青梅泡酒要去核吗
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不需要。青梅泡酒是常见的果酒,制作的主要材料为青梅、白酒,辅料包括冰糖。制作青梅泡酒使用的青梅,需要选择8成熟的青梅。制作青梅泡酒使用的白酒,需要使用50度以上的纯粮酒。青梅在泡酒之前,需要放在清水中浸泡,去除果蒂,晾干表面水分。
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不需要。青梅泡酒是常见的果酒,制作的主要材料为青梅、白酒,辅料包括冰糖。制作青梅泡酒使用的青梅,需要选择8成熟的青梅。制作青梅泡酒使用的白酒,需要使用50度以上的纯粮酒。青梅在泡酒之前,需要放在清水中浸泡,去除果蒂,晾干表面水分。