做番茄酱可以不放任何东西吗
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可以。番茄酱是用新鲜的番茄经过切碎、打浆、去皮、装罐等步骤制作而成的,是具番茄风味的调味料,常常作为鱼肉类的烹饪辅料。制作番茄酱需要先把番茄去皮、切块、榨成汁,经过高温煮开后,在装入玻璃瓶中就可以了,存放时放入冰箱的冷藏中,低温可延长番茄酱的保鲜时间。
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番茄酱
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可以。番茄酱是用新鲜的番茄经过切碎、打浆、去皮、装罐等步骤制作而成的,是具番茄风味的调味料,常常作为鱼肉类的烹饪辅料。制作番茄酱需要先把番茄去皮、切块、榨成汁,经过高温煮开后,在装入玻璃瓶中就可以了,存放时放入冰箱的冷藏中,低温可延长番茄酱的保鲜时间。