蒸蛋需要几分钟
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5~10分钟。蒸蛋需要煮多久要看火候,大火5分钟,中火10分钟水蛋底部凝结于碟中即可。鸡蛋成分价值高,煮太久蛋原本的成分容易流失,也会变老。蒸蛋可根据口味加料,请蒸蛋一般是放葱、油、盐、生抽和淀粉放水搅拌而成,喜欢吃肉也可以放些猪肉糜。
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5~10分钟。蒸蛋需要煮多久要看火候,大火5分钟,中火10分钟水蛋底部凝结于碟中即可。鸡蛋成分价值高,煮太久蛋原本的成分容易流失,也会变老。蒸蛋可根据口味加料,请蒸蛋一般是放葱、油、盐、生抽和淀粉放水搅拌而成,喜欢吃肉也可以放些猪肉糜。