糯米糍和雪媚娘的皮有区别吗
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有。糯米糍的外皮主要是用糯米、花生粉、芝麻、糖、黄豆粉、油及淀粉等混合而成,而雪媚娘的外皮,多用糯米粉和糖混合而成,虽然制作材料上有区别,但在口感上并没有太大的差别;另外,雪媚娘的皮薄,里面填充奶油,并加水果;而糯米糍的皮较厚,内馅可有可无。
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有。糯米糍的外皮主要是用糯米、花生粉、芝麻、糖、黄豆粉、油及淀粉等混合而成,而雪媚娘的外皮,多用糯米粉和糖混合而成,虽然制作材料上有区别,但在口感上并没有太大的差别;另外,雪媚娘的皮薄,里面填充奶油,并加水果;而糯米糍的皮较厚,内馅可有可无。