牛杂和羊杂有什么区别吗
- 专业问答
- 关注:3.07W次
1、口感。牛杂与羊杂的口感差别取决于个人喜好,羊杂可能膻味更重一些,牛杂的味道就能被广为接受。除此之外,牛杂更加有韧性和嚼劲,羊杂更加鲜嫩。
2、市场价值。同品牌、同等级的情况下,牛杂的市场价值更高一些。
3、牛杂是牛身上的;羊杂是羊身上的。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/wenda/zhuanyewenda/yjqpz.html
1、口感。牛杂与羊杂的口感差别取决于个人喜好,羊杂可能膻味更重一些,牛杂的味道就能被广为接受。除此之外,牛杂更加有韧性和嚼劲,羊杂更加鲜嫩。
2、市场价值。同品牌、同等级的情况下,牛杂的市场价值更高一些。
3、牛杂是牛身上的;羊杂是羊身上的。