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关于玻璃的餐饮百科

玻璃茶具怎么选择
  • 玻璃茶具怎么选择

  • 选择玻璃茶具时重点应放在外观和实用性上:1、耐高温、防烫、无异味、敲击声音清脆是玻璃茶具的必备属性;2、优质的玻璃茶具放在阳光下照射会很通透、折光好;3、要检查玻璃壶盖与壶颈的松紧度是否合适,松紧合适的冲泡时才不容易滑落。为了保持玻璃茶具的优质,保养也极其重要,在...
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玻璃水果小罐头可以冷冻吗
  • 玻璃水果小罐头可以冷冻吗

  • 可以。玻璃水果罐头本身是有保质期的,无论是冷冻、冷藏、还是常温保存,建议是在保质期范围内食用完毕,过期则不可以再食用。虽然水果罐头可以存储在冷冻室,但由于冷冻的温度较低,会出现内部冻成块的现象,从而也在一定程度上降低了食用口感。...
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玻璃泡菜坛如何存放
  • 玻璃泡菜坛如何存放

  • 放在干燥阴凉的环境下保存。制作好的泡菜一定要避免阳光的直射,可以把做好的泡菜坛放在干燥阴凉的环境下保存,不建议放入冰箱,冰箱里面水分比较多,容易使泡菜发生变质,制作泡菜的过程中可以滴入几滴白酒防止霉菌的滋生,同时要保证容器的封闭。...
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玻璃糖饼干的做法 玻璃糖饼干——儿子生日快乐 玻璃糖饼干怎么做
  • 玻璃糖饼干的做法 玻璃糖饼干——儿子生日快乐 玻璃糖饼干怎么做

  • “儿子的生日,我一晚上忙乎做了姜饼和这份玻璃糖饼干,儿子生日当天,带着这些可爱的小饼干,与小伙伴们一起分享,一份小小心意,分享一份快乐,儿子生日快乐。”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(80克)细砂糖(70克)辅料泡打粉(二分之一小勺)盐(二分之一小勺)鸡蛋(40克)水果糖(适量)甜味(口味)烘焙(工...
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玻璃糖芯花朵饼干怎么做-玻璃糖芯花朵饼干的做法
  • 玻璃糖芯花朵饼干怎么做-玻璃糖芯花朵饼干的做法

  • “这款糖芯是我一直以来想做的。很早以前就看到过有亲做过,很好奇“她”的玻璃芯,后来终于明白了,是砸碎的水果糖放在中间,由于烤箱内的温度将糖溶化了,待重新变凉后,就变成了拥有一颗“玻璃心”的花朵饼干,这糖芯使小饼干更萌、更可爱!”食材明细主料黄油(60克)糖粉(45克)全蛋液(20克...
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玻璃水杯打不开盖子怎么办
  • 玻璃水杯打不开盖子怎么办

  • 1、可以将玻璃杯放在热水里面浸泡一段时间,玻璃杯里面的水被加热之后升温,体积发生膨胀之后,玻璃杯的杯盖就会很容易打开。2、可以将玻璃杯放进冰箱里面急冻,之后拿出来用热水淋玻璃杯的盖子。3、将玻璃杯倒扣过来,狠狠地拍几下杯底之后再拧开盖子。4、快速加热玻璃杯的盖子,使...
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玻璃肉丁怎么做-玻璃肉丁的做法
  • 玻璃肉丁怎么做-玻璃肉丁的做法

  • “菜肴特点:色泽金黄,酥脆香甜,肥而不腻。备注:菜谱选自陕烹院《实习菜谱》。”食材明细主料猪肥肉(250克)辅料盐(适量)糖(70克)果脯丁(适量)面粉淀粉(各适量)鸡蛋(1个)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玻璃肉丁的做法步骤1、备食材(用一半)2、备鸡蛋、淀粉、果脯丁3、肥肉洗净控水切丁4、...
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玻璃糖饼干的做法 玻璃糖饼干 玻璃糖饼干怎么做
  • 玻璃糖饼干的做法 玻璃糖饼干 玻璃糖饼干怎么做

  • “饼干中嵌入了一块甜甜的玻璃,颜值超高也受小朋友欢迎。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(20g)辅料黄油(适量)可可粉(5g)细砂糖(40g)盐(2g)泡打粉(2g)水果硬糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玻璃糖饼干的做法步骤1、黄油软化后,加入细砂糖、盐,用打蛋器打至膨松。2、分次加入鸡蛋...
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耐热玻璃餐具属于钢化玻璃餐具吗
  • 耐热玻璃餐具属于钢化玻璃餐具吗

  • 不属于。耐热玻璃餐具和钢化玻璃餐具是完全不一样的。主要有以下几个区别:1、按照不同的生产制作工艺来看的话,玻璃餐具基本被分成普通的玻璃餐具,耐热玻璃餐具还钢化玻璃餐具。2、他们的特点也不同,耐热玻璃餐具主打耐热的特点。钢化玻璃餐具具有的一些特点就是结构比较紧...
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水晶酒杯与普通玻璃酒杯有什么区别
  • 水晶酒杯与普通玻璃酒杯有什么区别

  • 1、水晶酒杯比普通玻璃酒杯更有韧性,即耐撞击性能更好,不容易破碎。2、水晶酒杯与普通酒杯相比,具有更好的折光效果,在光线照射下,水晶酒杯会折射出迷人的光彩。3、因为水晶可以吸收光照,甚至是紫外线,所以与普通玻璃酒杯相比,水晶酒杯看起来更有光泽感。4、因为水晶玻璃酒杯材料...
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玻璃油瓶盖子打不开怎么办
  • 玻璃油瓶盖子打不开怎么办

  • 用热水泡,将瓶子倒置拍打,敲击瓶子,撬开。将瓶子放在热水里浸泡几分钟,然后即可打开;或者将瓶子倒置,拍打瓶子底部然后打开;也可以轻轻地向上敲击瓶然后打开;也可以用螺丝刀或者其他物品将瓶盖撬开。油瓶子外表往往会有油,所以开瓶的时候要将瓶子擦干。...
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玻璃保鲜盒有什么好处
  • 玻璃保鲜盒有什么好处

  • 玻璃保鲜盒因其一目了然盒中放置的物品,方便使用,一直受到人们的喜爱。日常常用的玻璃保鲜盒所选用的材质一般都是环保安全的,比较常见的是PC材料,PE材料和PP材料。所以保鲜盒也分为钢化玻璃保鲜盒和耐热玻璃保鲜盒。耐热玻璃保鲜盒采用的的高硼硅材质,所以可以直接放入微波炉...
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孜然玻璃牛怎么做-孜然玻璃牛的做法
  • 孜然玻璃牛怎么做-孜然玻璃牛的做法

  • “玻璃牛我姐妹最爱吃的就爱吃这味道,鲜”食材明细主料玻璃牛(500克)辅料孜然(适量)红辣椒(适量)八角(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然玻璃牛的做法步骤1、锅里放水把玻璃牛放里,放入调料,大火烧开2、捞出装盆3、很肥哦!...
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玻璃茶杯前七名的品牌是什么呢?
  • 玻璃茶杯前七名的品牌是什么呢?

  • 每个人的家里都会或多或少准备一些茶具,用于自己喝水或者是在招待客人的时候来使用。为了方便清洗或者是为了美观,大多人购买的都是玻璃制的茶具,比如说玻璃茶杯。但是很多人都不是很了解其中的知识,不知道什么品牌更好,就想了解一下玻璃茶杯品牌前十名是什么呢?玻璃茶杯前七...
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油烟机玻璃碎裂是什么原因
  • 油烟机玻璃碎裂是什么原因

  • 油烟机玻璃碎裂主要是因为玻璃质量、局部遇到高温以及加工过程中操作不当等原因引起的。在日常生活中,油烟机几乎是每家每户都有安装的厨房用具,而油烟机玻璃碎裂的情况也时有发生,而油烟机玻璃碎裂主要有以下三个原因:1、油烟机玻璃质量不行。一些商家可能会为了节省成本,选...
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白灼玻璃生菜怎么做-白灼玻璃生菜的做法
  • 白灼玻璃生菜怎么做-白灼玻璃生菜的做法

  • 食材明细主料玻璃生菜(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼玻璃生菜的做法步骤1、玻璃生菜洗净。2、锅子加水煮沸放入适量盐。3、放入油。4、放入生菜。5、略微煮熟。6、捞出放入生抽和麻油。7、开动啦。...
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清炒玻璃生的做法 清淡至极---清炒玻璃生 清炒玻璃生怎么做
  • 清炒玻璃生的做法 清淡至极---清炒玻璃生 清炒玻璃生怎么做

  • “吃厌了拌拌的玻璃生,换个吃法。”食材明细主料玻璃生(一颗)辅料酱油(少许)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(少量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒玻璃生的做法步骤1、或许这个就是生菜了,我不知道为什么叫它玻璃生,也不知道别人是不是这么叫的,但是我和老公之间就是这样叫的。2...
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玻璃蒸饺怎么做-玻璃蒸饺的做法
  • 玻璃蒸饺怎么做-玻璃蒸饺的做法

  • “玻璃蒸饺。是东北的一道特色主食,现在已经很少见了。回老家的时候,有几个小餐馆依然有卖。从小的时候就吃过老妈做的,大都用素馅,最常见的是鸡蛋韭菜虾仁馅,因为这个蒸饺的外皮极易熟透,用肉馅就得蒸的久一点,有点影响外皮的口感。这个玻璃饺子和南方的水晶饺子有不同,它是用纯...
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用高硼硅玻璃茶杯喝水安全吗
  • 用高硼硅玻璃茶杯喝水安全吗

  • 安全。高硼硅玻璃是在制造过程中加入了釉料水玻璃砂、苏打水和石灰后,采用一些新的技术和工艺烧制出来的。它比普通硅酸盐玻璃的融化温度高、耐火性好、物理强度高,并且没有毒副作用。所以用高硼硅玻璃茶杯喝水是安全的。此外,它的其他性能也大大提高,比如机械性能、热稳定性...
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自制玻璃餅乾如何做简单又好吃
  • 自制玻璃餅乾如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料低粉:200黃油:100雞蛋:2个辅料鹽:1糖:50水果糖:若干具体步骤1.室温放软牛油,把牛油切成小块加入糖粉和盐,打至松化分次加入蛋汁,搅拌成糊状筛入低筋面粉和泡打粉用切拌方法把混合物拌成面团用保鲜纸把面团包好,...
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自制玻璃曲奇如何做简单又好吃
  • 自制玻璃曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料饼干部分:适量黄油:60糖:40鸡蛋:20低粉:170盐:25泡打粉(可不加):25辅料玻璃部分:适量彩色水果糖:适量具体步骤1.先做饼干2.黄油室温软化到可以轻松搅拌的程度,加入糖粉,用打蛋器打发到糖完全融化,黄油颜色变浅,体积变...
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打造玻璃罐头中的健康品牌-天同食品聚焦缤果时代
  • 打造玻璃罐头中的健康品牌-天同食品聚焦缤果时代

  • 天同食品有限公司从2003年1月创始至今,15年间,已经拥有4个高水平、高规模的水果加工车间和十余年的水果加工经验。从水果罐头缤果时代、天同时代到冷冻水果、新鲜水果,一直立足水果加工行业。缤果时代是天同食品水果罐头系列之一,属于玻璃瓶装罐头系列,有黄桃、橘子、雪梨、什...
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家常东北玻璃叶饼如何做简单又好吃
  • 家常东北玻璃叶饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料梅花肉:适量五花肉:适量豆角:适量辅料姜末:适量生抽:适量五香粉:适量老抽:适量葱花:适量盐:适量鸡精:适量熟油:适量香油:适量具体步骤1.梅花肉或后臂尖肉、五花肉剁成泥或切成小丁,加姜末、五香粉、老抽上色、生抽调味...
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百香果用玻璃罐装保存可以吗
  • 百香果用玻璃罐装保存可以吗

  • 可以。百香果是一种集百种香气的果实,它的果实汁多肉足,具有丰富的维生素。剥开百香果的外壳,取出的果实可以放在玻璃器皿中,放在阴凉通风的地方保存,也可以放在塑料器皿中长时间冷冻保存。百香果的果实可以与蜂蜜和柠檬片一起冲水饮用,百香果的果皮也可以制作成百香果果干和蜜...
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自制玻璃糖饼干如何做简单又好吃
  • 自制玻璃糖饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料泡打粉:1/4小勺盐:1/4小勺低筋粉:100黄油:40鸡蛋:20细砂糖:40辅料水果硬糖:10粒具体步骤1.黄油软化后加入细砂糖和盐,搅打均匀成蓬松状态。2.蛋液分两次加入,每次都是搅打融合后再加入下一次。3.筛入低筋粉和...
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