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关于白菜素馅饼的餐饮百科

白菜素馅饼怎么做-白菜素馅饼的做法
  • 白菜素馅饼怎么做-白菜素馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(180g)水(110g)玉米油(10g)辅料小白菜(200g)粉丝(25g)鸡蛋(2g)虾皮(10g)盐(1勺)花椒粉(0.5勺)味精(0.5勺)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜素馅饼的做法步骤1、面粉加入水和玉米油。2、和成光滑的面团,盖上盖子醒1小时。3、小白菜洗干净用开水焯2分钟。4、剁成碎末备用。...
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素菜馅饼都什么馅
  • 素菜馅饼都什么馅

  • 胡萝卜粉条,韭菜鸡蛋,香菇白菜等等。素菜馅饼的馅料有很多,一般的素菜都是可以作为馅料放在馅饼里面。馅饼是生活中比较常见的一种面食,其口感酥软,素菜的香味配上面饼的香味更加美味。做馅饼时可以用平底锅慢慢煎,注意要用小火,大火可能导致馅饼煎糊。...
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小白菜馅饼怎么做-小白菜馅饼的做法
  • 小白菜馅饼怎么做-小白菜馅饼的做法

  • “小白菜脆嫩,滑爽,碧绿,清香,怎么做都好吃,包馅也是不错的选择。大鱼大肉吃腻了,试试这小饼,一日三餐都可以般上餐桌,好吃不腻,饱腹又不长胖。”食材明细主料面粉(300g)小白菜(1把)鸡蛋(3个)辅料油(适量)盐(适量)胡萝卜(1根)葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)蘑菇粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(...
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酸菜素馅饼怎么做-酸菜素馅饼的做法
  • 酸菜素馅饼怎么做-酸菜素馅饼的做法

  • “自己家腌的酸菜,味道特别好。”食材明细主料酸菜(500g)粉丝(1捆)辅料玉米油(40ml)葱花(5g)姜末(5g)酱油(5ml)盐(3g)味精(1g)拌馅料(1g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜素馅饼的做法步骤1、酸菜洗净切碎2、粉丝提前用温水泡发,切碎3、葱姜切末,与酸菜和粉丝混合4、放入拌馅料5、放入玉...
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鸡蛋圆白菜馅馅饼怎么做-鸡蛋圆白菜馅馅饼的做法
  • 鸡蛋圆白菜馅馅饼怎么做-鸡蛋圆白菜馅馅饼的做法

  • “圆白菜搭配鸡蛋,再加些粉条作馅包馅饼,不但非常好吃,也很健康。”食材明细主料圆白菜(350g)小麦粉(400g)鸡蛋(120g)粉条(80g)辅料葱(适量)姜(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡蛋圆白菜馅馅饼的做法步骤1、小麦粉加水和成面团静置一会儿。2、圆白...
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白菜猪肉馅馅饼怎么做-白菜猪肉馅馅饼的做法
  • 白菜猪肉馅馅饼怎么做-白菜猪肉馅馅饼的做法

  • “我们家那里管这叫烙馅饼,爸爸最爱。结婚后我继承了爸爸的手艺,可惜学艺不精。不过家里人说还过得去啦。”食材明细主料面粉(适量)猪肉末(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)清水(适量)姜(适量)海米(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)未知(难...
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白菜馅饼的做法 家常主食----白菜馅饼 白菜馅饼怎么做
  • 白菜馅饼的做法 家常主食----白菜馅饼 白菜馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)大白菜帮(300克)辅料木耳(50克)鸡蛋(2个)色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜馅饼的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、将大白菜帮放入滚水锅中,焯一下...
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白菜豆腐素馅蒸饺怎么做-白菜豆腐素馅蒸饺的做法
  • 白菜豆腐素馅蒸饺怎么做-白菜豆腐素馅蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)开水(适量)玉米油(适量)白菜(适量)豆腐(适量)辅料粉条(适量)红萝卜(适量)葱(适量)调料油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜豆腐素馅蒸饺的做法步骤1、取适量面粉加开水,用筷子搅拌成絮状。2、另取适量面粉加入玉...
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小白菜粉条馅饼的做法 素馅也美味------------【小白菜粉条馅饼】 小白菜粉条馅饼怎么做
  • 小白菜粉条馅饼的做法 素馅也美味------------【小白菜粉条馅饼】 小白菜粉条馅饼怎么做

  • “有人说:“吃饺子或者包子,陷饼一类的,非要肉馅才好吃。”但是在我家最受欢迎的是素馅,不管是小白菜,圆白菜,韭菜,西葫芦,在我家都是以素馅出场,馅调好了,一样的鲜美无比~!”食材明细主料面粉(500克)小白菜(适量)红薯粉条(适量)辅料熟虾皮(适量)配料盐(适量)胡椒粉(少许)玉米油(适量)香油(适量)五香...
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小白菜素馅煎饺怎么做-小白菜素馅煎饺的做法
  • 小白菜素馅煎饺怎么做-小白菜素馅煎饺的做法

  • “包好的饺子煮了2/3的时候,忽然想起要吃煎饺了,于是赶紧将剩余的饺子做了煎饺。这次做的煎饺,最让我满意的地方就是底部那一层薄薄的冰花,吃起来酥酥的脆脆的,很是得意。”食材明细主料面粉(420g)小白菜(430g)鸡蛋(2个)辅料水发木耳(110g)海米(42g)配料蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...
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白菜素炒饼怎么做-白菜素炒饼的做法
  • 白菜素炒饼怎么做-白菜素炒饼的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)烙饼(适量)辅料花生油(1勺)葱姜蒜(少许)花椒粒(少许)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜素炒饼的做法步骤1、白菜切丝,自制的烙饼切成丝。2、葱姜切碎。3、炒锅放油烧热,放入花椒粒炸出香味。4、捞出花椒粒,放入葱姜爆香。5、放入白菜...
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素馅发面馅饼的做法 健康早餐----素馅发面馅饼 素馅发面馅饼怎么做
  • 素馅发面馅饼的做法 健康早餐----素馅发面馅饼 素馅发面馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)辅料包包子剩下的馅料(半碗)色拉油(适量)配料白糖(少许)精盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素馅发面馅饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中搅拌均。2、用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发2小时左右。3、将醒发好的面团,放在案...
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菠菜鸡蛋素馅饼怎么做-菠菜鸡蛋素馅饼的做法
  • 菠菜鸡蛋素馅饼怎么做-菠菜鸡蛋素馅饼的做法

  • “这馅饼是单独给我家不吃肉的小朋友做的,不吃肉的家伙,害得我每次做馅饼包子啥的都得整双份料,有时恨我牙根都发痒,真想拿根茄子乱棒把他赶出家门。”食材明细主料发酵面团(适量)韭菜(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)辅料白芝麻(适量)配料花生油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)清淡(口...
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白菜肉馅饼怎么做-白菜肉馅饼的做法
  • 白菜肉馅饼怎么做-白菜肉馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)白莱肉馅(200g)辅料油(适量)酵母(8g)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜肉馅饼的做法步骤1、所有食材2、酵母和水放入面粉中3、搅拌揉成光滑面团进行发酵4、发酵至2倍5、排空气将面团分8小团醒10分钟6、取一面团压扁放上白菜肉馅7、揉成圆团再压...
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白菜素馅水饺怎么做-白菜素馅水饺的做法
  • 白菜素馅水饺怎么做-白菜素馅水饺的做法

  • 食材明细主料白菜(100克)胡萝卜(半根)鸡蛋(2枚)红薯粉条碎(50克)辅料食用油(4勺)食盐(半勺)十三香(半勺)老抽(1勺)香油(1勺)调料葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白菜素馅水饺的做法步骤1、将白菜洗净后切碎加入食盐抓拌均匀腌出水分。2、盆中加入鸡蛋碎,胡萝卜碎和挤尽水分的白菜...
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白菜素馅水煎包怎么做-白菜素馅水煎包的做法
  • 白菜素馅水煎包怎么做-白菜素馅水煎包的做法

  • “这是一种普通的不能在普通的水煎包,用的就是冬天多的不能再多的白菜,但做出的水煎包还是外脆里嫩的,再沾点豆豉辣椒还是算得上美味滴.....”食材明细主料面粉(适量)白菜(适量)辅料虾皮(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜素...
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小白菜素馅包子怎么做-小白菜素馅包子的做法
  • 小白菜素馅包子怎么做-小白菜素馅包子的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)面粉(500克)辅料香菇(适量)酵母(5克)40°温水(260克)调料玉米油(适量)芝麻油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小白菜素馅包子的做法步骤1、小白菜洗净焯水,香菇洗净。2、全部切好。3、葱、姜切好。4、锅内放油烧热,放...
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白菜馅饼怎么做-白菜馅饼的做法
  • 白菜馅饼怎么做-白菜馅饼的做法

  • “玩转早餐机。”食材明细主料面团(180g)辅料白菜馅(60g)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜馅饼的做法步骤1、将白菜馅包入面团内。2、拍成圆形,放入早餐机。3、这是三分钟的样子。4、要五六分钟才差不多。5、做好有点硬哦。6、冷凉就好了。...
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圆白菜素馅包子怎么做-圆白菜素馅包子的做法
  • 圆白菜素馅包子怎么做-圆白菜素馅包子的做法

  • 食材明细主料圆白菜(400g)辅料粉条(200g)葱(20g)姜(20g)酵母(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)圆白菜素馅包子的做法步骤1、面粉加入适量清水和酵母揉成面团。2、盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。3、圆白菜洗净切碎。4、葱姜切末。5、粉...
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圆白菜素馅饼的做法 【美好的一天开始于一份健康早餐】圆白菜素馅饼+燕麦红豆米糊 圆白菜素馅饼怎么做
素馅圆白菜包子怎么做-素馅圆白菜包子的做法
  • 素馅圆白菜包子怎么做-素馅圆白菜包子的做法

  • 食材明细主料圆白菜(一个)辅料鸡蛋(2个)粉丝(1小把)虾皮(适量)面粉(适量)酵母(5克)盐(适量)香油(适量)花生油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素馅圆白菜包子的做法步骤1、圆白菜洗净放开水锅中烫一下捞出,剁碎,挤出水份2、一小把粉丝泡软切碎3、鸡蛋打散放...
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素馅饼怎么做-素馅饼的做法
  • 素馅饼怎么做-素馅饼的做法

  • “皮薄馅大,好吃美味的素馅饼,一口气能吃三?”食材明细主料面粉(500克)猪油(4克)盐(2克)辅料开水(适量)西葫芦(一个)胡萝卜(一个)鸡蛋(四个)盐(适量)十三香(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素馅饼的做法步骤1、成品图!2、西葫芦胡萝卜洗干净擦丝,加入...
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爽口酸菜素馅饼的做法 爽口酸菜素馅饼(发面) 爽口酸菜素馅饼怎么做
  • 爽口酸菜素馅饼的做法 爽口酸菜素馅饼(发面) 爽口酸菜素馅饼怎么做

  • “东北的酸菜风味独特,酸香可口,家庭腌制的一般开春以后就不吃了,然后就要等到10月以后白菜上市腌制新的酸菜了。当然超市四季都有售,但就是觉得不如家里的味道。这回的酸菜是开春来最后一次了,来点素馅的,发面软糯不失筋道,馅料咸香,清爽。”食材明细主料东北酸菜(半个)鸡蛋(2个)木...
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白菜木耳素馅饺子怎么做-白菜木耳素馅饺子的做法
  • 白菜木耳素馅饺子怎么做-白菜木耳素馅饺子的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)面粉(200克)辅料虾皮(适量)鸡蛋(适量)调料姜(适量)葱(适量)熟油(适量)芝麻油(2勺)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白菜木耳素馅饺子的做法步骤1、面粉里面倒入110克清水,搅拌成絮状。2、揉成一个光滑的面团。3、白菜洗净,木耳泡好,鸡蛋炒熟,虾...
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韭菜鸡蛋素馅饼怎么做-韭菜鸡蛋素馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋素馅饼怎么做-韭菜鸡蛋素馅饼的做法

  • “韭菜鸡蛋馅饼最能代表妈妈的味道,从小吃到大的美味,妈妈做的饭之所以是美食不仅是因为味道可口,更因为它包含着浓浓的亲情和爱,我如今当了妈妈更加深有体会了。我妈妈不爱吃肉也不爱做肉菜,甚至连包子饺子和馅饼的馅料也以素馅为主,最爱做韭菜鸡蛋虾皮馅的东西,叫它三鲜馅,所以...
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