电饼铛可以做凉皮吗

可以的。电饼铛做凉皮相对来说还比较方便，只需要将面糊放里面焖2分钟，待其出气泡的时候，即可出锅。在做的过程中，记得给电饼铛预热一下，并且在电饼铛上面刷下油，避免面糊粘在上面，另外需要注意的是，要掌握好面糊的厚度，避免过厚，不好熟。