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关于鸡汤炖萝卜的餐饮百科

鸡汤炖萝卜怎么做-鸡汤炖萝卜的做法
  • 鸡汤炖萝卜怎么做-鸡汤炖萝卜的做法

  • “冬季吃萝卜养胃助消化。有些人不喜欢吃萝卜的气味,但是萝卜炖着吃味道不错,搭配什么炖就是什么味道。喜欢的试下。”食材明细主料鸡腿(500g)萝卜(一个)辅料植物油(一勺)盐(一勺)料酒(一勺)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡汤炖萝卜的做法步骤1、萝卜削皮切块2、鸡腿切块,用水焯好...
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萝卜炖鸡怎么做-萝卜炖鸡的做法
  • 萝卜炖鸡怎么做-萝卜炖鸡的做法

  • “家里有白萝卜、红皮萝卜,都是邻居自己种的,用于炖鸡很好吃,喜欢这道菜的亲,不必要买两种萝卜,只有白萝卜也是一样的做法。”食材明细主料鸡(半只)萝卜(2斤)辅料葱(适量)蒜末(适量)姜(少许)调料豆豉酱(2匙)食盐(适量)食用油(适量)蚝油(1匙)酱油(2匙)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜炖鸡的做...
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清炖萝卜整鸡汤的做法 清炖萝卜整鸡汤——快手煲汤 清炖萝卜整鸡汤怎么做
  • 清炖萝卜整鸡汤的做法 清炖萝卜整鸡汤——快手煲汤 清炖萝卜整鸡汤怎么做

  • 食材明细主料整鸡(一小只,去内脏洗净)姜片(4片)料酒(少许)胡萝卜(1根)蘑菇(100g)枸杞(适量,冷水泡发)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖萝卜整鸡汤的做法步骤1、整鸡洗净,胡萝卜和蘑菇洗净切成需要的大小。(这里我使用了小蘑菇和迷你胡萝卜,没有切)2、锅内加冷水,放入鸡,姜皮和...
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萝卜炖骨汤怎么做-萝卜炖骨汤的做法
  • 萝卜炖骨汤怎么做-萝卜炖骨汤的做法

  • “俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!”食材明细主料白萝卜(适量)排骨(适量)辅料姜(2片)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜炖骨汤的做法步骤1、排骨洗净焯水冲洗净2、萝卜洗净切块3、锅...
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萝卜炖羊肉汤的做法 热腾腾的萝卜炖羊肉汤 萝卜炖羊肉汤怎么做
  • 萝卜炖羊肉汤的做法 热腾腾的萝卜炖羊肉汤 萝卜炖羊肉汤怎么做

  • “羊肉除膻可以试试这几种方法,经作者实验切实有效一,将羊肉抹少许盐悬挂起来几小时排酸二,切块后的羊肉放甘草,姜冷水煮开5分钟三,冷水浸泡法,冷水浸泡羊肉数小时,期间换水几次四,文中提到的萝卜,将羊肉煮一段时间后加萝卜一起炖煮,能有效去除羊肉膻味”食材明细主料羊肉(一斤)盐(适...
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牛肉炖萝卜汤
  • 牛肉炖萝卜汤

  • 牛肉炖萝卜汤,在这样的炎炎夏日,来一碗这样的靓汤,既解暑又营养,还能够提高人的食欲呢,是不是很厉害呢?那么,对于这样的一碗汤,你们想知道怎么做出来吗?所以下面,小编就要给大家介绍一下这款汤的具体做法啦。一、牛肉炖萝卜汤材料牛腩600克,白萝卜1根,大葱1根,姜6大片,料酒1大匙,炖肉料...
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萝卜炖蹄髈汤怎么做-萝卜炖蹄髈汤的做法
  • 萝卜炖蹄髈汤怎么做-萝卜炖蹄髈汤的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,胖胖的萝卜惹人爱,又是药材又是菜,炖肉煮汤都营养!”食材明细主料猪蹄髈(1个)辅料红萝卜(1个)调料葱(适量)黄酒(适量)食盐(适量)纯净水(适量)姜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)萝卜炖蹄髈汤的做法步骤1、新鲜黑毛猪的蹄髈一个,红萝卜一个,葱姜备好。2、蹄髈...
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萝卜炖鸡架怎么做-萝卜炖鸡架的做法
  • 萝卜炖鸡架怎么做-萝卜炖鸡架的做法

  • 食材明细主料鸡架(1个)白萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜炖鸡架的做法步骤1、将萝卜去皮洗净切块,鸡架放入沸水中煮一会,水中放入适量的姜去腥味2、锅内放油加热,倒入葱花蒜末爆炒,倒入鸡架炒至...
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酸萝卜炖鸭汤怎么做-酸萝卜炖鸭汤的做法
  • 酸萝卜炖鸭汤怎么做-酸萝卜炖鸭汤的做法

  • “开胃好下饭!”食材明细主料鸭肉(1kg)酸萝卜(0.4kg)冬瓜(0.6kg)辅料八角(2颗)桂皮(适量)花椒(适量)姜蒜(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸萝卜炖鸭汤的做法步骤1、鸭肉买回后冷水浸泡祛血水,然后用料酒、淀粉腌制10分钟,再清水洗净(如果觉得麻烦此步可以用清水...
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白萝卜炖肉汤怎么做-白萝卜炖肉汤的做法
  • 白萝卜炖肉汤怎么做-白萝卜炖肉汤的做法

  • “我是一个很不爱吃萝卜的人因为总觉得有那种生辣味儿但是邻居们总说冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药方并且冬天天气干燥多吃萝卜补充水分她们总是用萝卜煮汤喝味道又甜又鲜我自己也试着做了做真的很好吃大家也可以试试”食材明细主料白萝卜(一个)五花肉(5g)辅料盐(少许)鸡精(适量)甜...
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萝卜干香菇炖鸡的做法 【鸡汤一招鲜】萝卜干香菇炖鸡 萝卜干香菇炖鸡怎么做
  • 萝卜干香菇炖鸡的做法 【鸡汤一招鲜】萝卜干香菇炖鸡 萝卜干香菇炖鸡怎么做

  • “小时候,家里每年盛产白萝卜,所以那时候看见白萝卜心里就害怕,生怕妈妈给炖白萝卜吃,可唯有一样不同,我们姊妹仨都喜欢,那就是妈妈做的萝卜干,把白萝卜晒干做成干后妈妈用来给我们做各种炖菜,或者做成腌菜,都是无比好吃。前几年,弟弟妹妹在身边,我们到冬天也依然晒萝卜干,然后经常用...
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清炖牛腩萝卜汤的做法 【东北】清炖牛腩萝卜汤 清炖牛腩萝卜汤怎么做
  • 清炖牛腩萝卜汤的做法 【东北】清炖牛腩萝卜汤 清炖牛腩萝卜汤怎么做

  • “民间有“秋吃萝卜赛人参”之说,到了秋冬天气候干燥,吃萝卜的好处非常多,它不仅能润肺降燥,还有诸多其它的保健功效。比如感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状,多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。白萝卜中...
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胡萝卜竹荪炖鸡汤怎么做-胡萝卜竹荪炖鸡汤的做法
  • 胡萝卜竹荪炖鸡汤怎么做-胡萝卜竹荪炖鸡汤的做法

  • “汤清味鲜,鸡肉软烂,胡萝卜入口甜糯,好喝下饭😋😍”食材明细主料胡萝卜(一根)竹荪(适量)白条鸡(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)小米椒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜竹荪炖鸡汤的做法步骤1、白条鸡请卖家剁好,洗干净血水。2、凉水入锅。3、焯一滚...
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鸡蛋炖萝卜怎么做-鸡蛋炖萝卜的做法
  • 鸡蛋炖萝卜怎么做-鸡蛋炖萝卜的做法

  • “我昨天跟老公说,最近就是萝卜白菜和白菜萝卜啦。应季蔬菜,跟大棚菜相比是没有农药和保鲜剂的。”食材明细主料水果萝卜(半个)鸡蛋(2个)辅料食用油(半汤匙)清水(适量)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炖萝卜的做法步骤1、萝卜洗净打成丝。2、鸡蛋洗净。3、热锅冷油...
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清炖牛杂萝卜汤的做法 【清炖牛杂萝卜汤】 清炖牛杂萝卜汤怎么做
  • 清炖牛杂萝卜汤的做法 【清炖牛杂萝卜汤】 清炖牛杂萝卜汤怎么做

  • “我们家儿子整天喊着热,大冬天也是那么薄衣薄裤的出门,结果发烧了,冻病了,给孩子刮痧疏通经络,张罗孩子泡个姜片成皮汤,15分钟左右,脚热乎乎的,病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天还冷,这里的冬天基本没有感觉,但是立春过后,寒降至,风和刀片般生冷,来一碗热乎乎的养生汤品吧,非常的温...
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牛鼻子炖萝卜汤的做法 催奶汤之牛鼻子炖萝卜汤 牛鼻子炖萝卜汤怎么做
  • 牛鼻子炖萝卜汤的做法 催奶汤之牛鼻子炖萝卜汤 牛鼻子炖萝卜汤怎么做

  • “本菜谱定为神级,是因为原料的来源十分受限,而且原料的处理方式也比较恶心,制作它和饮用它的人都需要极其的勇气和毅力。发完本文基本我也不用吃晚饭了。牛鼻子汤的来源是百度,据说是催奶汤中的王中王,老婆服用后确实有效。一周喝一次,每次炖一锅,1个小时喝一碗,三个小时喝完。...
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萝卜炖麻鸡怎么做-萝卜炖麻鸡的做法
  • 萝卜炖麻鸡怎么做-萝卜炖麻鸡的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)麻鸡(适量)辅料生姜(几片)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)萝卜炖麻鸡的做法步骤1、麻鸡洗干净用开水过滤一遍。2、萝卜去皮切块备用。3、麻鸡,生姜几片,白萝卜一起入锅。4、大火炖20分钟。5、加入一勺盐。6、大火炖3分钟出锅。7、倒入碗中,开...
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鸡腿炖萝卜怎么做-鸡腿炖萝卜的做法
  • 鸡腿炖萝卜怎么做-鸡腿炖萝卜的做法

  • “鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是...
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骨汤炖萝卜怎么做-骨汤炖萝卜的做法
  • 骨汤炖萝卜怎么做-骨汤炖萝卜的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,遵循时令保健康”食材明细主料骨汤(适量)青萝卜(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)骨汤炖萝卜的做法步骤1、所需食材准备就绪,木耳提前泡发2、骨汤备用3、青萝卜去皮切块4、葱姜蒜改刀5、锅中入油烧...
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炖大骨萝卜汤怎么做-炖大骨萝卜汤的做法
  • 炖大骨萝卜汤怎么做-炖大骨萝卜汤的做法

  • 食材明细主料大蹄髈骨(600g)辅料红萝卜(400g)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炖大骨萝卜汤的做法步骤1、带皮蹄髈骨焯水浸泡后捞出2、葱姜垫底加入清水炖煮,加八角,黄酒3、炖煮至筷子能戳动4、加入切大块的萝卜,放盐调味5、煮至萝卜透明,肉完全软烂即可。6、成品,肉脱骨香,满满的...
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羊肉汤炖萝卜怎么做-羊肉汤炖萝卜的做法
  • 羊肉汤炖萝卜怎么做-羊肉汤炖萝卜的做法

  • “清爽味美的羊肉汤炖萝卜。”食材明细主料青萝卜(300g)辅料羊肉汤(适量)调料葱花(少许)香菜(少许)盐(适量)味精(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉汤炖萝卜的做法步骤1、汤碗中放入葱花。2、放入香菜。3、羊肉汤上火加热。4、萝卜从中间剖开,一分为二,再改刀切成片...
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玉米胡萝卜炖鸡汤怎么做-玉米胡萝卜炖鸡汤的做法
  • 玉米胡萝卜炖鸡汤怎么做-玉米胡萝卜炖鸡汤的做法

  • “清甜好喝,很适合秋季的汤品。”食材明细主料鸡肉(适量)玉米(一条)胡萝卜(一条)辅料姜(一块)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米胡萝卜炖鸡汤的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将鸡肉斩件。3、焯水。4、捞出清洗干净。5、将玉米,胡萝卜改刀切大块,拍一块姜。6、将所以...
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清炖白萝卜汤怎么做-清炖白萝卜汤的做法
  • 清炖白萝卜汤怎么做-清炖白萝卜汤的做法

  • “清淡营养美味滋补”食材明细主料羊腿肉(500g)姜(1块)香叶(5片)老抽(少许)辅料葱(1根)大料(3粒)茴香(数粒)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖白萝卜汤的做法步骤1、葱切断,姜切片,准备大料、香叶和小茴香2、塞奇纳尔草原羊腿肉洗净切块3、萝卜去皮切成大小适中的块4、锅里放入...
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清炖萝卜牛肉汤的做法 【辽宁】清炖萝卜牛肉汤 清炖萝卜牛肉汤怎么做
  • 清炖萝卜牛肉汤的做法 【辽宁】清炖萝卜牛肉汤 清炖萝卜牛肉汤怎么做

  • “辽宁是个宝地,物产丰富,大萝卜自己家种的,今年萝卜大丰收,自己制作了好多有关萝卜的菜谱。快过年了,过年的时候,汤菜在餐桌上是必不可少的。冬吃萝卜夏吃姜,疾病一扫光。这款清炖萝卜和牛肉汤,不仅可以让人放心吃大口肉,喝大口汤,还保证不油腻,不发胖,而且好养生,所以是您春节餐桌上...
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萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做
  • 萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做

  • “在民间,流传着“十月萝卜小人参”的谚语。钙是萝卜的主要营养成分之一,而90%的钙都集中在萝卜皮内,如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉,则会损失大量的营养成分。”食材明细主料鸡块(适量)辅料萝卜(适量)萝卜干(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)八角(适量)原味(口味)三刻钟(耗时)未知(难度)...
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