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关于挪威国庆蛋糕的餐饮百科

挪威国庆蛋糕怎么做-挪威国庆蛋糕的做法
  • 挪威国庆蛋糕怎么做-挪威国庆蛋糕的做法

  • “每年的5月17日是挪威的国庆,挪威人喜欢把点心也装饰上国庆的气氛。这个样式关注很久了,今年也来凑一下热闹。蛋糕的方子用的是小厨飘香老师的。”食材明细主料鸡蛋(3个)食用油(30ml)牛奶(30ml)细砂糖(蛋黄)(20克)细砂糖(蛋白)(40克)低筋面粉(50克)辅料淡奶油(3dl)细砂糖(淡奶油中)(3茶匙)蓝莓(适...
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威风蛋糕 威风蛋糕怎么做-威风蛋糕的做法 MM手工
  • 威风蛋糕 威风蛋糕怎么做-威风蛋糕的做法 MM手工

  • “威风蛋糕,最最原始的蛋糕口味,吃多了花样百变的蛋糕,这样原始的味道是不是更诱人呢?快来动手,做蛋糕咯!”食材明细主料低粉(85克)沙糖(85克)辅料鸡蛋(5个)色拉油(40克)牛奶(40克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)威风蛋糕的做法步骤1、准备好原材料,工欲善其事必先利其器!2、蛋清,蛋黄分...
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威风蛋糕的做法 威风蛋糕——简易版提拉米苏 威风蛋糕怎么做
  • 威风蛋糕的做法 威风蛋糕——简易版提拉米苏 威风蛋糕怎么做

  • “学做西点的初衷是为了小妞儿,随着看的越多,做的越多,慢慢的就喜欢上了做西点的感觉,每次动手,都好像是在完成一件艺术品。”食材明细主料普通面粉(80克)玉米淀粉(20克)辅料鸡蛋(5个)白糖(40克)植物油(50克)牛奶(40克)盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)威风蛋糕的做法步骤1、将蛋黄...
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香煎挪威三文鱼怎么做-香煎挪威三文鱼的做法
  • 香煎挪威三文鱼怎么做-香煎挪威三文鱼的做法

  • 食材明细主料挪威三文鱼(300克)新鲜番茄(150克)苹果(200克)鲜芦笋(70克)辅料鲜柠檬(半个)配料黑胡椒碎(6克)盐(少许)橄榄油(5克)黄油(15克)法国甜酸芥末酱(20克)蜂蜜(一大匙)白兰地酒(15克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香煎挪威三文鱼的做法步骤1、把苹果和番茄用刀切成1.5厘米的厚片,嫩芦笋...
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挪威鳕鱼和银鳕鱼区别是什么
  • 挪威鳕鱼和银鳕鱼区别是什么

  • 1、科属不同。挪威鳕鱼是属于鳕科鳕属的鳕鱼,而银鳕鱼是属于裸盖鱼属的裸盖鱼。2、产地不同。挪威鳕鱼自然是产自于挪威地区的,而银鳕鱼主要的产地是在法国,新西兰及智利等。3、口感不同。在做熟之后,挪威鳕鱼的肉质是像蒜瓣一样,很容易松散,而银鳕鱼的肉是比较紧实的,还有一种...
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清蒸挪威北极鳕鱼怎么做-清蒸挪威北极鳕鱼的做法
  • 清蒸挪威北极鳕鱼怎么做-清蒸挪威北极鳕鱼的做法

  • “挪威北极鳕鱼低脂肪,高蛋白,富含多种营养物质,刺少肉质紧实且鱼肉呈蒜瓣形结构,肉质嫩滑,甚至入口即化,特别适合老人和小朋友,清蒸比较省事,同时又可以最大限度保留鱼的鲜美,营养。”食材明细主料挪威北极鳕鱼(300克)盐(少许)姜(4片)葱(适量)料酒(1勺)蒸鱼豉油(3勺)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分...
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挪威海产局带您揭秘挪威皇家晚宴背后的故事
  • 挪威海产局带您揭秘挪威皇家晚宴背后的故事

  • 近日,挪威国王哈拉尔五世与王后宋雅赴华进行国事访问。2018年10月18日,挪威贸易和工业部部长TorbjornRoeIsaksen与挪威海产局携手,在上海举办晚宴迎接远道而来的挪威国王与王后,此次晚宴也标志着国王访华的商务峰会在上海顺利进行。此次晚宴以“机遇之海——源自挪威的海产”...
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挪威沙饼怎么做-挪威沙饼的做法
  • 挪威沙饼怎么做-挪威沙饼的做法

  • “Sandkaker沙饼。是挪威七种传统的圣诞点心之一,Sandkaker从字面上解释就是沙饼干,吃起来也有点沙沙的感觉,因用了大量的杏仁粉的原因。饼干的形状有点象蛋塔,吃的时候可以加点香草奶油或黄莓奶油同吃,也可单独享用。”食材明细主料黄油(80g)白糖(80g)鸡蛋(一个)面粉(250g)杏仁(80g)辅...
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挪威牛肉饼如何做简单又好吃
  • 挪威牛肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟挪威牛肉饼,这到美食十分的美味,制作上需要花一定的耐心和时间。制作这道挪威牛肉饼最主要的食材就是牛肉了,牛肉的含有丰富的蛋白质,可以增强人体的体力,还可以保护肝脏,十分的营养,值得去品尝。主料洋葱:180g牛...
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威风生日蛋糕的做法 原味威风生日蛋糕+纸杯蛋糕 威风生日蛋糕怎么做
  • 威风生日蛋糕的做法 原味威风生日蛋糕+纸杯蛋糕 威风生日蛋糕怎么做

  • “烤箱中下层,上下火,170度,约40-50分钟”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋粉(85g)玉米油(40g)牛奶(40g)辅料白沙糖(30g,加蛋黄中)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)威风生日蛋糕的做法步骤1、材料一,打蛋白的容器一定是无水无油的,如果室内温度低,可放在40度左右的水中打发。2、鸡蛋,当然是越...
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威风蛋糕的做法 烘焙第一课-8寸威风蛋糕 威风蛋糕怎么做
  • 威风蛋糕的做法 烘焙第一课-8寸威风蛋糕 威风蛋糕怎么做

  • “作为一个烘焙新手的第一课就是威风蛋糕,它不仅可以作为生日蛋糕的底坯,单独作为早餐的主食也是很好的选择!”食材明细主料低粉(100g)鸡蛋(5个)牛奶(80ml)白糖(30g)香草精(适量)色拉油(80ml)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)威风蛋糕的做法步骤1、将所需原料按称好备用。2、将蛋清、...
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威风蛋糕怎么做-威风蛋糕的做法
  • 威风蛋糕怎么做-威风蛋糕的做法

  • 食材明细主料白糖(20克)低筋面粉(150克)柠檬汁(3滳)鸡蛋(5个)牛奶(100克)辅料白糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)威风蛋糕的做法步骤1、将蛋清和蛋黄分开2、蛋清加糖用打蛋器打发10分钟3、蛋黄加糖搅拌均匀4、蛋清里加三滳柠檬汁5、蛋黄加100毫升牛奶6、搅拌均匀7、蛋黄中加...
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挪威沙饼如何做简单又好吃
  • 挪威沙饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时我这个人对饼尤其的钟爱,为了吃饼,我还特意报了美食培训班去学习。今天老师教做挪威沙饼,在老师面前不敢卖弄,所以回家了,就尝试着给家人做做。挪威沙饼做法不难,难的就是要讲究自己的耐心,不能半途而废。家人吃...
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威风蛋糕的做法 生日蛋糕,威风蛋糕,新手也0失败的教程 威风蛋糕怎么做
  • 威风蛋糕的做法 生日蛋糕,威风蛋糕,新手也0失败的教程 威风蛋糕怎么做

  • 食材明细蛋糕糊鸡蛋(5个)蛋糕粉(90g)淡奶油(500g)玉米淀粉(10g)白棉糖(70g)柠檬汁(4-5滴)牛奶(50g)橄榄油(30g)盐(2g)辅料猕猴桃(1个)草莓(5个)橙子(1个)香蕉(1)火龙果(1/4)原味(口味)简单(难度)威风蛋糕的做法步骤1、准备好工具,有烘培秤,电动打蛋器,8寸蛋糕模具,奶油抹刀。2个玻璃碗,大的打发蛋清跟后面的打...
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挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼如何做简单又好吃
  • 挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将各种果仁处理做处理,可以混合一起碾碎(本人喜欢整粒的)2.将三文鱼块用海盐,柠檬和各种香料腌制(1个小时)3.将三文鱼带皮的一侧沾满果仁4.将锅内倒入少量的橄榄油然后将沾满果仁的一侧先煎,之后...
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挪威圣诞饼干怎么做-挪威圣诞饼干的做法
  • 挪威圣诞饼干怎么做-挪威圣诞饼干的做法

  • 食材明细主料杏仁粉(60克)低筋面粉(150克)辅料黄油(50克)砂糖(50克)全蛋液(40克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)挪威圣诞饼干的做法步骤1、准备好需要的材料2、黄油在自然状态下加入细砂糖,将鸡蛋液分多次加入,打发,打发后将杏仁粉和面粉过筛加入。3、将和好的面放入保鲜袋中,放入冰...
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苹果蛋糕的做法 挪威美食--苹果蛋糕 苹果蛋糕怎么做
  • 苹果蛋糕的做法 挪威美食--苹果蛋糕 苹果蛋糕怎么做

  • “这是一份来自挪威的美食这款蛋糕给我的最初印象就是幂想了一个场景。某个下午,一缕斜阳撒进屋内,把整个屋子照的又亮又温暖。在落地窗边的摇椅上慵懒的晒着太阳的我,泡一杯红茶,享受着烤箱里飘出来的苹果与肉桂发出的甜滋滋的特殊香气,就等着那一刻叮的一声烘烤结束,享受这等...
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烤盘威风蛋糕的做法 不开裂的烤盘威风蛋糕 烤盘威风蛋糕怎么做
  • 烤盘威风蛋糕的做法 不开裂的烤盘威风蛋糕 烤盘威风蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(85克)糖(60克)植物油(50)牛奶(30克)辅料盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤盘威风蛋糕的做法步骤1、原料图2、蛋清蛋黄分离。3、蛋黄里加入15克糖、盐、油、牛奶放一边备用。4、蛋清打出粗大的泡时开始放剩下三分之一的糖,边打边放,等打成蛋清体积膨...
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挪威圆面包如何做简单又好吃
  • 挪威圆面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛奶:3.5dl干酵母一袋:5黄油:80白糖:100面粉:600鸡蛋:3个盐:一点点葡萄干:适量辅料具体步骤1.将黄油在锅中融化,然后放入牛奶加热,加热至40-45摄氏度即可;2.将面粉、酵母、白糖、盐和两个鸡蛋放入一个大容器中,再将温...
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挪威羊肉汤如何做简单又好吃
  • 挪威羊肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料羊肉:1kg,带骨卷心菜:一棵,大小随意整粒胡椒:50盐:适量,随意辅料具体步骤1.羊肉冲水洗净后加入水,高出肉面少许差不多。2.卷心菜切开,层层叠上去。其实,菜里也有水份出来。3.加入胡椒颗粒。不能用碎的。碎的很...
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威风蛋糕的做法 戚风蛋糕 威风蛋糕怎么做
  • 威风蛋糕的做法 戚风蛋糕 威风蛋糕怎么做

  • “威风蛋糕,这个应该是最最简单的蛋糕了。6寸的话,大家分量减半就好。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85g)牛奶(40g)辅料植物油(40g)细砂糖(60g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)威风蛋糕的做法步骤1、鸡蛋5个,低筋面料85g,植物油40g,牛奶40g,细砂糖60g2、将蛋白和蛋黄分离,盛蛋白的...
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挪威北极鳕鱼和银鳕鱼的区别
  • 挪威北极鳕鱼和银鳕鱼的区别

  • 银鳕鱼的脂肪层比北极鳕鱼更厚,所以肉质的口感上更加鲜嫩美味。挪威北极鳕鱼是一种中小型鱼类,吃的时候可以做成蒸鳕鱼,烤鳕鱼,蒜香鳕鱼,腌制鳕鱼等不同的吃法。银鳕鱼属于冷水性栖息鱼类,头型较尖,口比较大,通体呈银灰色,因而得名。...
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挪威热狗怎么做-挪威热狗的做法
  • 挪威热狗怎么做-挪威热狗的做法

  • “一直以为所有的热狗都是相同的,直到有一天看到挪威人吃热狗是不夹生菜的,通常就是夹火腿和番茄酱,或芥末酱、洋葱粒之类的。作为主食来吃的热狗,使用部分了全麦面粉,糖的份量也少,相比较平日的甜面包口感更扎实,麦香更浓,对于少油少糖的面包,非常有兴趣来试试。”食材明细主料高...
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烤挪威多春鱼怎么做-烤挪威多春鱼的做法
  • 烤挪威多春鱼怎么做-烤挪威多春鱼的做法

  • “烤多春鱼鲜嫩可口,而且整个鱼肚子里全是满满鱼籽。口感超好。最大的好处是几乎没刺,整条鱼,除了头全是鱼籽,和少量鱼肉,吃起来超级过隐。”食材明细主料多春鱼(500克)辅料苹果(半个)柠檬(半个)洋葱(半个)孜然面(适量)孜然粒(适量)辣椒面(适量)盐(3g)白糖(少许)白胡椒粉(1g)鲍鱼汁(少许)色拉油(适量)...
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挪威三文鱼乳酪蛋如何做简单又好吃
  • 挪威三文鱼乳酪蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料乳酪:150鸡蛋:3个挪威三文鱼:300辅料柠檬:1个沙葱:几根具体步骤1.准备材料。2.三文鱼切块,淋些柠檬汁,备用。3.鸡蛋打入锅中,加入乳酪、柠檬屑。4.取出,加入三文鱼,撒葱末即可。烹饪技巧这道三文鱼乳酪蛋,不只口感清...
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