泡椒可以泡什么菜
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凤爪、萝卜、生姜、莴苣、鸡胗、鸭脚、鸭脖、猪手、豇豆、白菜、猪皮等等各种蔬菜或是经过处理后的熟肉类。泡椒放入泡菜中主要是为了丰富泡菜的口感,增加香味,倒入泡椒水也可以提高泡菜的成功率等。泡椒除了可以泡菜使用,也可以炒菜时加入泡椒提味。
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泡椒
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凤爪、萝卜、生姜、莴苣、鸡胗、鸭脚、鸭脖、猪手、豇豆、白菜、猪皮等等各种蔬菜或是经过处理后的熟肉类。泡椒放入泡菜中主要是为了丰富泡菜的口感,增加香味,倒入泡椒水也可以提高泡菜的成功率等。泡椒除了可以泡菜使用,也可以炒菜时加入泡椒提味。