清水煮大虾去虾线吗
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需要。制作清水煮虾之前,将虾线去除,可以减少虾的腥味。去除虾线时,将虾的背部切开,用牙签将虾线挑出即可。制作清水煮虾的时间不宜过长,以免虾的肉质变老,吃起来影响口感。虾的烹饪方式多,可以煮着吃,也可以炒着吃、煎着吃、炸着吃、烤着吃等。
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需要。制作清水煮虾之前,将虾线去除,可以减少虾的腥味。去除虾线时,将虾的背部切开,用牙签将虾线挑出即可。制作清水煮虾的时间不宜过长,以免虾的肉质变老,吃起来影响口感。虾的烹饪方式多,可以煮着吃,也可以炒着吃、煎着吃、炸着吃、烤着吃等。