小白菜怎么选
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选购小白菜时,需要观察小白菜的叶片是否完整有光泽、直挺,若小白菜的质地比较软,颜色发黄,说明小白菜不新鲜,不宜选购。购买后的小白菜,需要尽快用于烹饪,以免影响小白菜的品质。小白菜烹饪方式多样,可以煮汤吃,也可以炒着吃、凉拌吃、蒸着吃等。
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小白菜
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选购小白菜时,需要观察小白菜的叶片是否完整有光泽、直挺,若小白菜的质地比较软,颜色发黄,说明小白菜不新鲜,不宜选购。购买后的小白菜,需要尽快用于烹饪,以免影响小白菜的品质。小白菜烹饪方式多样,可以煮汤吃,也可以炒着吃、凉拌吃、蒸着吃等。