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关于白菜拌海蜇怎么做好吃的餐饮百科

白菜拌海蜇的做法 【鲁菜】----白菜拌海蜇 白菜拌海蜇怎么做
  • 白菜拌海蜇的做法 【鲁菜】----白菜拌海蜇 白菜拌海蜇怎么做

  • “很纯粹的鲁味小冷菜。白菜海蛰鲜香清脆,酸辣适口。是夏日中很好的清热解毒的小冷菜。”食材明细主料大白菜(100克)胡萝卜(50克)辅料盐(3克)糖(3克)陈醋(20克)香油(5克)辣椒油(3克)鸡精(1克)葱花(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜拌海蜇的做法步骤1、准备好所有食材。2、大白菜洗...
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白菜拌海蜇怎么做-白菜拌海蜇的做法
  • 白菜拌海蜇怎么做-白菜拌海蜇的做法

  • “白菜真的是神通广大,不管是凉拌、热炒还是炖汤,做啥都行,横竖都抿嘴。海蜇,大海里的产物,听着总比地上的白菜洋气点,可人家海蜇还就愿意跟白菜搭档,鼓捣出个白菜拌海蜇来,白菜君瞬间变得高大上了。这道冷菜应该说是鲁味冷菜中很经典的一款。口感爽脆,味道鲜美,是这道菜的最大特点...
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海蜇拌白菜芯如何做简单又好吃
  • 海蜇拌白菜芯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟海蜇口感脆嫩,白菜芯幼嫩,双重的口感,带来不一样的享受。海蜇和白菜都具有清凉解毒的功效,内含丰富的营养,老少皆宜,夏日桌上的宠儿,生津解渴,消除炎夏带来的酷暑,冷藏口感更佳!您想来一盘尝尝吗?主料白菜芯:200g海蜇...
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白菜心拌海蜇丝如何做简单又好吃
  • 白菜心拌海蜇丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白菜心:适量海蜇头:适量黄瓜:适量辅料蒜茸:适量红椒:适量陈醋:适量香油:适量鸡精:适量白糖:适量具体步骤1.海蜇头用清水泡去咸味,用为泡水焯水捞出,过凉切丝待用。2.黄瓜切丝、白菜心切丝、红椒切丝。3.蒜茸、香油、...
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白菜梗拌海蜇怎么做-白菜梗拌海蜇的做法
  • 白菜梗拌海蜇怎么做-白菜梗拌海蜇的做法

  • 食材明细主料海蜇(230克)白菜梗(110克)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜梗拌海蜇的做法步骤1、食材:海蜇(已漂洗干净)、白菜梗(已清洗)2、将已清洗好的白菜梗放在案板上切成丝,待用。3、将已漂洗干净的海蜇放在案板上切成丝。4...
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凉拌海蜇的做法 【凉拌海蜇】 凉拌海蜇怎么做
  • 凉拌海蜇的做法 【凉拌海蜇】 凉拌海蜇怎么做

  • “今天的凉拌海蜇是超简单,主要是配料用的少,什么姜啦、蒜啦,统统没用,可是...可是真的很好吃!脆脆的,酸酸的,甜甜的,嗯...”食材明细主料海蜇头(250g)辅料香醋(2勺)砂糖(2勺)盐(少许)香油(少许)生抽(1小勺)酸甜(口味)调味(工艺)一天(耗时)简单(难度)凉拌海蜇的做法步骤1、准备所需食材2、将海蜇头斜...
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海蜇头拌白菜心怎么做-海蜇头拌白菜心的做法
  • 海蜇头拌白菜心怎么做-海蜇头拌白菜心的做法

  • “海蜇头拌白菜心是一道经典的凉拌菜。脆脆的海蜇头,清甜的白菜心,淋上自己调制的适合家人口味的凉拌汁,想想就非常诱人。这道菜品简单快手,却非常美味。酌酒下饭都相宜。喜欢的朋友试试吧。”食材明细主料白菜心(200g)海蜇头(200g)调料盐(适量)胡椒粉(适量)白砂糖(适量)香甜醋(适量)芝麻...
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白菜拌海蜇如何做简单又好吃
  • 白菜拌海蜇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜心:1个海蜇皮:100辅料味极鲜酱油:适量醋:适量蚝油:适量大蒜:适量盐:适量具体步骤1.海蜇皮提前浸泡2-3个小时后,洗净切成条。2.用热水烫一下。3.香菜摘洗干净切段,用热水烫一烫。4.白菜切丝放入干净盆中,加...
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白菜芯拌海蜇的做法 【天津】白菜芯拌海蜇 白菜芯拌海蜇怎么做
  • 白菜芯拌海蜇的做法 【天津】白菜芯拌海蜇 白菜芯拌海蜇怎么做

  • “白菜芯拌蛰皮是天津传统的春节家宴的一道冷菜。在我小时候,物质不丰富的年代。买年货都要副食本,要票儿。只有大白菜是家家必备的,一买就是几百斤。菜帮子做包子饺子锅贴的菜馅,中间炒白菜,烩肉菜,菜心都要留着凉拌,逢年过节用海蜇拌白菜心,平时就放点小虾皮,香油醋白糖拌白菜心...
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白菜丝拌海蜇皮如何做简单又好吃
  • 白菜丝拌海蜇皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无海蜇皮外表多呈乳白或者淡黄色,表面柔润,富含光泽,因此也被认为是美容养颜的食品。此外,海蜇皮本身清热解毒,口感松脆,还十分具有韧性,因此也是常见的凉拌菜材料。白菜丝拌海蜇皮,两者都是酥脆多汁,海蜇皮鲜香四姨,白菜丝则...
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家常白菜丝拌海蜇如何做简单又好吃
  • 家常白菜丝拌海蜇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜:半颗海蜇丝:250辅料金龙鱼食用调和油:2勺辣椒油:适量醋:1勺蒜头:2个干红椒:2个生抽:1勺胡萝卜:半根姜:1块具体步骤1.准备好所需要的材料2.白菜和胡萝卜分别切丝,放盐用手揉一下挤出水份3.挤好的白菜、胡萝...
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白菜丝拌海蜇如何做简单又好吃
  • 白菜丝拌海蜇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜芯:150海蜇丝:200辅料胡萝卜丝:150醋:适量香菜:80芝麻油:适量蒜泥:适量具体步骤1.海蜇丝提前用水泡二个小时,去掉大部分咸味,然后用醋泡上半个小时以上。2.白菜嫩芯切成细丝。3.葫萝卜切成细丝。4.香菜切...
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白菜心拌海蜇如何做简单又好吃
  • 白菜心拌海蜇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白菜心:1棵海蜇头:150辅料蒜头:适量辣椒:适量香醋:适量酱油:适量香菜:适量具体步骤1.备白菜心,辣椒,蒜头,淡味海蜇头。2.白菜心用细盐水泡洗后控水,于改至细丝加入蒜粒及辣椒丁。3.再将海蜇冲洗控水后加至在白菜心丝...
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海蜇头拌白菜如何做简单又好吃
  • 海蜇头拌白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟海蜇头拌白菜是一道非常好吃的凉拌菜,通常在夏季最适合人们食用。它的色泽鲜艳,清脆可口还伴有一丝的甘甜。此外,海蜇头中含有多种人体所需的营养成分,特别是人体最需要的碘,对于高血压等疾病有一定的功效。但...
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海蜇皮拌白菜怎么做-海蜇皮拌白菜的做法
  • 海蜇皮拌白菜怎么做-海蜇皮拌白菜的做法

  • “海蜇皮拌白菜一道冬天经常吃的家常菜,鲜辣美味,营养丰富。”食材明细主料白菜(200g)海蜇皮(200g)大蒜(适量)胡萝卜(少许)辅料香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蜇皮拌白菜的做法步骤1、准备材料。2、白菜用白菜心,切丝。3、胡萝卜...
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美味白菜拌海蜇如何做简单又好吃
  • 美味白菜拌海蜇如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜心:150海蜇:150辅料盐:适量香油:适量糖:适量醋:适量辣椒油:适量胡萝卜:适量具体步骤1.海蜇用水泡一个小时2.白菜心洗净切丝3.锅中放水,快开时,关火,放入海蜇稍烫4.胡萝卜丝,白菜心,烫好的海蜇放入容器中,5.放入...
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海蜇拌芹菜怎么做-海蜇拌芹菜的做法
  • 海蜇拌芹菜怎么做-海蜇拌芹菜的做法

  • 食材明细主料海蜇(200克)芹菜(285克)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海蜇拌芹菜的做法步骤1、食材:海蜇(已漂洗)、芹菜(已去根洗净切段)。2、将海蜇放在案板上切开,待用。3、将芹炒下入沸水中焯开捞出。4、用凉开水过凉。5、接着,将过凉好的芹菜控干...
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娃娃菜拌海蜇怎么做-娃娃菜拌海蜇的做法
  • 娃娃菜拌海蜇怎么做-娃娃菜拌海蜇的做法

  • “买生鲜送了一盒即食海蜇,正好家里有娃娃菜,拌个冷菜爽爽口。”食材明细主料娃娃菜(一颗)即食海蜇(一盒)葱(适量)蒜(两瓣)辅料盐(少许)生抽(少许)米醋(一勺)糖(少许)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜拌海蜇的做法步骤1、材料准备即食海蜇丝。2、娃娃菜洗干净备用。...
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凉拌白花海蜇皮怎么做-凉拌白花海蜇皮的做法
  • 凉拌白花海蜇皮怎么做-凉拌白花海蜇皮的做法

  • “海蜇的营养极为丰富,每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药,有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。正是海蜇上市的季节,赶上了脆嫩的白花海蜇第一层皮,很新鲜,吃起来也很美味。。。”食材明细主料白花海蜇皮...
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海蜇头拌芹菜怎么做-海蜇头拌芹菜的做法
  • 海蜇头拌芹菜怎么做-海蜇头拌芹菜的做法

  • “海蜇味甘、咸、性平。归肺、肝、肾经;具有清热化痰、消积化湿、润肠通便、阴虚肺燥、降脂降压之功效。芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经。有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静之功能。特别适合高血压、...
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海蜇头拌白菜怎么做-海蜇头拌白菜的做法
  • 海蜇头拌白菜怎么做-海蜇头拌白菜的做法

  • “冬季养生菜。海蜇的营养十分丰富,据测定,海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。大白菜更是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷...
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白菜心拌海蜇的做法 【鲁菜】:白菜心拌海蜇 白菜心拌海蜇怎么做
  • 白菜心拌海蜇的做法 【鲁菜】:白菜心拌海蜇 白菜心拌海蜇怎么做

  • “白菜心拌海蜇皮的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜。”食材明细主料海蜇(适量)白菜心(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白菜心拌海蜇的做法步骤1、海蜇皮清洗干净后,切成丝;用清水浸泡2小时,中间换三次水。2、大白菜一剖为二,取...
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拌白菜丝胡萝卜丝海蜇怎么做-拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法
  • 拌白菜丝胡萝卜丝海蜇怎么做-拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法

  • “大年期间,饭桌上不能只有荤菜而少了素食的凉拌菜。”食材明细主料包装海蜇头(1袋)白菜(2片)胡萝卜(1个)辅料香醋(1勺)香油(1勺)葱花(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤1、准备食材:袋装海蜇头(含调料包),胡萝卜1个,白菜2片。2、白菜洗净后切细丝。3、...
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白萝卜拌海蜇怎么做-白萝卜拌海蜇的做法
  • 白萝卜拌海蜇怎么做-白萝卜拌海蜇的做法

  • “拌海蜇,是我们家乡的传统海鲜菜。用萝卜拌,此菜更为清脆,爽口。”食材明细主料海蜇(350克)白萝卜(200克)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)配料油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白萝卜拌海蜇的做法步骤1、海蜇用清水浸泡2个钟头去咸味。2、洗净,沥干。3、白萝卜洗净,擦...
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拌海蜇怎么做-拌海蜇的做法
  • 拌海蜇怎么做-拌海蜇的做法

  • “海蜇脆脆的口感极好,加上黄瓜的清口,两者结合便成为人人喜爱的美味佳肴。此菜调味料中增加了少许干辣子粉,使菜的口味略带微辣,炎炎夏日中享受此菜会让人更加开胃。”食材明细主料海蜇(四两)辅料黄瓜(一根)配料酱油(一勺)醋(二勺)糖(三勺)干辣子粉(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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