客家春节吃什么
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煎圆,又称为煎板,圆圆的外面撒一些芝麻,寓意团圆美满;粄,祭祀祖先和过年时候都会吃的小吃;铁勺粄,因为在制作的时候是用圆铁勺弄的,这里圆铁勺的圆,又寓意着幸福圆满;炸芋圆,把芋头切丝,团成一个圆,下锅油炸,这圆也是寓意一家人团团圆圆。
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煎圆,又称为煎板,圆圆的外面撒一些芝麻,寓意团圆美满;粄,祭祀祖先和过年时候都会吃的小吃;铁勺粄,因为在制作的时候是用圆铁勺弄的,这里圆铁勺的圆,又寓意着幸福圆满;炸芋圆,把芋头切丝,团成一个圆,下锅油炸,这圆也是寓意一家人团团圆圆。