腊肉要蒸多久
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20分钟到30分钟。蒸腊肉冷水上锅开始蒸,20分钟到30分钟就能蒸熟,蒸熟后的腊肉肥肉部分晶莹剔透,用筷子能轻易戳透。腊肉在蒸之前可以先切片再蒸,这样蒸的时间能减少10分钟左右。腊肠和腊肉蒸的时间一样,判断方法也是一样的。
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腊肉
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20分钟到30分钟。蒸腊肉冷水上锅开始蒸,20分钟到30分钟就能蒸熟,蒸熟后的腊肉肥肉部分晶莹剔透,用筷子能轻易戳透。腊肉在蒸之前可以先切片再蒸,这样蒸的时间能减少10分钟左右。腊肠和腊肉蒸的时间一样,判断方法也是一样的。