蒸饺需要蒸多久

二十分钟左右。蒸饺子时，饺子馅儿是素馅儿的，蒸二十分钟左右即可以熟，要是饺子馅儿中含有生肉，则蒸二十五分钟左右即可。蒸饺子要隔水蒸，在水开后再将蒸笼放上去，这样蒸出来的饺子皮比较滑嫩。蒸好的饺子可以直接食用，也可根据个人口味搭配蘸料。