煮螃蟹开锅几分钟熟
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20分钟。开锅煮螃蟹时间比盖上锅盖煮螃蟹时间要长,开锅煮螃蟹要文火慢煮,锅中水煮开后再煮十五分钟,这样把螃蟹完全煮熟。煮螃蟹时可以再放锅中放入适量的食用盐、海鲜酱、辣椒酱、料酒、生姜等,不仅能够降低腥味,而且能使螃蟹肉质更加鲜嫩。
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20分钟。开锅煮螃蟹时间比盖上锅盖煮螃蟹时间要长,开锅煮螃蟹要文火慢煮,锅中水煮开后再煮十五分钟,这样把螃蟹完全煮熟。煮螃蟹时可以再放锅中放入适量的食用盐、海鲜酱、辣椒酱、料酒、生姜等,不仅能够降低腥味,而且能使螃蟹肉质更加鲜嫩。