香椿可以存放多久

新鲜香椿4-6天，腌制香椿可以存放1年以上。不同的香椿存放时间不同，一般新鲜的香椿，因为是叶状菜，很容易枯萎冻坏，所以在冰箱冷藏层可以放置4-6天。腌制过后的香椿可以保存更长时间，在冷藏层可以保存20天左右，放在冷冻层甚至可以放置一年以上。