怎么区分猪前肘子和后肘子
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1、肥大是前肘,骨头少,肉多。瘦是后肘,瘦,但小。
2、前肘有一个不带钩的透明孔,并且是锥形的。后肘有一个用于钩子和凸起的透明孔。前肘肌肉少,后肘肌肉多。
3、前肘大部分是瘦的,皮很薄,而且大多数脂肪很少。骨头比后肘细,后肘看起来更大,肥肉和瘦肉更明显。
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1、肥大是前肘,骨头少,肉多。瘦是后肘,瘦,但小。
2、前肘有一个不带钩的透明孔,并且是锥形的。后肘有一个用于钩子和凸起的透明孔。前肘肌肉少,后肘肌肉多。
3、前肘大部分是瘦的,皮很薄,而且大多数脂肪很少。骨头比后肘细,后肘看起来更大,肥肉和瘦肉更明显。