怎么挑选大枣
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外形完整硬度大、看颜色、选大颗的、适当选凉的。
1、挑选外表无凹陷、不破皮、不软塌塌硬度稍大的大枣。
2、看大枣的颜色,挑选黄、白、全红不熟透的大枣,不要选青绿色的大枣。
3、挑选个大的大枣,个头越大大枣的光照越充足,水分越多,越甜。
4、挑选适当凉的大枣,低温冷藏水分丧失的少,比较新鲜。
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大枣
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