![嫩笋烧鸡怎么做-嫩笋烧鸡的做法]( "嫩笋烧鸡怎么做-嫩笋烧鸡的做法")
- “香辣美味，鸡肉鲜美，笋子脆嫩。”食材明细主料鸡肉（500g）笋子（500g）辅料辣椒（200g）调料姜（10g）蒜（5个）料酒（1勺）盐（适量）菜籽油（5勺）香辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）嫩笋烧鸡的做法步骤1、油热以后，放入姜蒜爆香，再放入辣椒段爆香。2、加入鸡肉块煸炒。3、翻炒均匀，加入清水烧30分钟。4、笋...
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![嫩笋烧鸡如何做简单又好吃]( "嫩笋烧鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料整只的鸡腿：一个细笋：一袋胡萝卜：适量土豆：适量辅料料酒：适量老抽：适量白糖：适量盐：适量味精：适量胡椒粉：适量香油：适量具体步骤1.土豆去皮切成滚刀块，然后放到清水里，胡萝卜切块，细笋切成段2.鸡腿洗净剁成块，再用清水冲...
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![红烧嫩仔鸡怎么做-红烧嫩仔鸡的做法]( "红烧嫩仔鸡怎么做-红烧嫩仔鸡的做法")
- “用的是童子鸡～口感超级嫩，搭配红烧口味，色泽饱满，非常下饭，光是汁都能配一碗米饭了！喜欢的学起来吧～”食材明细主料童子鸡（600g）生姜（1块）料酒（适量）蒜头（适量）干辣椒（适量）冰糖（20g）清水（50ml）辅料生抽（20ml）老抽（20ml）醋（10ml）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧嫩仔鸡的做法步骤1、准备材料...
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![家常烧嫩豆腐怎么做-家常烧嫩豆腐的做法]( "家常烧嫩豆腐怎么做-家常烧嫩豆腐的做法")
- 食材明细主料嫩豆腐（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（适量）韩式辣酱（适量）油（适量）水淀粉（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧嫩豆腐的做法步骤1、一块嫩豆腐准备就绪。2、大蒜和葱切碎备用。3、嫩豆腐切块装盘。4、锅中入油烧热放入蒜，豆瓣酱，辣酱炒香。5...
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![家常烧鸡怎么做-家常烧鸡的做法]( "家常烧鸡怎么做-家常烧鸡的做法")
- “家是潮汕的，每次过节都需要祭拜祖先，做这道菜即可招待客人又可以祭拜祖先，也是属于我们家过节的一道菜”食材明细主料鸡肉（1只）洋葱（100g）辅料小葱（10g）大蒜（2颗）芹菜（5g）酱油（2勺）蚝油（1g）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧鸡的做法步骤1、将洋葱跟鸡肉等食材洗干净，切好，我本人用...
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![鸡块烧笋丝怎么做-鸡块烧笋丝的做法]( "鸡块烧笋丝怎么做-鸡块烧笋丝的做法")
- “鸡肉鲜香，笋丝脆爽。”食材明细主料鸡肉块（500g）笋丝（200g）辅料青椒（100g）调料姜块（2块）蒜（5个）菜籽油（5勺）花椒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鸡块烧笋丝的做法步骤1、笋丝洗净，放入锅中汆烫，去掉涩味。2、捞出沥水。3、油热以后，放入蒜，姜块和花椒爆香，再放入鸡块煸炒变色。4、加...
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![笋子烧鸡怎么做-笋子烧鸡的做法]( "笋子烧鸡怎么做-笋子烧鸡的做法")
- “1.鸡肉可补虚、暖胃、强筋骨、活血、调经、止崩带、节小便频数2.凡年老体弱、神疲力乏、贫血、血小板减少、白细胞减少、产妇体虚乳少等，吃鸡可滋补强健。3.鸡是妇科食疗佳晶，尤其是乌骨鸡，氨基酸含量高，人体必需氨基酸含量齐全。笋子的作用开胃健脾脾，宽胸利膈、通肠排便，开...
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![笋子烧鸡块怎么做-笋子烧鸡块的做法]( "笋子烧鸡块怎么做-笋子烧鸡块的做法")
- “笋子烧鸡块，香辣，一点也不油腻，味道鲜美。米饭杀手，很下饭的一道菜。”食材明细主料干笋子（一把）鸡腿（一个）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）纯净水（适量）调料花生油（少许）香辣酱（一匙）香辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）笋子烧鸡块的做法步骤1、干笋子，备用。2、干笋子浸泡一夜。3、切小段。4、...
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![莴笋嫩芽拌鸡蛋怎么做-莴笋嫩芽拌鸡蛋的做法]( "莴笋嫩芽拌鸡蛋怎么做-莴笋嫩芽拌鸡蛋的做法")
- “莴笋，为菊科，属一年生或两年生草本植物。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。莴笋主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。具有开通疏利、消积下气、补充营养等功效。”食材明细主料莴笋嫩芽（180g）鸡蛋（2个）辅料红椒（小许）...
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![莴笋烧鸡怎么做-莴笋烧鸡的做法]( "莴笋烧鸡怎么做-莴笋烧鸡的做法")
- 食材明细主料莴笋（适量）鸡肉（适量）辅料青椒（适量）配料八角（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莴笋烧鸡的做法步骤1、1.将鸡肉用热水去除血水；2、2.莴笋切成滚刀，青椒切小块，老姜切片，剥好大蒜；3、3.锅中放油，花椒，爆香花椒后，再放入老姜，鸡肉翻炒，待鸡肉变色后，加入大蒜，料酒，老抽，...
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![天贝烧春笋的做法 家常菜：天贝烧春笋 天贝烧春笋怎么做]( "天贝烧春笋的做法 家常菜：天贝烧春笋 天贝烧春笋怎么做")
- 食材明细主料天贝（50g）春笋（500g）辅料青蒜（少许）配料糖（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）味精（适量）香油（适量）油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）天贝烧春笋的做法步骤1、春笋去外衣，去除老筋。2、开水煮15分钟。3、捞出过冷水，切滚刀块。4、天贝切片开水焯透后过凉水，青蒜剥...
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![笋干烧鸡怎么做-笋干烧鸡的做法]( "笋干烧鸡怎么做-笋干烧鸡的做法")
- 食材明细主料土鸡（半只）笋干（适量）辅料郫县豆瓣（适量）自制辣豆瓣酱（适量）姜片（五片）大葱（一根）蒜（一头）干辣椒（适量）花椒（少许）香叶（两张）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）笋干烧鸡的做法步骤1、笋干备好用水浸泡，泡发。2、这是泡好的笋干，期间要换几次水。3、半只土鸡清洗干净，冷水下锅焯水备...
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![家常板栗烧鸡腿怎么做-家常板栗烧鸡腿的做法]( "家常板栗烧鸡腿怎么做-家常板栗烧鸡腿的做法")
- “常常觉得饭店很有味道，自己做的味道总是不够，后来知道秘密在于，饭店的作料齐全，而且有高汤和秘方。在家，吃的就是家常味，不妨试试五香粉和鸡精的家常味。”食材明细主料净鸡腿（两个）板栗（适量）辅料黄酒（一汤匙）酱油（一汤匙）白糖（一茶匙）五香粉（一茶匙）鸡精（一茶匙）盐（适量）姜片（适量）葱段（适量）五...
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![家常烧鸡爪怎么做-家常烧鸡爪的做法]( "家常烧鸡爪怎么做-家常烧鸡爪的做法")
- “姜辣鸡爪，下酒下饭。”食材明细主料大鸡爪（16个）辅料姜（150g）干红辣椒（12只）八角（2个）花椒（10颗）桂皮（一小块）小茴香（30颗）二锅头（10ml）啤酒（200ml）香叶（4片）红烧酱油（10ml）白糖（10g）超辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧鸡爪的做法步骤1、姜切片，鸡爪剪指甲切2半。2、锅开水下白酒鸡爪焯水捞...
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![家常红烧鸡爪怎么做-家常红烧鸡爪的做法]( "家常红烧鸡爪怎么做-家常红烧鸡爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）沙姜（适量）干辣椒（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲,用水泡半小时,去血水.2、将葱姜块,花椒,八角,桂皮,...
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![家常土豆烧鸡腿怎么做-家常土豆烧鸡腿的做法]( "家常土豆烧鸡腿怎么做-家常土豆烧鸡腿的做法")
- “家常菜~土豆烧鸡腿~鲜咸嫩糯，鸡腿和土豆的香味融合在一起，肉质鲜嫩，土豆软糯，非常好吃的一道家常菜。”食材明细主料鸡腿（1只）土豆（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（少许）八角（少许）辅料盐（少许）生抽（适量）老抽（适量）菜籽油（适量）料酒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常土豆烧鸡腿的做法...
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![嫩笋炒鸡片怎么做-嫩笋炒鸡片的做法]( "嫩笋炒鸡片怎么做-嫩笋炒鸡片的做法")
- 食材明细主料咸笋（适量）鸡胸肉（适量）辅料青椒（适量）色拉油（适量）配料料酒（1勺）老抽（2勺）头道鲜（1勺）生粉（1勺）神奇牌肉调料（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩笋炒鸡片的做法步骤1、1准备材料2、2将鸡胸肉切片笋切块青椒切圈3、3准备腌料4、4腌制鸡片用手充分抓匀5、5锅中倒少许油倒...
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![照烧鸡胸嫩肉怎么做-照烧鸡胸嫩肉的做法]( "照烧鸡胸嫩肉怎么做-照烧鸡胸嫩肉的做法")
- “买了鸡胸嫩肉（chickentenders），做了照烧味的。”食材明细主料鸡胸肉（900g）蚝油（2大匙）生抽（1大匙）糖（1大匙）蜂蜜（1茶匙）味醂（2大匙）老抽（2茶匙）辅料油（少许）葱花（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）照烧鸡胸嫩肉的做法步骤1、鸡胸嫩肉（chickentenders）。2、把中间的筋去掉。3、放调味抓匀，...
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![家常土豆烧鸡怎么做-家常土豆烧鸡的做法]( "家常土豆烧鸡怎么做-家常土豆烧鸡的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）土豆（三四个）辅料酱油（少许）盐（少许）味精（少许）八角（少许）葱花（少许）生姜（少许）清淡（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常土豆烧鸡的做法步骤1、准备鸡肉2、切成小段3、生姜切成小块，葱花小段，鸡油少许，鸡油就是鸡脂肪4、锅内放少油，加入鸡油煎之。把鸡油煎出来，没有鸡油多...
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![嫩姜的家常做法-嫩姜怎么吃]( "嫩姜的家常做法-嫩姜怎么吃")
- 都说冬吃萝卜夏吃姜，嫩姜当然要比老姜好吃啦。嫩姜不像老姜那样纤维多，味道也没有老姜的浓烈。老姜用于调味，而嫩姜可是可以作为菜品之一直接吃的。嫩姜口感好，脆嫩有营养，是很多人喜欢的食物。嫩姜怎么吃呢，小编来介绍介绍嫩姜的做法大全吧！嫩姜怎么吃一、腌嫩姜用料：新鲜上市的...
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![家常红烧鸡块怎么做-家常红烧鸡块的做法]( "家常红烧鸡块怎么做-家常红烧鸡块的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（500g）辅料花椒（10粒）八角（2个）盐（适量）蒜（适量）葱（适量）鸡精（少许）十三香（少许）白糖（2匙）姜（适量）五香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常红烧鸡块的做法步骤1、三黄鸡清洗干净，把水沥干后切块2、锅里加入水烧开后放入切好的鸡块焯水3、过水时把浮在上面的沫去除，捞出鸡块沥...
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![家常莴笋怎么做-家常莴笋的做法]( "家常莴笋怎么做-家常莴笋的做法")
- “春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻，换换口味的同时也去去脂，呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的...
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![家常炖烧鸡翅根怎么做-家常炖烧鸡翅根的做法]( "家常炖烧鸡翅根怎么做-家常炖烧鸡翅根的做法")
- “这道炖稍鸡翅根做法简单，味道也不错。”食材明细主料鸡翅根（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）姜（适量）八角（个）香叶（1片）小茴香（适量）花椒（适量）白熟芝麻（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（10粒左右）盐（适量）食用油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净...
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![肉烧竹笋的家常做法]( "肉烧竹笋的家常做法")
- 又到了吃鲜笋的好季节了，每到这个季节大家都特别热衷于吃它。竹笋富含多种营养素，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，它本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以要减肥的人，建议经常多吃竹笋。今天为大家介绍的这道菜叫肉烧竹笋，口感清新甘甜，中和了红烧肉的浓腻，肥而不腻，香嫩鲜滑。...
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![香嫩的家常土豆烧鸡腿如何做简单又好吃]( "香嫩的家常土豆烧鸡腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟土豆含有丰富的蛋白质，被炖土豆口感细腻。柔软入味，而且利于人体消化系统的吸收。土豆作为家中常见的菜品。一直深受人们的喜爱，加上柔嫩多味的鸡腿，土豆香味和鸡腿的味道相互渗透。其中的鲜美可想而知，鸡皮还...
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味味甜
