豌豆苗怎么处理
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放在清水中浸泡十五分钟,再反复冲洗干净即可。豌豆苗是蔬菜的一种,又名龙须菜、龙须苗等,味道清香、质地柔软。豌豆苗的烹饪方式多样,可以凉拌、煮汤。炒制等。凉拌豌豆苗之前需要将豌豆苗清洗干净,放在沸水中焯烫十秒,捞出过凉、控干水分再继续烹饪。
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豌豆苗
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放在清水中浸泡十五分钟,再反复冲洗干净即可。豌豆苗是蔬菜的一种,又名龙须菜、龙须苗等,味道清香、质地柔软。豌豆苗的烹饪方式多样,可以凉拌、煮汤。炒制等。凉拌豌豆苗之前需要将豌豆苗清洗干净,放在沸水中焯烫十秒,捞出过凉、控干水分再继续烹饪。