当前位置:味味甜 >

关于小油豆腐炒黄豆芽的最正宗做法的餐饮百科

小油豆腐炒黄豆芽怎么做-小油豆腐炒黄豆芽的做法
  • 小油豆腐炒黄豆芽怎么做-小油豆腐炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(300克)小油豆腐(20克)辅料香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小油豆腐炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)。2、小油豆腐。3、香葱。4、烧锅倒油烧热,下入小油豆腐翻炒一下。5、接着,加点水,搁点盐煮开,用铲子压一压,让小油豆腐充分吸...
  • 24876
豆芽油渣炒豆腐怎么做-豆芽油渣炒豆腐的做法
  • 豆芽油渣炒豆腐怎么做-豆芽油渣炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)豆腐(适量)猪油渣(适量)辅料青红辣椒(适量)生姜(适量)小葱(适量)大蒜(适量)配料海鲜酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽油渣炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块焯水备用,生姜、小葱、大蒜籽切丁(入冬时新鲜的大蒜最好)备用。2、今天没有买到那种只发...
  • 31596
黄豆芽炒豆煎豆腐干怎么做-黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法
  • 黄豆芽炒豆煎豆腐干怎么做-黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法

  • “简单美味的家常小炒。”食材明细主料黄豆芽(300g)辅料油煎豆腐干(3块)蒜苔(少许)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒段(少许)盐(3g)生抽(适量)白糖(2g)味精(1g)花椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法步骤1、豆腐切片,放炒锅中煎至两面金黄,切丝备用。2、黄豆芽、蒜...
  • 11895
油豆腐炒豆芽怎么做-油豆腐炒豆芽的做法
  • 油豆腐炒豆芽怎么做-油豆腐炒豆芽的做法

  • 食材明细主料小油豆腐(适量)黄豆芽(250克)大蒜(几粒)红椒(一个)葱花(几根)火腿肠(适量)辅料盐(2克)玉米油(8克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油豆腐炒豆芽的做法步骤1、小油豆腐洗干净,红椒洗干净待用2、黄豆芽洗干净沥干水份待用3、葱姜蒜切段,火腿肠,红椒切不规则段待用4、炒锅...
  • 8721
黄豆芽炒煎豆腐怎么做-黄豆芽炒煎豆腐的做法
  • 黄豆芽炒煎豆腐怎么做-黄豆芽炒煎豆腐的做法

  • “黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。”食材明细主料黄豆芽(120克)韭菜(30克)胡萝卜(30克)老豆腐(1块)辅料生抽(适量)醋(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难...
  • 22083
。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食----外婆的味道
油豆腐黄豆芽肉骨汤怎么做-油豆腐黄豆芽肉骨汤的做法
  • 油豆腐黄豆芽肉骨汤怎么做-油豆腐黄豆芽肉骨汤的做法

  • 食材明细主料肉骨(740克)黄豆芽(120克)油豆腐(90克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐黄豆芽肉骨汤的做法步骤1、材料:肉骨(已焯水)、黄豆芽(已清洗)、油豆腐2、将焯好的肉骨放入高压锅里。3、随后,加入一些清水,加适量的料酒。4、盖上盖用中小火烧煮...
  • 23109
黄豆芽炒油豆腐怎么做-黄豆芽炒油豆腐的做法
  • 黄豆芽炒油豆腐怎么做-黄豆芽炒油豆腐的做法

  • “看到网上好多网友在晒“自发黄豆芽”,自己也来了兴致,买了黄豆,按照网上的步骤跟着学,嗨,真高兴哎,黄豆芽发成功了,今天晚上就吃它吧!”食材明细主料黄豆芽(400克)油豆腐(100克)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)辣椒(2只)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒油豆腐的做...
  • 21812
黄豆芽烧油豆腐怎么做-黄豆芽烧油豆腐的做法
  • 黄豆芽烧油豆腐怎么做-黄豆芽烧油豆腐的做法

  • “第一次见到这个菜真的不以为然,看着很没食欲,尝试之后才发现确实还蛮清晰爽口的,即使没一点鸡精之类的调味品味道也是很鲜,加上豆芽的爽脆口感,味道不错!”食材明细主料黄豆芽(250克)油豆腐(150克)辅料盐(少许)生抽(2大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽烧油豆腐的做法步骤1...
  • 25274
荷兰豆腐竹炒黄豆芽怎么做-荷兰豆腐竹炒黄豆芽的做法
  • 荷兰豆腐竹炒黄豆芽怎么做-荷兰豆腐竹炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(250克)腐竹(50克)荷兰豆(100克)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷兰豆腐竹炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)。2、腐竹(已泡发)。3、荷兰豆(已摘洗)。4、将已泡发好的腐竹放在案板上切开,待用。5、将荷兰豆下入清水锅中焯开捞...
  • 4913
腐竹炒黄豆芽怎么做-腐竹炒黄豆芽的做法
  • 腐竹炒黄豆芽怎么做-腐竹炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料腐竹(50克)黄豆芽(300克)辅料葱段(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹炒黄豆芽的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)。2、黄豆芽(已清洗)。3、葱段。4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段。5、烧锅倒油烧热,下入黄豆芽和腐竹翻炒翻炒至黄豆芽断生。6、然...
  • 22572
芽菜炒油豆腐怎么做-芽菜炒油豆腐的做法
  • 芽菜炒油豆腐怎么做-芽菜炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料芽菜(适量)油豆腐(少量)辅料小米辣(两个)蒜瓣(两瓣)调料油(少量)盐(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芽菜炒油豆腐的做法步骤1、准备食材。2、爆香小米辣蒜瓣。3、下入芽菜。4、下入油豆腐煸炒,放盐入味。5、成品。...
  • 7479
正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
  • 26008
猪油炒黄豆芽怎么做-猪油炒黄豆芽的做法
  • 猪油炒黄豆芽怎么做-猪油炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)猪油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净。2、葱、姜、花椒准备好。3、锅内放油。4、放入葱、姜、花椒炒香。5、倒入黄豆芽翻炒一会。6、放蚝油、盐。7、放...
  • 5403
猪油渣炒黄豆芽怎么做-猪油渣炒黄豆芽的做法
  • 猪油渣炒黄豆芽怎么做-猪油渣炒黄豆芽的做法

  • “植物蛋白和动物蛋白完美结合,吃起来脆,嫩,香”食材明细主料猪油渣(100g)黄豆芽(300g)辅料盐(5g)白糖(2g)蚝油(5g)料酒(3g)醋(3g)生抽(8g)鸡精(3g)香油(3g)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油渣炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净,猪油渣备用2、葱蒜切粒3、锅中放油,小火煸香葱蒜,撒一点点五香粉4...
  • 19823
黄豆芽炒油菜怎么做-黄豆芽炒油菜的做法
  • 黄豆芽炒油菜怎么做-黄豆芽炒油菜的做法

  • “简单的快手菜。”食材明细主料黄豆芽(200g)辅料油菜(200g)调料花椒(少许)盐(2g)味精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒油菜的做法步骤1、炒锅放油烧热,放花椒炒香。2、放入黄豆芽大火翻炒。3、待黄豆芽炒至断生,放入油菜,继续翻炒。4、待豆芽成熟,油菜回软,放入盐和味精,翻...
  • 5919
黄豆芽炒豆腐干怎么做-黄豆芽炒豆腐干的做法
  • 黄豆芽炒豆腐干怎么做-黄豆芽炒豆腐干的做法

  • ““本是同根生,相煎何太急?”。不知经过多少轮回,终于在此相遇,正应了那句老话,就是死也要死在一起……”食材明细主料黄豆芽(300克)辅料豆腐干(适量)调料盐(少许)花椒(少许)干辣椒(2个)蒜蓉(少许)生抽(少许)蚝油(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒豆腐干的做法步骤1、...
  • 4350
油豆腐炖豆芽怎么做-油豆腐炖豆芽的做法
  • 油豆腐炖豆芽怎么做-油豆腐炖豆芽的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)黄豆芽(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆腐炖豆芽的做法步骤1、准备好油豆腐和黄豆芽。2、起锅烧油下入葱姜炒香放肉翻炒。3、加料酒翻炒。4、放豆芽和油豆腐。5、加生抽翻炒均匀...
  • 6283
黄豆芽油菜炒豆腐干怎么做-黄豆芽油菜炒豆腐干的做法
  • 黄豆芽油菜炒豆腐干怎么做-黄豆芽油菜炒豆腐干的做法

  • “一道简单美味的家常菜。有油菜、豆腐干的加盟,黄豆芽从此不再孤单。”食材明细主料黄豆芽(300克)辅料油菜(100克)油炸豆腐干(70克)调料盐(少许)干辣椒段(少许)蒜蓉(适量)酱油(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽油菜炒豆腐干的做法步骤1、炒锅上火放油烧热,...
  • 31968
正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
  • 25922
小炒黄豆芽怎么做-小炒黄豆芽的做法
  • 小炒黄豆芽怎么做-小炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(一斤)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)蚝油(适量)生抽(一点)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净。2、准备辅料。3、锅中加油加入辅料爆香。4、放黄豆芽翻炒。5、加入适量盐和生抽五香粉调味。6、大火翻炒5-6分钟就熟了。7、成品。...
  • 12016
牛肉炒油豆腐豆芽怎么做-牛肉炒油豆腐豆芽的做法
  • 牛肉炒油豆腐豆芽怎么做-牛肉炒油豆腐豆芽的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)韭菜(适量)油豆腐(适量)生姜(几片)辅料玉米油(10毫升)调料盐(少许)生抽(3毫升)玉米淀粉(适量)鸡蛋(一个)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炒油豆腐豆芽的做法步骤1、牛肉不要顺着切片,用鸡蛋清,生粉,生姜片,料酒腌制10分钟备用。2、绿豆芽洗干净。3、韭菜洗干净切断...
  • 22310
油麦菜炒黄豆芽怎么做-油麦菜炒黄豆芽的做法
  • 油麦菜炒黄豆芽怎么做-油麦菜炒黄豆芽的做法

  • “油麦菜炒黄豆芽,清淡营养,美味家常菜。油麦菜和黄豆芽都是包含了各种的维生素的,多吃蔬菜可是对人的身心健康是十分有益的。”食材明细主料油麦菜(200克)黄豆芽(200克)辅料红尖椒(1个)紫洋葱(4分之1个)大蒜(3瓣)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
  • 10796
黄豆芽炖豆腐怎么做-黄豆芽炖豆腐的做法
  • 黄豆芽炖豆腐怎么做-黄豆芽炖豆腐的做法

  • “豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,用黄豆芽炖豆腐非常好吃。”食材明细主料豆腐(300g)黄豆芽(200g)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炖豆腐的做法步骤1、...
  • 26230
油豆腐炒黄豆芽怎么做-油豆腐炒黄豆芽的做法
  • 油豆腐炒黄豆芽怎么做-油豆腐炒黄豆芽的做法

  • “一个人做,自己做自己吃,所以分量上比较随意,给你带来不便,请谅解❤️”食材明细主料油豆腐(一盒)豆芽(100g)辅料油(适量)盐(适量)老干妈(适量)酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒黄豆芽的做法步骤1、油豆腐对半切开,豆芽洗干净。2、热锅下油,放入油豆腐翻炒1分钟。3、加入...
  • 22392
专题