中秋节吃桂花鸭吗
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吃。桂花鸭的得名由来是因为鸭子是在中秋时节桂花盛开的时候上市的,其原名叫做桂花牌盐水鸭,因为味道鲜美、口感肥而不腻被人们所喜爱,所以当地人们简称其为桂花鸭,制作的过程中并没有使用到桂花。中秋节除了食用桂花鸭,还会食用月饼、桂花酿、饺子等等。
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吃。桂花鸭的得名由来是因为鸭子是在中秋时节桂花盛开的时候上市的,其原名叫做桂花牌盐水鸭,因为味道鲜美、口感肥而不腻被人们所喜爱,所以当地人们简称其为桂花鸭,制作的过程中并没有使用到桂花。中秋节除了食用桂花鸭,还会食用月饼、桂花酿、饺子等等。