藕怎样保存
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1、新鲜莲藕密封装起来后放入冰箱的冷藏室可以保存3-5天左右,低温可以维持莲藕的新鲜程度及水分等,密封起来可以避免比空气的过多接触。
2、将莲藕完全浸泡在水中,每天更换清水可以保存5天左右,莲藕中的成分与空气会发生氧化反应使莲藕发黑。
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1、新鲜莲藕密封装起来后放入冰箱的冷藏室可以保存3-5天左右,低温可以维持莲藕的新鲜程度及水分等,密封起来可以避免比空气的过多接触。
2、将莲藕完全浸泡在水中,每天更换清水可以保存5天左右,莲藕中的成分与空气会发生氧化反应使莲藕发黑。