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关于猪肉馅水煎包的最正宗做法的餐饮百科

猪肉馅水煎包怎么做-猪肉馅水煎包的做法
  • 猪肉馅水煎包怎么做-猪肉馅水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料酵母粉(适量)葱花(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)油(适量)姜末(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉馅水煎包的做法步骤1、300克面粉。2、加入3克胡椒粉搅拌均匀。3、加入160克温水。4、揉成面团醒20分钟。5、准...
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白菜猪肉馅煎包怎么做-白菜猪肉馅煎包的做法
  • 白菜猪肉馅煎包怎么做-白菜猪肉馅煎包的做法

  • 食材明细主料猪肉(200克)白菜(200克)面粉(400克)辅料橄榄油(1勺)香油(2勺)花椒粉(少许)葱末(少许)姜末(少许)蚝油(1勺)酱油(1勺)盐(少许)料酒(半勺)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜猪肉馅煎包的做法步骤1、猪肉馅姜末切好。2、放入耗油,酱油,料酒拌匀。3、白菜洗净。4、切好的白菜。5、所有食...
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韭菜猪肉馅水煎包怎么做-韭菜猪肉馅水煎包的做法
  • 韭菜猪肉馅水煎包怎么做-韭菜猪肉馅水煎包的做法

  • “之前看到网上好多人做水煎包我是馋到不行了,实在忍不住我就试着开始做了,发现煎的比蒸的更香口,特别好吃。”食材明细主料五花肉(300克)韭菜(200克)面团(500克)辅料姜(1块)蒜(3粒)花生油(3勺)香油(1勺)五香粉(10克)生抽(2勺)蚝油(1勺)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜猪肉馅水煎包的做法...
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猪肉茼蒿馅水煎饺怎么做-猪肉茼蒿馅水煎饺的做法
  • 猪肉茼蒿馅水煎饺怎么做-猪肉茼蒿馅水煎饺的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)猪肉馅(400克)茼蒿(600克)辅料盐(3克)酱油(3勺)蚝油(2勺)鸡蛋(1个)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉茼蒿馅水煎饺的做法步骤1、面粉中加温水,和成面团,静置饧半小时。2、猪肉馅中加入鸡蛋,盐,生抽,蚝油,香油,白胡椒粉,葱姜蒜末,拌匀有粘性。3、茼蒿择洗...
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哪里的水城羊肉粉最正宗
  • 哪里的水城羊肉粉最正宗

  • 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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南瓜猪肉馅生煎包怎么做-南瓜猪肉馅生煎包的做法
  • 南瓜猪肉馅生煎包怎么做-南瓜猪肉馅生煎包的做法

  • “外焦里嫩,清香可口。”食材明细主料普通面粉(适量)嫩南瓜(适量)猪肉馅(半斤)辅料酵母(少许)白糖(少许)纯净水(适量(40度左右))调料盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)鸡精(少许)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜猪肉馅生煎包的做法步骤1、嫩南瓜洗净,擦丝,剁碎,南瓜碎和猪肉馅放入盆中加适量盐、...
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鳕鱼猪肉水煎包怎么做-鳕鱼猪肉水煎包的做法
  • 鳕鱼猪肉水煎包怎么做-鳕鱼猪肉水煎包的做法

  • “之前买的鳕鱼肉还剩两片,索性直接全部做了,不用占冰箱空间了!给宝宝做了鳕鱼猪肉水煎包,还加了香菇,味道好极了!用的是南极直达的狭鳕鱼肉,虽然收到的时候是硬的,但是室温下就化开了,没有什么水分,真是挺不错!”食材明细主料狭鳕鱼肉(2片)猪肉(两小块)香菇(7朵)面粉(250克)酵母粉(3克)辅料味...
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韭菜猪肉水煎包怎么做-韭菜猪肉水煎包的做法
  • 韭菜猪肉水煎包怎么做-韭菜猪肉水煎包的做法

  • 食材明细主料发面团(400克)辅料精五花肉(230克)韭菜(200克)配料甜面酱(20克)酱油(15毫升)料酒(10毫升)胡椒粉(2克)油(30毫升)葱(适量)姜(适量)味精(适量)盐(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜猪肉水煎包的做法步骤1、将五花肉切碎,添加料酒、酱油、甜面酱调匀。2、韭菜摘洗干净,切成碎末放...
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芽菜猪肉水煎包的做法 【东北】芽菜猪肉水煎包 芽菜猪肉水煎包怎么做
  • 芽菜猪肉水煎包的做法 【东北】芽菜猪肉水煎包 芽菜猪肉水煎包怎么做

  • “芽菜总是在煮面的时候才吃,用它来和馅也别有一番风味。”食材明细主料面粉(250g(面团用))芽菜(100g)水(125g(面团用))猪肉馅(250g)辅料植物油(适量)花椒粉(1g)蚝油(2ml)葱(适量)面粉(5g)酱油(5ml)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芽菜猪肉水煎包的做法步骤1、酵母溶于水中2、将酵母水倒入...
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猪肉葱香水煎包怎么做-猪肉葱香水煎包的做法
  • 猪肉葱香水煎包怎么做-猪肉葱香水煎包的做法

  • “这道水煎包只能用一个字“香”来形容。放了大葱和小葱,葱香浓郁,非常美味。”食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)辅料小葱(适量)大葱(适量)调料酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)姜(适量)香油(适量)酵母粉(适量)白糖(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)神级(难度)猪肉葱香水煎包的做法步...
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猪肉酸菜馅水煎饺怎么做-猪肉酸菜馅水煎饺的做法
  • 猪肉酸菜馅水煎饺怎么做-猪肉酸菜馅水煎饺的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(250克)酸菜(150克)饺子皮儿(35个左右)辅料大葱(一段)配料水((调馅儿)3汤匙)植物油((调馅儿)3汤匙)生抽(3汤匙)香油(1汤匙)五香粉(0.5茶匙)盐(0.5茶匙)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉酸菜馅水煎饺的做法步骤1、准备饺子馅的材料,我这次包的是猪肉酸菜馅。2、将猪肉馅加...
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猪肉大葱水煎包怎么做-猪肉大葱水煎包的做法
  • 猪肉大葱水煎包怎么做-猪肉大葱水煎包的做法

  • “今天本打算山寨一下“大壶春生煎”,最终做出来的却是水煎包。为什么呢?我来总结一下。面皮应该是半发酵的,在没有完全发好时就开始煎。我前期做的都对,但包生煎的时候速度太慢,后面的刚包好,前面包的已经都发起来了。还有就是我太懒,为了减少劳动量,剂子揪的太大,20克面皮硬是被...
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素馅水煎包怎么做-素馅水煎包的做法
  • 素馅水煎包怎么做-素馅水煎包的做法

  • “五月可以不吃肉,这菜必吃,碰上多贵都要买,再不吃真过季了”食材明细主料高筋粉(300g)刺五加叶(数量)鸡蛋(3个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)胡萝卜(半根)毛葱(2个)酵母(3g)原味(口味)一小时(耗时)高级(难度)素馅水煎包的做法步骤1、面粉加入酵母加入适量的温水和成面团,盖上...
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猪肉白菜水煎包怎么做-猪肉白菜水煎包的做法
  • 猪肉白菜水煎包怎么做-猪肉白菜水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)水(适量)盐(适量)糖(适量)肉馅(适量)虾仁(适量)香菇(适量)木耳(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)姜末(适量)香油(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉白菜水煎包的做法步骤1、面粉,加盐加发酵粉,加水搅拌均匀,揉成面团。2、肉馅放盐、姜末、花椒粉搅拌均...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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油豆角猪肉馅生煎包怎么做-油豆角猪肉馅生煎包的做法
  • 油豆角猪肉馅生煎包怎么做-油豆角猪肉馅生煎包的做法

  • “外焦里嫩,皮薄馅香,香味扑鼻,醉了……”食材明细主料面粉(适量)干油豆角(一把)肉馅(半斤)辅料葱(一把)酵母(少许)白糖(少许)花椒水(少许)调料花生油(少许)盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)鸡精(少许)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆角猪肉馅生煎包的做法步骤1、东北的干油豆角,备用。2、泡一夜,控...
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上海最正宗的生煎包是哪家
  • 上海最正宗的生煎包是哪家

  • 要说上海的特产,生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名,吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃,生煎包的店铺不在少数,但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅多,轻轻一戳便有汁水流出,入口充盈着满满的香气,非常美味...
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生煎包怎么做最正宗
  • 生煎包怎么做最正宗

  • 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
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水煎包的做法 【水煎包。素馅】 水煎包怎么做
  • 水煎包的做法 【水煎包。素馅】 水煎包怎么做

  • “小白菜,粉丝,小虾皮组合在一起也蛮好吃的,没有什么技术含量,简简单单就完成了。”食材明细主料面粉(适量)小白菜(适量)辅料粉丝(适量)虾米(适量)胡萝卜(适量)配料葱花(适量)姜末(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)色拉油(适量)香油(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煎包的做法步...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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肉馅水煎包的做法 吃不够的美味——肉馅水煎包 肉馅水煎包怎么做
  • 肉馅水煎包的做法 吃不够的美味——肉馅水煎包 肉馅水煎包怎么做

  • “好久好久没有做过一顿像样的早餐了,不知道是因为身体的缘故还是最近变懒了太多,反正自己都感觉自己着实有些不像话了,那么,赶紧来补一上一顿吧,趁着请假在家。当然了,要做就要做大家都喜欢吃的。比如水煎包,每次都是做多少吃多少,非常受欢迎的。这次特意做了老公和小胖妞都喜欢...
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猪肉水煎包怎么做-猪肉水煎包的做法
  • 猪肉水煎包怎么做-猪肉水煎包的做法

  • “宝宝很爱吃水煎包,外面买的味道比较重,怕她吃多了上火,于是自己做起来,她吃的非常香,很有成就感。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)食用油(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)红薯粉条(适量)木耳(适量)酱油(适量)花椒面(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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蒲公英猪肉馅生煎包怎么做-蒲公英猪肉馅生煎包的做法
  • 蒲公英猪肉馅生煎包怎么做-蒲公英猪肉馅生煎包的做法

  • “下了2星期雨,院子冒出了许多蒲公英,嫩嫩的,赶紧挖了,焯水后挤干水份,冷冻保存,随吃随拿,很方便,今天做了生煎包,好吃极了。”食材明细面料普通面粉(600(4量杯))牛奶(350ml(或水))酵母(1.5茶匙)糖(2茶匙)盐(1/2茶匙)馅料梅头肉(500g)蒲公英(适量)姜粉(1/2茶匙)白胡椒粉(1茶匙)盐(1茶匙)生抽(1大匙)鸡粉(1茶匙...
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上海生煎包哪里最正宗
  • 上海生煎包哪里最正宗

  • 说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这些生煎包店为了不断的扩充自己的业务量,也会根据现在市...
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白菜猪肉水煎包怎么做-白菜猪肉水煎包的做法
  • 白菜猪肉水煎包怎么做-白菜猪肉水煎包的做法

  • “看到大家做的水煎包,馋了,决定亲自动手试一下,味道很好吃,不过卖相一般般,争取下次做的更好。”食材明细主料五花肉(适量)白菜(适量)面粉(适量)辅料大葱(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)香菇(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)十三香(适量)包子饺子料(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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专题