的时候，稠稠的面汤喝不完倒掉可惜，还有啥用？做面包！汤种面包！这款以面汤为汤种的面包采用冷藏发酵，手揉面，因为面团软，揉起来倒还省劲。烤好的面包内里湿润、弹性十足，有点接近法式乡村了，放到第三天口感也还好。”食材明细主料高筋面粉（400克）汤种用面粉（1...
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![汤种面包的做法 汤种面包---新手也能做拉丝面包 汤种面包怎么做]( "汤种面包的做法 汤种面包---新手也能做拉丝面包 汤种面包怎么做")
- “这是我第3次做65°汤种面包了，前两次都没时间留影就打包了。这款面包是在七夕那天做的，预留了4个小面团做了玫瑰面包，多的就放在8寸的蛋糕圆模里了。话说用汤种法做的面包,口感超细腻,内部组织可以拉出细丝.我没有温度计就用微波炉做的汤种，个人觉得这种方法更方便快捷。”...
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![汤种热狗面包怎么做-汤种热狗面包的做法]( "汤种热狗面包怎么做-汤种热狗面包的做法")
- 食材明细主料高粉（195克）低粉（90克）酵母粉（4.5克）盐（6克）糖（30克）奶粉（12克）水（65ml）全蛋液（60克）汤种（75克）黄油（45克）辅料热狗肠（8根）生菜（适量）沙拉酱（适量（蕃茄酱））表面装饰蛋液（适量）白芝麻（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）汤种热狗面包的做法步骤1、把除黄油外的所有原料倒入面包机中搅拌2...
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![汤种卡通面包的做法 卡通面包（汤种） 汤种卡通面包怎么做]( "汤种卡通面包的做法 卡通面包（汤种） 汤种卡通面包怎么做")
- “总有一些美好，是辛苦等待换来的。所以，你要相信，属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待，试着让自己变得更丰盛，强大。【我的面包日记】”食材明细主面团高筋面粉（150g）水（70g）细砂糖（15g）奶粉（18g）盐（2g）黄油（12g）椰蓉（适量）汤种高筋面粉（25g）开水（75g）欧克皮高筋面粉（20g）低筋面粉（15g）黄油...
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![汤种雪莲面包怎么做-汤种雪莲面包的做法]( "汤种雪莲面包怎么做-汤种雪莲面包的做法")
- “以前每当看到这款拉丝的面包都会被吸引，也收藏了菜谱，但那时也不懂什么是汤种，看菜谱也看不明白，通过这次一步步的学习才知道了它的做法，自己这次是学习梦悦导师的方子做的，真的好绵软好拉丝的，也非常的高兴，感谢美天也谢谢导师和伙伴们让我学到了这些”食材明细主料高筋粉（170...
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![汤种面包怎么做-汤种面包的做法]( "汤种面包怎么做-汤种面包的做法")
- “好看好吃的拉丝面包。汤种就是让面粉含水量高，面包烤出来柔软，延缓面包老化。”食材明细汤种面粉（20g）水（80g）主面团高筋面粉（300g）牛奶（140g）鸡蛋液（50g）白砂糖（50g）盐（3g）酵母（4g）黄油（20g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）汤种面包的做法步骤1、先做汤种：20克面粉加80克水，搅匀，放入微波高...
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![甜面包圈怎么做-甜面包圈的做法]( "甜面包圈怎么做-甜面包圈的做法")
- “现在生活标准高了，想吃什么都可以买到。大多妈妈们都不愿走出去一身的油烟味，而孩子吃到的食物都是只要有钱就能买的。好怀念我小时候，妈妈经常为我们炸油条，烙饼子吃。为了培养我在孩子心目中的位置，洗手下厨房用心做好我想做的···”食材明细主料高筋面粉（180克）辅料水（70...
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![汤种香葱面包怎么做-汤种香葱面包的做法]( "汤种香葱面包怎么做-汤种香葱面包的做法")
- “汤种，在烘焙中是指面粉加水后加热,使淀粉糊化，或者在面粉中加入不同温度的热水使淀粉糊化。此糊化的面糊即为汤种。汤种面包与其他面包最大的区别在于：淀粉糊化使吸水量增多，因此面包的组织柔软具有弹性，可延缓老化，迎合现代人的口味。”食材明细面团原料高粉（195克）低粉（90克）酵...
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![汤种炼乳面包怎么做-汤种炼乳面包的做法]( "汤种炼乳面包怎么做-汤种炼乳面包的做法")
- “汤种的方子、浓郁的奶香，一款相当松软可口的软式面包。”食材明细主料高粉（185克）水（50克）低粉（50克）炼乳（50克）奶粉（10克）盐（3克）酵母（3克）糖（20克）黄油（20克）辅料全蛋液（适量）白芝麻（适量）融化的黄油（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汤种炼乳面包的做法步骤1、将15克高粉和75克水搅匀...
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![龙猫面包围圈圈怎么做-龙猫面包围圈圈的做法]( "龙猫面包围圈圈怎么做-龙猫面包围圈圈的做法")
- ““丢、丢、丢手绢儿，轻轻的放在小朋友后面请大家不要告诉他，快点快点抓住他......”围圈圈，丢手绢儿，小龙猫也来玩这个活动不同的是它们面朝外面，也没有谁去丢手绢儿有的是两根小手指在那里兜圈圈，嘴里还哼着调调手指停在哪里，就要吃掉哪个小龙猫”食材明细主料高粉（160克）低粉（3...
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![汤种酥粒面包怎么做-汤种酥粒面包的做法]( "汤种酥粒面包怎么做-汤种酥粒面包的做法")
- “汤种面包记得还是我刚学面包时就做过，做出的成品也比较柔软。面包上面的酥粒是第一次做，酥粒香脆、里面松软，口感还是不错的。”食材明细主料高筋面粉（250克）水（20克）黄油（10克）辅料低筋面粉（20克）黄油（10克）糖（20克）奶粉（10克）酵母（3克）鸡蛋（1个）汤种（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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![汤种奶酥面包怎么做-汤种奶酥面包的做法]( "汤种奶酥面包怎么做-汤种奶酥面包的做法")
- 食材明细面团原料汤种（84克）高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）细砂糖（42克）盐（1/2小匙）酵母粉（5克）水（85ml）全蛋液（30ml）黄油（22克）奶酥馅黄油（70克）糖粉（30克）盐（1/8小匙）全蛋液（30克）玉米淀粉（1大匙）奶粉（80克）汤种原料水（500ml）高粉（100克）表面装饰椰蓉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汤种奶酥面包...
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![汤种挤挤面包怎么做-汤种挤挤面包的做法]( "汤种挤挤面包怎么做-汤种挤挤面包的做法")
- “牛奶140克也可以替换水120克。”食材明细汤种高筋面粉（25g）水（125g）主面团高筋面粉（385g）低筋面粉（95g）白砂糖（100g）盐（4g）酵母（4g）水（120g）全蛋液（70g）黄油（40g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汤种挤挤面包的做法步骤1、先做汤种：碗里装水125克，高筋面粉25克。2、搅拌匀，倒入锅里，小火煮。3...
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![汤种中种猪猪面包怎么做-汤种中种猪猪面包的做法]( "汤种中种猪猪面包怎么做-汤种中种猪猪面包的做法")
- “我总想在撸面包的世界里做的更好！”食材明细主料汤种（200克）高筋面粉（260克）牛奶（180克）鸡蛋（1枚）白砂糖（20克）酵母（4克）面包改良剂（10克）食盐（适量）辅料红曲粉（5克）全蛋液（适量）奶香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）汤种中种猪猪面包的做法步骤1、制作汤种，100克清水，50克高筋面粉，在奶锅搅拌均匀，在...
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![面包圈怎么做-面包圈的做法]( "面包圈怎么做-面包圈的做法")
- 食材明细主料高粉（250g）鸡蛋（1个）酵母（4g）牛奶（140g）盐（2g）白砂糖（30g）辅料黄油（25g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）面包圈的做法步骤1、主料全部放入面包机，启动和面程序。2、揉成光滑面团后加入黄油。3、面团揉至扩展阶段，团圆后准备发酵。4、发酵到面团两倍大。5、取出面团，排气，静...
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![豆沙圈圈面包怎么做-豆沙圈圈面包的做法]( "豆沙圈圈面包怎么做-豆沙圈圈面包的做法")
- “在家里做面包，发酵是基础，等待发酵（第一发酵、中间发酵、二次发酵）的功夫，来个亲子阅读，是不是幸福感满满呢~~烘焙的过程中，和心爱的人一起动手，将甜甜的馅料包裹在心儿里，烘制时等它慢慢散发出浓郁的香味，心儿都醉了~~”食材明细主料高筋面粉（适量）黄油（适量）酵母（适量）豆沙馅（适量）辅料...
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味味甜
