水培的洋葱叶子可以当葱吃吗

不可以。主要食用洋葱的茎即可，洋葱水培的方法也很简单。先将洋葱外层剥除，将根基部切除一点，然后放入口比较浅的玻璃器皿或者小口玻璃杯，里面的水淹没根部就可以，最后把洋葱放在上面移到阴凉处，过几天后洋葱就长出叶子和许多根。